黃油曲奇餅乾做法

黃油曲奇餅乾做法

第一步

黃油軟化以後，倒入糖粉和砂糖，用電動打蛋器攪打至顏色變淺體積變大

第二步

分三次加入雞蛋液，每次加入都要攪打均勻

第三步

將低筋麵粉過篩

第四步

將黃油和麵粉上下切拌

第五步

拌勻成有硬度的麵糊

第六步

將曲奇裱花嘴放入裱花袋中

第七步

將麵糊放入裱花袋中

第八步

擠成曲奇的'樣子，放入預熱190度的烤箱，12分鐘左右即可