服務行業禮儀
服務行業禮儀1
把一隻青蛙放在大鍋裡，裡頭加上水，然後再用小火慢慢加熱，青蛙雖然可以感覺外界溫度慢慢變化，但因為惰性的原因和沒有立即往外跳的迫切動力，最後被熱水煮熟了都不知道。競爭環境的改變大多是漸熱式的，特別是作為服務工作人員，如果沒有服務意識，如果對環境的變化而沒有一點感知並自我努力、自我上進的話，自己最後就會像這隻青蛙一樣，被煮熟、淘汰了都不知道。
一.服務意識作為事業單位和行政機關來說。
隨著行政職能的轉換、人們權益意識的越趨強烈以及社會發展的趨勢來說，“為人民服務”又成了清晰、可執行的具體行為規範，就是真正服務好服務物件。作為公務人員，服務物件也就成了他們的“顧客”。作為企業來說。我國經濟已經進入市場經濟。市場經濟是一種競爭性經濟，企業之間競爭的焦點之一是服務。用什麼樣的服務理念指導服務活動，對於能否贏得競爭優勢，把握經營制勝的主動權十分關鍵。從1998年開始，從國家統計局陸續釋出的統計資料就已表明，牽涉百姓基本生活的大部分物質資料產量已趨於飽和。這些跡象表明，中國企業運作的中心正發生著微妙的變化，企業必須在服務上多下功夫，才好迎接服務競爭時代的挑戰。曾經有一個單位要招聘一個部門負責人，出的唯一一道面試題是：“誰為你發工資?”這實際上考核的是服務意識的問題。最後，只有一人被錄取了，他的回答是：“單位為我發工資，因為是單位給我提供了舞臺;顧客為我發工資，因為顧客為我們帶來了效益;我自己為自己發工資，因為一切還要靠自己的主觀努力”。
二.工作自律在工作崗位上，要贏得服務物件的尊重，是取得成功的重要環節。
要做到這一點，就必須勤勤懇懇，嚴於律己，維護好個人形象。因為個人在工作崗位上的儀表和言行，不僅關係到自己形象，而且還被視為單位形象的具體化身。維護好個人的形象，既要注意自己的儀表、舉止、著裝，也不要“衣帽取人”。
1.“六不”、“四要”“六不”就是：不對他人評頭論足，不談論個人薪金，不要諉過給同事，不幹私活，不聽私人電話，不打聽、探究別人隱私。“四要”就是：衛生要主動搞，個人桌面要整潔，同事見面要問好，辦公室來人要接待。
2.著裝的六戒髒。在工作崗位上，沒有任何理由使你的著裝髒兮兮的。如果那樣的話，和穿著殘破不堪的衣服又有什麼區別呢?亂。工作時間，通常應力求莊重、素雅而大方，花色不要過於鮮豔搶眼，不要讓人產生“搶顧客的風頭”的錯覺。奇。絕對不應當在款式上過分奇特，也不應在搭配上過於特殊。短。衣著過分肥大或短小，都是不得體的。要避免著裝過短的情況。在莊重嚴肅的場合，不允許穿西裝短褲、超短裙等過“短”的服裝，不然既不文明，也不美觀。緊。女性，還應避免使自己的正裝過於緊身。服裝過分地緊身，只會產生兩種效果：要麼過度地展示個人的線條，要麼會使自己內衣的輪廓被不雅地外現。它們都只會破壞服裝的美感，把自己的“美中不足”誇張地暴露在別人面前。露。工作場合，著裝不允許過分暴露或太透明。特別是女性，胸、肩、背、腰、腳趾、腳跟不可以露。
三.接待禮儀
1.怎樣制定接待規格根據來客的情況和本單位的情況，接待可以採取三種不同的規格：如果是上級領導派一般工作人員前來口授意見或兄弟單位領導派人商談要事，或下級因重要事宜來訪，應儘量採取高規格接待，陪同人員的職務比客人高;遇到上級領導來本地瞭解情況、老幹部或上級領導路過本地，或是外地學習參觀團前來等，往往只要安排好食宿或調查研究的物件就行，本地領匯出面陪坐一次就行了，陪同任務主要由有關工作人員去完成;實際當中，最普遍的還是對等對待，也就是陪同人員和客人職務、級別基本一樣。客人要離開時，要提前預訂好返程車、船、機票。在客人事務結束後離開時，可根椐情況安排一個小型送別會。安排好送客車輛，如有必要還應安排單位領導為客人送行。
2.一般的接待對來訪者，接待人員要起身握手相迎，對上級、長者、客戶來訪，應起身上前迎候。對於同事、員工、除第一次見面外，可以不起身。如果來訪者是預先約定好的重要客人，則應根據來訪者的地位、身份等確定相應的接待規格和程式。在辦公室接待一般的來訪者，談話時應注意少說多聽，最好不要隔著辦公桌和來人說話。對來訪者反映的問題，要作簡短的記錄。如果自己有事暫不能接待來訪者，應安排秘書或其他人員接待客人，切不可冷落了來訪者。應儘量讓來訪者把話說完，認真傾聽他的敘述。對來訪者的意見和觀點不要輕率表態，應思考後再作答覆。對一時不能作答的，要約定一個時間再聯絡。正在接待來訪者時，有電話打來或有新的來訪者，應儘量讓秘書或別人接待，以避免接待被中斷。如果要結束接待，可以婉言提出藉口，比如“實在對不起，我還要參加一個會。這次就先談到這兒吧”等，也可用起身的身體語言告訴對方就此結束談話。
3.內賓接待首先要清楚客人的身份、人數、來意和大致停留時間，還要清楚到達時間及所乘交通工具的情況，安排有關人員和車輛前往接站，並安排食宿。來賓下車後，接站人員要熱情迎上前，並致簡短的歡迎詞，然後請客人上車。客人住下後，要和客人根據其具體來訪意圖商議安排好活動日程。同時，還要根據單位領導的意見通知有關領導人來賓館或飯店看望客人。接待人員要事先安排好會見場所和陪同人員，並向該領導人介紹客人的情況。在客人訪問期間，可以適當安排遊覽當地風景點的活動。
