家鄉的端午節 初中
家鄉的端午節 初中
篇一
據說端午節是為了紀念愛國詩人屈原而立的節日。我家鄉的端午節與別處的差不多,卻仍有它獨具一格的地方。
我們這兒一年過兩個端午,“大端午”和“小端午”。5月初5是小端午,5月15是大端午。每到端午,媽媽就吆喝著吃“糯米纏絲竹葉包”嘍!其實就是粽子。粽子粑是用糯米包成的,還講究包好之後泡上一泡,這樣糯米就會滋和一些,蒸出來也就不會生硬。還有些好口的鄉親還會在裡面加點臘肉或綠豆。我更喜歡吃用綠豆包的粽子,因為臘肉的吃起來太膩了。
每到端午節,家裡的飯菜也提升了檔次。不僅有平日裡不常吃到的菜,而且盤數多。我們這兒還有個特別的說法:菜擺八盤是賞給叫花子的,擺十盤是給豬吃的。所以家鄉人吃飯從不擺八盤或十盤的菜。我們家還有個很傳統的遊戲,就是在吃飯的時候,誰拿的第一個粽子裡有餡兒,那好運就伴著他。媽媽往往在裝粽子的盤裡只放一兩個有餡兒的。玩這遊戲也是講究方法的,竹葉子泛黃一點兒的就是有臘肉的,這還是在我屢戰屢敗後外公教給我的方法。端午節對於我來說是一個充滿活力的節日。
家鄉的端午節還有一個賽事--賽龍舟。“劃呀,劃呀,”插艾葉清香縷縷飄四海,賽龍舟號子聲聲傳九州。龍舟在一聲聲震天動地的號子聲中前進,舟子上的選手齊心協力地搖動船槳“一二,一二……”大汗淋漓的樣子,真是端午節的又一大風景!
在端午節期間,我們做兒女的還要去給乾爹乾媽“打端午”。大多是去集市上稱幾斤豬肉後提去,乾爹乾媽總是留乾女乾兒吃飯,拉拉家常,明事理的還會打發點錢。這個在我的家鄉也是很常見的。
篇二
梅子熟透以後,端午的`腳步款步而來。“她從花明柳暗細雨如絲的江南走來,從綠陰如蓋柳樹含煙的夢中走來,從我深深地凝眸中走來了。”這是當代詞作家豐樺對端午節的讚美。
我的家鄉在東北的山區。村莊的四周是連綿起伏的群山,山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢位,淌過炊煙繚繞,雞鳴狗叫的村莊。千百年來,古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中,吸收著大地的靈氣,沐浴著陽光的光輝。
野鵑花開過不久,就到端午節了。於是,我處在異國他鄉而又回憶起在故鄉過端午節的情景來家鄉的端午節,很多風俗跟外地一樣系百索子,端午的前一天晚上凌晨3,4點鐘,母親起床,把事先準備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的,沾了水,把手腕染的紅一色,青一色,好玩極了。
端午節過了,等到第一場雨,孩子睡著後母親在悄悄的把小聲解下來,扔在水裡讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環小寶燈掛在門楣上,象徵著一年的五穀豐登,衣食無憂。
記憶最深的是我8歲那年的端午節。那年,不知怎的,我身上起了又大又紫,腫的流膿的膿包,疼得我不得安寧,這時八一公公說“毛毛,你等著,我去弄些蒿來。”直到下午,他才回來。我聽人家說這玩意放在水裡煮沸後,用水洗澡,能治百病。我洗完澡後果真不疼了。第三天,就好了。
事後我問八一公公緣由。他說“你這娃子走運,逢上端午節,不然,可夠你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由於恰逢上這個充滿神奇色彩的節日吧!
家鄉也要泡端午酒。再下過春天的第一場雨後,家家戶戶就已經將端午酒放入地下深埋發酵。裡面放6樣東西,那就是:北棗,荔枝,枸杞,橄欖,桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香,可謂“泉香而酒洌。”端午酒還可以讓人長生不老呢!!!如今,媽媽也如法炮製,材料一樣,但入嘴後口感卻不一樣。我提醒媽媽:“你用的是這裡的酒,而不是家鄉自己釀的酒啊!”
我同媽媽已離開家鄉多年,但故鄉的山山水水,人情風俗在我心屏上總不能抹去。今年的端午節已經過完,我多想問問:親愛的鄉親們,你們又釀端午酒了嗎???