4.外賓的接待接待外賓，要事先了解清楚客人的身份(包括職務、年齡、抵達時間、所在國的宗教信仰等)，然後派出和外賓身份相當的人員前往指定地點迎接。見面後，翻譯要先向對方介紹我方主要人員的姓名、職務。然後與對方行握手禮。握手時主人應先向客人伸手，輕握對方的手，雙目注視對方，面帶微笑。和外賓會見，應該至少提前半天預約，不要“給對方一個驚喜”。約見時間定好後，儘量不要改變。如有特殊情況而無法參加，可以在徵得外賓同意的前提下，由身份較低的人出面會談。會見時，外賓居右，我方人員居左。第一主賓在我方主談人員右側第一個位置，第二主賓在第一主賓的右側，其他陪同人員就可隨便就坐。翻譯人員一般安排在我方主談人的右側，也可在其後面。會談時如果要用長桌，以門口方向為準，面朝門的一面為上方，背門的一方是下方。讓外賓坐在上方。我方主談人和主賓分別坐在自己一方的中間。談話時要注意態度和藹、自然大方。說話聲音要適中，不要用過多的手勢。要注意傾聽對方發言，不要左顧右盼，或隨時打斷對方談話。不能在會談過程中打哈欠、看錶等。談話內容應事先準備充分，確定好談話範圍，不要隨便答覆自己不知道的事情，或者自己沒把握、未經領導批准的問題。注意不要談論對方年齡、收入等私事。對於對方沒聽明白的問題，應透過翻譯解釋清楚。要根據外賓不同的生活習慣，妥善安排好食宿事宜，並根據他們的活動日程，具體組織承辦或者安排到有關單位會談、參觀、訪問等。在外賓參觀訪問某單位時，該單位應照常繼續工作。送客時，可以在送別會上向外賓贈送一些適合他們風俗習慣的禮物，禮物的選用不要太貴重。然後，派身份和外賓相當的人員前往送行地點。當外賓乘坐的交通工具開動時，送行人員要揮手致意。在機場，一般要等飛機離地起飛後才能離開。如果有外國工作人員同時送行，離開時要和對方告別，並讓他們車輛先行。
5.禮賓次序陪客人走路，一般要請客人走在自己右邊。主陪人員要和客人並排走，不能落在後面;其他陪同人員就應走在客人和主陪人員身後。在走廊裡，應走在客人左前方几步。轉彎、上樓梯時，要回頭以手示意，有禮貌地說聲“這邊請”。乘電梯時，如果有司機，要請客人先進;沒有司機，應自己先進，然後讓客人進。到達時要讓客人先出。到達接待室或領導辦公室時，要對客人說“這裡就是”或“這裡是×××辦公室”。如果是領導辦公室，要先敲門，得到允許時再進。門如果是向外開的，應該請客人先進去;向裡開的，自己先進去，按住門，再請客人進。上車時要請客人先上，開啟車門，並用手示意，等客人坐穩後再上。一般應請客人坐在後排座的右側，自己坐在左側。如果客人有領導陪同，就請領導人坐在客人左側，自己坐在前排司機的旁邊。如果客人或領導已經坐好，就不必再要求按這個順序調換。在客人進座後，不要從同一車門隨後而入，而應該關好門後從另一側車門進座。下車時，自己先下，為領導或客人開啟車門，請他們下車。當客人和領導見面時要進行介紹。介紹時一般先把年紀較輕、身份較低的人介紹給年紀較大、身份較高的，把男士介紹給女士。內容包括被介紹人的姓名、所在單位和職務。
四.幾個行業服務人員禮儀服務禮儀涵蓋很多內容，僅列舉和我們生活最相關的五個工種的服務禮儀，進行適當講解。
1、飯店服務人員當前，飯店業激烈的市場競爭，實質就是服務質量的競爭。飯店的生存和發展、聲譽和效益、市場和客源，靠的是向賓客提供全方位的優質服務。一種“賓客至上”的服務精神和熱情友好、真誠和藹的服務態度，可使客人在感官上、精神上產生尊重感、親切感。講究禮儀是優良服務態度的關鍵，是優質服務所必須。出於對客人的尊重與友好，在服務中要注重儀表、儀容、儀態和語言、操作的規範;熱情服務則要求服務員發自內心的熱忱地向客人提供主動、周到的服務，從而表現出服務員良好風度與素養。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得高朋滿座，產生最大的經濟效益。世界上不少著名的企業家也深曉微笑的作用，給予很高的評價，奉其為治店的法寶，企業的成功之道。“希爾頓的微笑”不僅挽救了經濟大蕭條、大危機時代的希爾頓飯店，而且造就了今天遍及世界五大洲、近百家的五星級希爾頓飯店集團。舉世矚目的泰國東方飯店，曾數次摘取了”世界十佳飯店”的桂冠，其成功秘訣之一，就在於把“笑容可鞠”列入迎賓待客的規範。只要進來消費，就是你的客人，不應該根據穿著、消費的多少而有不同的態度。有一個真實的故事。某市的飯店，天天中午都有一位衣著樸素的老先生，進來花十塊錢喝一杯茶，坐上倆小時再走。一次，接待這位老先生的正好是新來的服務員。老先生對這個服務員說要一杯茶，她上下打量了一下，然後怪怪地說：“很貴哦，十塊錢一杯”。老先生也沒說話。和以往一樣，喝完茶，老先生還繼續坐那兒休息。這位新來的服務員顯得很不耐煩，一直在他面前繃著臉，還不時用眼角的餘光瞅他。最後，他可不幹了，大發雷霆，說我進來花錢了，為什麼這麼服務?最後直到老總出面才了事。這位老先生不是別人，正是該市市長的父親。當這個服務員知道這件事的時候，已經不是這家飯店的工作人員了。問候語是指接待賓客時，根據時間、場合和物件的不同，所使用的規範化的問候用語。初次和外賓見面，應主動說:“您好，歡迎來中國”。”您好，歡迎光臨”、“女士們，先生們，歡迎你們光臨××餐廳”、“您好，××先生，我們一直恭候您的光臨”、“您好，見到您很高興”。如果能按每天不同的時刻問候客人，會顯得更加人性化和專業化，如:“您早”、“您好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”。向客人道別或送行時，可以說:“晚安”、“再見”、“明天見”、“謝謝光臨，歡迎再來”、“祝您一路平安。”遇到節日、生日等喜慶日子，應說:“祝您聖誕快樂!、“新年好!”、“恭喜發財，生意興隆，大吉大利!”、“祝您生日快樂!”、“祝您健康長壽!”對香港、廣東籍客人，習慣說“愉快”而不說“快樂”(因為“樂”和“落”同音)。接待體育、文藝代表團時，應說:“祝您比賽獲勝”、“祝您演出成功”、“您的表演真精彩”。當他們取得一定成績時，同樣應該表示恭賀。
應答語12例。①對前來客人說:“您好，我能為您做什麼?”、“請問，我能幫您什麼忙?”②引領客人時說:“請跟我來”、“這邊請”、“裡邊請”、“請上樓”。③接受客人吩咐時說:“好，明白了”、“好，馬上就來”、“好，聽清楚了，請您放心”等。④聽不清或沒聽懂客人問話時應說:“對不起，請您再說一遍”、“很對不起，我還沒聽清，請重複一遍，好嗎?”等。⑤不能立即接待客人時應說:“對不起，請您稍候”、“請稍等一下”。⑥對稍等後的客人，打招呼時說:“對不起，讓您久等了”。⑦接待失誤或給客人添麻煩時應說:“實在對不起，給您添麻煩了”、“對不起，剛才疏忽了，今後一定注意，不再發生這類事，請再光臨指導”。⑧服務後離開客人時應說:“請好好休息，或請慢用，有事儘管吩咐，再見”。⑨當客人表示感謝時應說:“不用謝，這是我應該做的”、“別客氣，我樂於為您服務”等。⑩當客人誤解致歉時應說:“沒關係”、“這算不了什麼”。⑾當客人提出過分或無理要求時應說:“這恐怕不行吧”、“很抱歉，我不好滿足您的這種要求”、“這件事我要同主管商量一下”。這時候一定要沉得住氣，婉言拒絕，表現出教養和風度。⑿客人來電話時應說:“您好，這裡是××飯店，請講或我能為您做什麼?”當鈴響過3遍，接電話時應先說:“對不起，讓您久等了。”飯店服務工作中，員工優美、職業的動作是要經過專業培訓的。
客人從對面走來時，員工要向客人行禮，必須注意:①放慢腳步，離客人大概2米遠的時候，面帶微笑目視客人，輕輕點頭致意，並說:“您早!”您好!”等禮貌用語。②如行鞠躬禮時，要停步，躬身l5度到30度之間，眼睛看對方的腳部，並致問候。邊走邊看邊躬身是不禮貌的。③在工作中，可以邊工作，邊致禮。
飯店服務人員工作時間的注意事項還有：①工作時不得吸菸。②工作時間不得接打私人電話。因為私人電話而讓客人乾等著，浪費客人的時間，無論如何都是不禮貌的。③工作場所保持安靜，隆重場合保持肅靜。不得大聲喧嚷，更要防止竄崗、交頭接耳或開玩笑等。如客人有事招喚，不應該高聲應答。如果距離較遠，應點頭示意，立即去服務。客人有電話，要輕聲告知，並伸手示意在哪兒接聽電話。隆重場合不僅不能有聲音，而且神情莊重專注。④尊重老人，尊重婦女，尊重殘疾人，尊重不同國家，民族的風俗習慣。尊重婦女與老人，是社會公德之一。入座、進出門廳、上下電梯、乘坐車輛，要讓老人、婦女先行，並主動前去照顧。對殘疾人更要關懷體貼，處處關心他們。對不同國家，民族各自獨特的風俗習慣和禮儀，均應予以尊重。這就需要對此有一定了解才行。⑤引領客人，應在左前方大概一米遠的位置，隨客步輕鬆前進，要轉彎或有臺階的地方要回頭提醒客人注意。⑥有事進客人房間，要輕敲3下(或按門鈴);如果沒有應答，隔幾秒鐘，再敲三下，徵得客人同意後再慢慢推門而入;即使開著門，也應輕敲三下，以讓客人有所準備，等客人示意後再進。離開時要輕輕把門關上。⑦用托盤遞送物品，傳遞時，物品及字樣的正面應對著客人，一般用雙手遞送，並禮貌地說:“這是××。”⑧在崗位上，遇見客人路過，應微笑點頭示意問候。在走廊或過道上，對迎面而來的客人應主動讓道侍立一旁。如同一方向，不得超越客人，如有急事，要打招呼“對不起，我可不可以先走一步?”然後，側身透過。⑨接待客人時，不主動先伸手和客人握手。當面為客人服務時，不可做出抓頭、搔癢、剔牙、擤鼻涕、打噴嚏等不文明的動作。如要咳嗽、打噴嚏，應用手帕捂著嘴，側向一旁，把聲音減低到最低程度。⑩賓客沒有離開的時候，不得擅離崗位，或提前清理物品，打掃衛生等結束工作。對客人決不能冷眼相視或置之不理;對有生理缺陷、性格古怪的客人，切忌指指點點，評頭品足。
2、店面銷售人員店面銷售在一線的是銷售人員，銷售人員是代表企業直接和顧客打交道，所以銷售人員的言談舉止不僅關係到個人的形象，而且直接影響到企業的信譽，也是企業經營成敗的重要環節。所以說，銷售人員的禮儀修養，和商品質量一樣重要。要做到文明經營、熱情待客，銷售人員就必須樹立良好的服務意識。使顧客真正體驗到，到你這兒來購物是一種交流、一種享受。使他們高興而來，滿意而去，下次再來。銷售人員是企業的一個門面。當新的一天開始時，所有銷售人員應牢記“顧客就是上帝”、“賓客至上服務第一”等服務理念、服務口號。做到全心全意地為顧客提供熱情優質的服務。要做到熱情迎客、熱情待客並熱情送客。當然，熱情一定要表現得適度。
第一，要按照統一規定著裝。銷售人員不管是不是穿著統一制服，都必須使自己的著裝整潔、大方、得體，因為它對顧客的購物心理，起著重要的影響。假如說某一個商場一名男銷售人員坦胸露懷、攥拳捋袖、歪戴帽子，衣著不整地站在櫃檯後面，就會讓顧客感到此店風氣不良，這店裡購物就會有一種不安全感，這就會直接損害了企業的形象。銷售人員必須注意嚴格檢查和自覺遵守著裝的規定，絕不能使漂亮的制服穿得不像樣，假如出現領帶拉開一半，襯衫下襬不掖起來，或者上衣領口大敞著，外衣高挽著袖口這些現象，就會影響到購物的氛圍。而低檔商場，不一定非要統一服裝，但是穿著也要整潔、美觀、大方。特別是夏天不能穿背心短褲、坦胸露背的服裝。特別是高檔奢侈品，如高檔傢俱、珠寶首飾、汽車等銷售人員，著裝、儀表要求必須更加嚴格，以顯示出專業、敬業、權威的外在形象。比如，兩個銷售珠寶企業，一個店面的銷售人員每人穿著自己喜愛的服裝、一片“花”的海洋;另一家則是整齊統一的著裝，並且手戴潔白的手套。你更願意去哪一家呢?
第二，要保持一個良好的精神風貌。在上班之前應儘量休息好，要注意一下自己的儀表，不要看起來像“霜打了”似的。男銷售人員應該顯得文雅而有朝氣，女銷售人員可以化淡妝，這是一種對自己和別人的尊重。在工作崗位上，必須表現得專心致志，決不允許扎堆聊天、聽音樂看書、試用新產品，甚至到店外面轉幾圈。特別要提醒的是，男銷售人員，不準在營業時間吸菸，叼著香菸和顧客說話，甚至把煙霧噴到顧客臉上。女銷售人員，既使在空閒的時候，也不要在櫃檯前面化妝、打扮。
第三，要堅持搞好環境衛生。對個人來說，先要搞好個人衛生，使自己看起來乾淨、利索。對於整個店面或所負責的貨架、櫃檯，要定期進行擦洗清潔。營業中不要搞衛生，否則弄得烏煙瘴氣，顧客就會認為是不歡迎他們。如果是剛做完或者是正在做清潔工作，可以在相應醒目位置立上諸如“小心地滑!”等的警示牌，讓你的營業廳處處體現顧客至上的經營理念。同樣也要堅持做到“三到”、“三聲”。具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及“來有問聲、問有應聲、走有送聲”。首先熱情迎客，這就要求銷售人員當有顧客光顧自己的“責任區”時，應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎，並以此使顧客對你產生良好印象，促使雙方交易成功。
要主動迎客，微笑服務。顧客進店後，銷售人員應以親切的目光相迎接，歡迎顧客的光臨。對顧客要始終保持微笑，以微笑接待顧客，會使顧客感到溫暖，產生“賓至如歸”的感覺。微笑是打動人心最美好的語言。那種臉部表情冷漠地面對顧客，讓顧客望而生畏，甚至打消買東西的念頭，是不符合禮儀的行為，顧客也決不會心甘情願地選購在這種冷漠表情下的任何商品。因此，缺少微笑的銷售人員，必將缺少顧客的光臨。這時你就應當站得像模像樣，在貨架的地方服務的，要站得端正，目視顧客走過的方向，雙手自然下垂在下腹疊放握著，或者背在身後。在櫃檯的，應緊靠櫃檯而站，但雙手不要扶在櫃檯上，並目視正前方並給自己一個適當的微笑。不管有沒有顧客，都不允許銷售人員坐著、趴著或靠著、倚著。這些休息時的動作，很難給顧客留下好的印象。當有顧客過來，走近你的區域一米以內時，你應當面帶微笑地說一聲“歡迎光臨”或“您好!歡迎光臨!”接下來就要熱情待客了，這就要求銷售人員在為顧客接待並服務的整個過程中，都應表現得禮貌、熱情、耐心、得體、周到，使顧客的購物、你的售貨都達到舒心而愉快的效果。
當顧客選擇商品時，不要多加干擾。不要用“捉賊”的目光去審視顧客。那種異樣的眼光，會使顧客非常反感。特別是超市更要注意。當你把商品遞交顧客時，應用雙手，並輕拿輕放。萬一顧客主動動手幫忙，要記得道謝。帶“尖”的物品，如剪刀、椎子等，應當橫著或將尖端朝向自己遞給顧客，不要用其帶尖的一端，直接對著顧客，以免傷著對方。還要準確無誤地解答顧客的各種提問。解答要熱情，聲音要輕柔，答覆要具體。解答顧客的提問，應面對顧客，文明解答。不能低頭不理，或者含糊其辭、心不在焉，邊回答邊幹其他事情。要禮貌答對，不能衝撞顧客。不管顧客提出的問題在銷售人員看來如何幼稚，甚至是“多餘”的，都應禮貌答覆，不能露出不屑一顧的表情，甚至諷刺挖苦，這些行為都會傷害顧客的自尊心。要做到有問必答，百問不厭。有些顧客挑選商品時會不時發問或者反覆問一個問題，有時幾位顧客會同時發問，讓人不知聽誰的好，銷售人員應有充分的耐心，沉得住氣，詳細地解答。而且應當公平交易，實事求是，不要以假充真、以次充好，缺斤短兩。這樣行為都難以為你贏得回頭客。在接待多位顧客時，不要以年齡、性別、服飾、相貌來取人。不管是老人還是孩子，同性或異性，哪怕相貌平平，或者穿著一般，必須一視同仁、平等對待。因為在這裡他們都是消費者、都是上帝，都有可能帶來潛在的消費群。必須做到笑迎天下客，接一、顧二、招呼三。這時你可以利用你的神態表情與第三位甚至更多的顧客打招呼，使他們感到沒有被冷落。當有時間替他們服務時，要主動道歉比如說“對不起，讓您久等了。”在任何情況下都不允許銷售人員和顧客爭吵，如果發生這一類的事件，商場要主動承擔責任，不要讓顧客帶著一肚子怨氣離去。再說說熱情送客，俗話說“買賣不成情義在”，無論顧客挑揀半天分文未花，還是高高興興滿載而歸。都要說一聲“歡迎再來”、“再見”或“您慢走”。我們多次提到了一定要熱情適度。這裡還須再次強調一下。人所共知，在接待顧客時，銷售人員熱情總比不熱情好。對顧客服務不熱情，甚至冷言冷語、惡語傷人，會讓顧客不寒而慄。但如果熱情過了頭，同樣也會令人生疑感到不舒服，直接影響顧客的購買慾。
在工作崗位上，應當精神爽朗，表情自然，不要愁眉苦臉、一臉晦氣。要在顧客向你瞭解商品，並要求為之提供服務，或接待過程中與顧客交換目光時適當的微笑。不能一個顧客也沒有，或顧客離你距離甚遠時，銷售人員就暗自發笑，甚至傻兮兮的樣子，很可能會嚇跑顧客。另外，一些問候語也要在一定的情況下使用才能生效。你比如說一位顧客正在貨架旁打量化妝品時，她有可能只是看看，也有可能正在進行比較，沒有思毫想要銷售人員幫忙的意思。而一位銷售人員上前說：“您要什麼?要不我把它取出來給您試試”，就可能會打斷對方的思路，更加喪失了購買的決心。如果這位顧客主動要求店員為他效勞，或給你投來一個目光，這時你就可以給以熱情的問候。只要顧客未和你正面接觸之前，你只要稍加註意，保證隨叫隨到就行。而不能一直盯著對方上下打量，甚至有的銷售人員喜歡與同事議論顧客的髮型啊，服飾啊，或尾隨著，這樣都會給顧客帶來“盯梢”而且極不舒坦的感覺，只想馬上離開。在和顧客說話的時候，不應該接打電話特別是私人電話。即使有非接不可的電話，一定要三言兩語解決掉，不要在顧客面前煲電話粥、在電話裡卿卿我我。等候的滋味實在是不好受。千萬記住要給顧客創造一個“零干擾”的購物空間，要求商家與銷售人員都要積極致力於將顧客在購物過程之中所受到的打擾，減少到零的程度。讓顧客逛得自在、選得自由、買得舒心，購物時得到精神上的享受。要注意：一是未經要求，儘量不主動上前向顧客推銷商品。二是如果沒必要，不要在顧客瀏覽商品時長時間地在身後隨行。三是在某一銷售區內，導購員人數不要多於顧客的人數。必要時，多餘的銷售人員可以暫時撤開。這些都有益於讓顧客在店面裡自然放鬆，為他們瞭解、選購商品創造一個必要的環境。
3、醫護人員隨著科學技術的不斷進步和醫療行業競爭的加劇，醫學模式發生了巨大的變化，醫療工作已從傳統的“以疾病為中心”的功能式，發展到以“病人為中心”的整體護理模式。文雅健康的風姿，穩健適度的步伐，自然親切的微笑，熱情體貼的言詞，將極大的影響你的病人，穩定他們失衡的心態，激起他們生活的慾望，喚醒他們對美好事物的嚮往和追求，這對於疾病的痊癒和健康的恢復，將產生無可替代的積極影響。
(1)容貌服飾美容貌是情感傳遞的基本部位。所以，護士容貌對病人有強大的影響。濃妝豔抹、不修邊幅、倦怠冷漠，這不僅影響自身的形象，也會讓病人產生不信任感。護士工作時應著淡妝、自然、明快、精神煥發、貼近生活的淡妝，能增進病人對你的親近和信任。服飾要莊重得體。這既體現了護士職業特徵，又展示了護士特有的氣質和形象。護士的服裝應以裙裝為主，整潔莊重、大方合體、衣裝約過膝5公分，內衣不可外露，不配戴耳環、手鐲、戒指等手飾，鞋子統一為白色，軟底坡跟鞋，襪子為膚色長襪，襪口不露出裙裝底邊。護士帽。要保持護士帽的潔白、挺括、無皺摺。戴帽時應先整理頭髮，頭髮不宜過高、過多和過長，耳邊頭髮一律梳理到耳後，長髮用髮網向上網住，使頭髮前不遮眉，後不過肩，側不掩耳。用髮夾在帽後方固定，帽翼兩側禁用髮夾，以保持兩翼外展似燕子飛翔的形象。
4、司機人員系安全帶，是開車前的準備工作。開車之前，應該先和乘客確認一下要去的目的地。當車上乘坐的是老、孕、病乘客時，應該穩速行進，以保證他們的安全和舒適。而且在上下車的時候，如果可能的話，應該主動攙扶一下。如果需要接打手機，必須先停車，以保證自己和其他乘客的安全。不要總透過車內後視鏡“窺”後座的乘客，除非是你親密得不能再親密的人。否則，總會讓人感到不自然。為保持車裡新鮮的空氣，司機必須帶頭不在車裡抽菸。乘客下車的時候，要提醒他們拿好自己的東西。和乘客聊天解悶是常有的事。但我們要注意選擇話題。就像天氣、當地的風俗、特產、名勝以及沿途的景觀等一些大眾化的話題永遠都可以說。而像婚嫁、年齡(特別針對女性的時候)、工資，甚至還包括來這兒幹什麼等等話題，涉及到個人隱私的內容，都不應該問起。還有像小道訊息、八卦新聞，談論起來也顯得很粗俗。當車停在十字路口的時候，要把車停得遠離人行道，以免給行人帶來不便。即使交通燈已經轉變為綠色，也不要和行人搶路，以免出現意外。在車經過水坑的時候，一定要注意減速、避讓，不要因快速行使而使水濺到行人的身上。現在新手司機的車，車後都有明顯標誌。應該對新司機持有寬容和理解。不要在後面使勁按喇叭，或者跟得太緊，造成新手緊張而出現意外。短時間內頻繁地按車喇叭，就像一個人大喊大叫一樣，都是很不禮貌的行為。在交通阻塞時按喇叭不光無濟於事，還會讓人煩躁。往車外扔東西和吐痰，同樣也是不文明的行為。司機應要注意自身的著裝，不要以為車內是私人空間，而忘乎所以，甚至有些男性在天熱的時候光著膀子開車。如果是專車司機的話，還要注意：接到出車任務後，要提前5—10分鐘到指定地點等候。在等車的時候，絕對不可以催叫或按喇叭。客人上車前要在車外等候併為客人開門。一隻手開門，另一隻手墊在車門頂上，萬一客人不小心一抬頭撞到門頂的時候，撞到的是你手而不是金屬門。鑑於司機工作的特殊性，要嚴格遵守保密制度：不該說的話不說、不該問的事不問、不該聽的話不聽。否則，不論是從職業道德，還是從制度、法律層次來說，都是不允許的。
5、公交車售票員公交車售票員的工作屬於視窗性質的工作，在一定程度上代表著一個城市的文明形象。所以，售票員掌握一些基本的工作禮儀還是必要的。售票員如果有工作服，應該穿工作服上崗，並且工作服應該是乾淨、整潔的，以顯示自己的愛崗、敬業。售票員絕對不可以因為乘客穿著或身份的不同，在態度上有區別。工作語言，應該是說普通話，以方便非本地人員能聽得懂你的報站。如果公交車沒有自動報站系統，售票員就要主動報站，以方便乘客的上下車。在車轉彎的時候，售票員要及時提醒乘客抓好、扶好。當有乘客發生爭執、爭吵的時候，應該及時有效地勸解。當車晚點而造成乘客投訴的時候，售票員必須認真聽取，耐心、客觀地解釋，不可以不耐煩、不理不睬或一味推卸責任。當有乘客詢問換乘車路線的時候，在知道的情況下，應該儘可能詳細、明確地告訴，不要盡說“可能”、“或許”之類讓乘客心裡發毛的話。無論是售票還是查票，售票員必須做到耐心、文明、謙和。
服務行業禮儀2
服務的含義
服務是指服務方遵照被服務方的意志和要求而進行的滿足被服務方需要的活動。在服務關係中，一方是服務方，另一方是被服務方，被服務方提出服務要求，處於支配地位；服務方根據被服務方的要求提供服務活動，處於被支配地位。服務中的“服”字可以理解為從事、順從、服役、服從的意思，“務”字可理解為事業、工作。服務就是服務方以提供勞務的形式使被服務方得到利益和滿足。從這方面講，服務是一種產品，且是一種特定的產品，它與一般產品相比具有不同的特徵。
服務的特徵
1.無形性
服務是滿足他人需要的活動，是透過人際交往而實現的，是服務生產者以勞務的形式提供給消費者的。服務與實體商品相比，是無形無質的，看不見摸不著的。對實體商品，人們比的是質量和價格，即物美價廉；對無形的服務，人們講究的是感受和體驗，因此，對服務價值的衡量就是客戶滿意度。
2.不可分性
服務的生產過程與消費過程同時進行，被服務方只有加入到服務的生產過程中才能享受到服務。也就是說，服務的提供者和消費者直接發生聯絡，服務的生產過程，同時也是服務的消費過程，兩者在空間上和時間上都是不可分的。
3.差異性
服務的差異性由服務人員素質的差異決定，同時也受顧客本身個性特點的影響。因為服務方和被服務方都是人，人的素質能力和性格等都是有差異的，不同素質的服務人員會產生不同的服務質量和服務效果。同樣，不同的被服務人員，由於個人素質、性格等方面的差異，也影響著服務的效果和質量。
4.不可儲存性
服務是無形的，它不像有形產品那樣可以被儲存起來，用於以後出售或消費。這是因為服務產品的無形性和生產與消費的不可分離性，使它無法像實物產品一樣被儲存，只能在生產的同時被即時消費。
服務禮儀的內容
服務禮儀的定義：服務人員在工作崗位上，透過言談、舉止、行為等，對客戶表示尊重和友好的行為規範和慣例。
儀態規範
儀態： 指形體語言它是另一種名片，得體恰當的形體語言能為你的職業生涯帶來成功。成功一方面取決於你的潛力、能力、工作態度，另一方面也決定於你平常工作中的舉手投足，行為舉止。
1、站姿
基本要求： 挺拔、優美
形體訓練： 兩腳併攏、兩膝並嚴、兩腿直立、提髖立腰、吸腹收臂、挺胸抬頭、下顎微收、雙目平視、兩手自然下垂貼放在大腿兩側，注意手掌平伸，五指併攏，雙眼平視前方，面部表情自然，面帶微笑。（一位站姿，較簡單易學，進行現場互動演示）
2、走姿
基本要求： 協調穩健，輕盈自然
形體訓練： 收腹挺胸、哽頸、雙眼平視前方，雙手自然下垂，隨步伐自然前後擺動。注
意麵帶微笑，表情自然大方。女員工雙腳成一條直線走：男員工雙腳呈左右兩點行走。
3、蹲姿
基本要求： 保持二位站姿
形體訓練： （女）下蹲時左腳在前，右腳後退半步兩腿靠緊向下蹲，下蹲的同時，左手放於左膝，右手放於右膝，身體保持正直，表情自然，雙眼平視前方，面帶微笑。
（男）左腳在前，右腳後退一步向下蹲，下蹲的同時，左手放於左膝，右手放於右膝，身體保持正直，表情自然，雙眼平視前方，面帶微笑。
4、歡迎顧客的姿勢
形體訓練：保持二位站姿，雙眼注視對方，面帶微笑，自然親切地向顧客點頭（臉微微向右側）示意並對顧客說：“您好！歡迎光臨！”
5、指示顧客進門的引導姿勢
形體訓練：基本保持二位站姿，左手下垂，右手五指併攏，從腹前抬起，向右橫擺到與腰部同高身體右前方，微笑友好地目視顧客，直到顧客走過去，再放下手臂。
6、詢問顧客的姿勢
形體訓練：基本姿勢保持二位站姿，雙眼注視前方，面帶微笑，自然親切地向顧客點頭（臉微微向右側）示意並對顧客說：“請問，你需要我幫忙嗎？”
7、給顧客指引視線範圍內的東西
語言：“你要的商品，在那邊不遠處。”
形體訓練：基本姿勢保持二位站姿，將右手由前抬到與肩同寬的位置，手臂伸直。用手掌指引正前方，頭不偏，眼與手的方向一致，且眼睛要兼顧所指方向和顧客。
8、帶領顧客的引導姿勢
語言：“請跟我來”
形體訓練：基本姿勢保持二位站姿，將右手由前橫擺到與肩同高的位置，前臂與後臂呈135度角的彎曲。用手掌（掌心向上）指向顧客要去的方向，身體要側向來賓，眼睛要兼顧所指方向和顧客。
6、指示顧客就坐的引導姿勢
語言：“請坐”
形體訓練：基本姿勢保持二位站姿，左手下垂，右手由前抬起，從上向下，擺動到距身體45度處。
7、給顧客指示替代商品的姿勢
語言：“對不起，您需要的商品暫時沒有，您看這種喜歡嗎？”
形體訓練： 在說對不起的時先向顧客點頭至歉，然後在自己身體的右側展示商品的動作。展示的位置應在胸同高處，掌心向外。
8、給顧客指引收銀臺方向的姿勢
語言：“請到收銀臺繳款”
形體訓練： 與“請跟我來”的姿勢相同
9、給顧客遞交商品的姿勢
語言：“這是您買的商品，請拿好”
形體訓練： 基本姿勢保持二位站姿，說話的同時雙手的前臂抬到與腰同高，後臂自然下垂，說請拿好時手臂前伸，同時身體要做45度的鞠躬。
10、與顧客道別的姿勢
語言：“請慢走，歡迎再次光臨。”
形體訓練： 保持二位站姿，上身向前彎曲作45度的鞠躬。並對顧客說：“請慢走，歡迎再次光臨。”（注意說“歡”字時低頭，說“臨”字時收尾。）
課程方案：
第一部分：服務禮儀概述
第一節 禮儀
一、禮儀的含義
二、禮儀的分類
三、禮儀的基本原則
第二節 服務禮儀
一、服務
二、服務禮儀的含義
三、服務禮儀的特徵
四、服務禮儀的功能
第三節 服務禮儀的基本要求
一、強化職業道德
二、明確角色定位
三、善於雙向溝通
四、堅持“三A法則”
五、注重形象效應
六、提倡零度干擾
本章小結
重點內容
案例分析
基本訓練
第二部分：服務人員的儀表儀容規範
第一節 儀表儀容概述
一、儀表與風度
二、儀容的含義
三、服務人員注重儀表儀容美的重要意義
四、服務人員儀表儀容的要求
第二節 面部的修飾規範
一、眼部的修飾
二、眉部的修飾
三、口部的修飾
四、鼻部的修飾
五、耳部、頸部修飾
第三節 發部的修飾規範
一、發部的整潔
二、發部的造型
三、發部的美化
第四節 肢體的修飾規範
一、手部的修飾
二、下肢的修飾
第五節 面部的美容與化妝
一、面部美容與化妝的基本要求
二、面板的日常保養
三、面部化妝的具體操作方法
第三部分：交往禮儀
一、稱謂與見面禮儀
二、介紹與名片禮儀
三、溝通禮儀
四、客戶溝通禮儀
（一）基本技巧
1、規範的稱呼禮儀
2、服務常用文明用語
3、表達技巧
避免使用負面語言
語言中體現以客為本
避免三種忌諱的說話方式——“P式”“J式”與“C式”
及時肯定對方
綜合運用副語言
（二）如何應對顧客的不滿
1、瞭解客戶為什麼會不滿
2、為什麼要平息客戶的`不滿
3、平息不滿的策略
認真傾聽（及時道歉、適時提問）
採取行動
跟蹤服務
（三）高效電話溝通6大技巧——學會和你的錢袋子通電話
1、伴隨微笑問候“您好，歡迎致電**客服熱錢，有什麼可以為您服務的？”
“您好，我是***，您現在方便通話嗎？”
2、保持你的微笑和得體的舉止
3、控制你的音量和語速
4、明確該說與不該說的
5、合理使用“呼叫等待”
6、重複他的問題
7、先結束通話再掛機
五、服務人員的情緒管理
1、認識情緒
2、為何要進行情緒管理
3、服務工作中不良情緒是如何產生的？
4、如何管理自己的情緒
第四部分：服務人員的語言禮儀
禮貌用語
文明用語
行業用語
電話用語
第五部分：服務人員崗位規範
崗前準備
接待顧客
推銷產品
糾紛處理
第六部分：服務禮儀培訓課程總結
服務行業禮儀3
兩天的培訓時間不長，意味卻很深遠。無論從外在形象還是內在涵養都給我們帶來了巨大的變化，為了切實規範服務行為，我們必須按培訓中所講的服務禮儀要求，努力讓自己的規範服務成為習慣，做到標準化、正規化，塑造醫院的形象。
印象最深的還是微笑服務，微笑服務是一個人內心真誠的外露，禮儀和微笑服務是塑造美好形象的必要基礎，眼睛是心靈的視窗，微笑是美麗的化身，要重塑白衣天使的形象，患者入院時投以微笑，並親切地做自我介紹、環境介紹，消除患者因陌生而產生的不安情緒；及時詢問病情、耐心回答問題、細緻講解注意事項，幫助患者儘早完成角色轉換；一句溫暖的話語，一種文雅、健康的姿態，一個自然、親切的表情，都可以促使患者把心裡話講出來，便於醫護髮現患者存在和潛在的心理問題，使患者在與醫者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵，有效地排除患者的緊張、焦慮心情，為早日康復而積極地配合各項治療與護理。
良好的服務禮儀所表達的是尊重，無論是對患者、對家屬、還是對醫生，熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優雅，都能使人產生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務禮儀能潛移默化地淨化人的心靈，並可以透過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習慣，在給病人治理身體上的疾病的同時，也能給予他們心靈上的溫暖。
服務行業禮儀4
客戶投訴是辦公室經常遇到的問題，因此，如何有效地處理各種投訴也是當今各個行業的難題題。處理客戶投訴必須掌握方法，無論受到怎樣的責難或是批評，都應虛心受教，誠心對待，即使再嚴厲的的責備也是如此，絕對不能出現與客戶爭辯的情況。
接到投訴的最初先說抱歉，聆聽完對方的投訴後依然說抱歉。無論誰是誰非，給客戶帶來方便或者不悅，就需要道歉。不管客戶投訴什麼樣的問題，都要認為投訴是給自己解釋誤會的良機。負責處理客戶投訴的人，必須訓練有素，能及時平復對方的情緒，先解決心情，再解決事情。心平氣和地做出扼要又適當的解釋，並感謝對方給予說明的機會。
消費者投訴是由於飯店提供的服務和管理水平與消費者的需求和期望值不一致引起的。投訴是服務接觸後非常重要的後續服務，飯店必須認真對待和處理投訴，以挽回由於服務失敗而造成的聲譽損失。主要有以下幾點：
1、理解投訴對企業的重要性
許多飯店害怕投訴，迴避投訴。但實質上投訴是顧客給企業改正錯誤的機會。許多顧客對服務不滿意並不投訴而採取不再光顧的做法，甚至告訴親朋也不要光顧。這使飯店就無法擁有改正錯誤的機會，永遠地失去了客人。
2、瞭解顧客投訴的動機
不同的顧客懷有不同的目的前來投訴。有的是出於經濟上的原因，希望得到經濟補償;有的是出於心理上的原因，希望透過投訴來求得心理平衡，滿足自己能受到尊重和照顧的心理需求。
3、提供能滿足顧客投訴目的的補償性服務
在客人投訴飯店時，飯店應從以下幾方面著手解決：
認真傾聽顧客訴說，保持冷靜;同情、理解、安慰客人，並向客人致歉;
給客人以足夠重視;注意過程詢問，記錄要點;
提出解決問題的具體措施，對顧客進行補償，甚至是“超額”補償;
提出解決問題所需時間，顧客投訴時心情很急切，對於小問題，一線員工就能解決，對於大問題，也必須有一個迅速傳遞資訊的渠道，使有權處理者能迅速來到現場解決問題，總之，盡最快速度解決問題;追蹤、督促補救措施的執行。投訴得到解決後，飯店還應該進行跟蹤，萬一有什麼顧客不滿意的地方，還要繼續補救。
服務行業禮儀5
一、儀容儀表標準
（1）頭髮
須清潔、整齊；無頭垢、頭屑，無散發異臭味；
女員工的短髮不可過肩；長髮須盤起來；髮束要夾緊，以免行走時髮髻搖晃；留海一定不能遮眉；
男員工的頭髮前不過眉，側不過耳，後不過領；
男員工不能留有鬢角；
禁止染髮及留奇形怪發。
（2）面部
上班前必須洗臉並保持臉面乾淨清爽，男員工必須每天刮修臉面，不能留須；
眼睛內無分泌物且不能佈滿血絲、出現黑眼圈或疲勞無神；
鼻毛不外露，保持鼻孔內清潔；
每天刷牙並保持牙齒潔白、乾淨，口氣清新；無異臭味；
保持脖子的乾淨清潔，勿出現白臉黑脖子的現象；
女員工上班前應把眉毛修飾好。
（3）制服
制服必須整潔、熨平整並按需要更換；
整齊乾淨，無汙跡，無變色、變形；不可露出自己的衣服；
雙肩無頭皮屑，袖口、衣領無油汙；
領帶要平直，領結要結得漂亮；
褲腳、衣袖不可捲起；衣領要平整，不可豎起；襯衣勿一半掖在裡面一半外露；
依照制服設計，繫上紐扣，掛上掛鉤，繫好皮帶；
愛護制服，使無破損、無釦子脫落、無裂縫、掉邊等現象。
（4）工牌（員工證）
工作期間，應將潔淨的工號牌或員工證隨時佩戴在左胸前。
（5）鞋襪
除的配發工鞋或指定配襯鞋款外，須穿表面光滑的黑色皮鞋；
皮鞋應保持光亮、乾淨、無破損；且式樣簡潔大方，無多餘裝飾物；
布鞋應乾淨，無汙跡及破損；
一定要穿完好的襪子，保持乾淨，無異味；
男員工襪子顏色應是純黑色、深灰色或深蘭色；女員工襪子顏色為淡灰色或肉色。
（6）首飾及其它裝飾物：
左手或右手腕上只允許戴一隻手錶，不準佩戴多餘飾物；
不許戴戒指（結婚戒指除外）；
手錶和戒指必須美觀、簡潔、大方；
可以戴項鍊，但不要顯露出來；
不允許戴手鍊、手鐲及腳鏈、腳鐲；
男員工不許戴耳環，女員工可以戴緊貼於耳垂的圓環形或釘釦形耳環；
出品人員嚴禁手上戴飾物。
（7）化妝
指甲必須乾淨和經過修整，且不能超過1。5毫米；不許塗有色指甲油；
不許使用氣味濃烈的香水；
女員工上班前應把眉毛修飾好；化妝應著淡淡的粉底，顏色應接近膚色，不宜過白；口紅選用大紅色系，一定要用唇筆畫好唇輪廓，還應保持唇色的亮澤；如果畫眼影，顏色以棕紅、紫紅、淡咖啡色為宜；如果畫腮紅，應用胭脂掃淡淡的，兩頰掃粉紅、棕紅的胭脂粉。
二、儀態標準
社會心理學家透過觀察分析得出結論，在人際交往中，人們的每個細胞動作影響對方的情緒，都會給對方一定的感染。服務禮儀、服務員儀容儀表內容。給人留下端莊、典雅、大方、自然的印象，應做到：
（1）站立
俗話說：“站要有站相”、“站如松”，站立時要挺正而自然，從正面看，身體重心線應在兩腿中間向上穿過脊柱及頭部，重心在兩個前腳掌。要領：
A、挺胸、收腹、梗頸、頭正而平、腰直；
B、站立要端正，眼睛平視，嘴微閉，面帶笑容；
C、雙臂在體前交叉，右手放在左手上，或雙手放背後；
D、女子站立時，雙腳呈現“V”字型，角度約為60度，雙膝靠緊，雙腳後跟靠緊；
E、男子站立時，雙腳與肩同寬；
F、要防止重心偏左或偏右；雙手不可叉在腰間或抱於胸前；身體不能東倒西歪。
（2）坐
要領：“坐如鐘”。端正，入座輕緩，上身正直，人體重心垂直向下，腰部挺直，脊柱向上伸直，胸部向前挺，雙肩放平放鬆，手自然放於雙膝上，雙膝併攏，目光平視，面帶笑容，坐椅子的三分之地，但不可坐在椅子的邊緣上。
就坐時切不可有以下和幾種姿態：
A、坐在椅子上前俯後靠，搖腿蹺腳；
B、將腳跨在椅子或沙發扶手上，或架在茶几上；
C、在上司或客人面前雙手抱在胸前，蹺二郎腿，抖腿，或半躺半坐；
D、趴在工作臺上。
（3）行
A、儘量靠右行，不走中間；
B、與上級、客人相遇時，要點頭示禮致意；
C、與上級、客人同行至門前時，主動開門讓他們先行，勿自己搶先而行；
D、引導客人時，讓客人、上級在自己的右側；
E、上樓時客人在前，下樓時客人在後；三人同行，中間為上賓，在人行道上讓女士走在內側，以便使她們有安全感；
F、客人迎面走來或上下樓梯時，要主動為客人讓路。
（4）手姿
要領：指示方向時，規範適度，手臂伸直，手指自然併攏，手掌心向上，以肘關節為軸指向目標，同時眼睛看著目標併兼顧對方是否看到目標，上身稍前傾；給客人遞東西時，應用雙手恭敬地奉上，忌用手指指人；談話時手勢不宜過多，幅度不宜過大。
（5）鞠躬
一般是迎送客人、向客人致意，表示感激之情或下級對上級或晚輩對長輩適用。
要領：手下垂，立正，兩目注視對方，上身向前傾約15度到30度，同時問候“您好”、“您早”、“歡迎光臨”等，而後恢復原來的姿勢。行禮時面帶微笑，如有帽子應摘掉。受禮者亦同樣。當然，上級或長輩還可以點頭或同時伸出右手，不鞠躬也可以。注意：
A、鞠躬時目光應向下看，表示謙恭，勿一面鞠躬，一面試圖翻起眼睛看著對方；
B、鞠躬時，嘴裡勿吃東西；
C、禮畢直起身恢復原來姿勢後，雙眼應有禮貌地注視對方，而不要一直起身目光即已移向他方，如此會讓客人感到非誠心誠意。
服務行業禮儀6
作為行政部一員，我們都應該秉承公司的優良傳統，牢記“熱情服務每一刻，優質服務每一天”是我們後勤部門共同的價值取向，發展是我們的第一培訓心得，要提高認識，統一思想，要加強管理。
3月29日在銷售會議室培訓視窗服務禮儀，由陳思含老師主講此次培訓學習主要心得有以下幾個方面
一、服務禮儀的標準規範
55%著裝、38%肢體、7%語言。
3A原則；接受別人、重視別人、讚美別人，人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不興。
要有規範的言行，要文明用語，如；您好，請坐，謝謝，請稍等，請問，對不起等。
著裝統一，微笑服務，保持良好的精神面貌，要給人一種精神煥發的印象，接待客戶要有足夠的耐心。
二、溝通的層次
從無法溝通到溝而不通再到溝而能通，55%來自語氣，38%來自肢體，7%來自言語。對不起為何難於說出口，原因主要有；
1、不能認識到自己錯了，
2、錯了也拒不認錯，
3、理性無法戰勝感性。
溝通順暢非常重要的三句話，第一句話；我很理解你，第二句話；我很欣賞你，第三句話；我很佩服你。
透過此次培訓，為我們食堂員工解決了服務困惑，明確了提升服務的重要性。食堂服務客戶存在的問題與提升方法；
1、計較個人得失，與客戶爭長短、爭道理，沒有把客戶看做上帝，心胸沒能徹底開啟。
2、傳統服務觀點保留太多，不能做到與時俱進，服務措施不夠細，服務流程待完善。
大膽創新服務技能，提升服務能力，透過技能培訓學習、自學、傳幫帶、並不斷總結、創新，完善服務流程。
在今後的工作中我將以身作則，帶領食堂員工不斷創新、不斷進步，讓員工和客戶真正感受到家的溫馨。
服務行業禮儀7
1. 微笑服務------非常重要;
2. 客戶是用心換來的------對客大方;
3. 主動出擊-------真誠面對;
4. 小事情，大影響------學會謙讓;
5. 當客人進門時，不要太多人同時盯住顧客---以免誤會;
6. 顧客要的是享受服務的感覺，------服務周到;
7. 服務品質的高低，決定你產品價格的高低------服務保障;
8. 服務的定義是發自內心------無須作假;
9. 提出差異化得服務------好壞對比;
10. 百分之八十的新顧客都是百分之二十的老顧客帶來的;
11. 情緒狀態的高低決定業績的高低;
12. 領導要以身作則;
13. 合作才能大作;
14. 超級說服力是信心的傳遞，情緒的轉移;
15. 銷售要實現雙贏------相信自己的公司，相信自己的產品，相信自己;
16. 語言方面，一定要流暢，不要過於緊張;
17. 和顧客交談時不要高高在上------最好以尊重客人的姿勢與客人交談，不顧慮面子，就一定有成功的機會;
18. 成功者影響別人，失敗者被別人影響------嚮往學習;
19. 銷售就是幫助顧客解決問題------徹底解決;
20. 付出就一定會有回報------不會白做。
服務行業儀態禮儀
表情. 待人謙虛---表情友好---適時調整---真心誠意;
眼神. 注視的部位---注視的角度---得體的笑容，微笑可以拉近與客人的距離;
站姿. 頭正---肩平---臂垂---軀挺---腿並;
行姿. 方向明確，步幅適度，速度均勻，身體協調。行姿中的特例，本人所處的方位，若並行服務人員居左側，若單行，服務人員居左前方一米左右，協調行走速度，不要太快和太慢，及時關照並提醒;
進出電梯. 要先進後出，服務客戶;
出入房間. 要先通報，要以手開門，要面向他人，要先入後出，要為人拉門;
坐姿. 垂直坐姿，前伸式坐姿，前交叉式坐姿，後點式坐姿;
坐椅子的二分之一處，一般不要靠背。入座要求，毫無聲息的就坐，坐下後調整體位。離座要求，先有表示，注意先後，起身緩慢，站好在走，從左離開。
服務行業微笑禮儀
規範微笑
1、衣裝整潔，儀表端莊，精神飽滿。
2、微笑要規範得體。
微笑者要神態自若，雙唇輕合，眉開眼笑，目光有神，熱情適度，自然大方，規範得體。
3、主動微笑。
如果你是一位成熟或者訓練有素的員工，在與客人目光接觸的同時在你開口說話之前，首先獻上你的一個微笑。這樣，就由你創造了一個友好熱情對自己有利的氣氛和情境;肯定會贏得對方滿意的回報。如果對方微笑在先，必須馬上還以禮儀微笑。
4、微笑的最佳時間長度，以不超過7秒鐘為宜。
時間過長過給人以傻笑的感覺，反而盡失微笑的美韻。
5、最佳啟動。
當目光與客人接觸的瞬間，要目視對方啟動微笑。對一般迎接顧客可啟動一度微笑，對熟客或商務活動中可啟用二度微笑。但微笑的啟動與收攏都必須做到自然切忌突然用力啟動和突然收攏。
規範眼神
1、目光平視。
微笑時要敢於正視對方，表現自然、自信和自尊，不能左顧右盼或有羞澀之感;要面對客人平視，不可斜視。
2、注視時間。
在社交場合下與人交談，目光相對只應一瞥而過，迅速轉向面部;注視時間一般在5至7秒鐘左右。不可長時間盯視對方。
有人提出“道德注視時間”的概念，認為一個人注視另一個人的眼睛、面部及身體其它部位的時間，以不應引起雙方產生緊張感為限。特別是與異性目光相視時，最多不能超過10秒鐘。否則，容易引起誤會。
3、注視位置。
目光盯視是不禮貌的;而把目光死盯著對方某一部位，也是失禮的。注視的位置與傳達的資訊和造成的氣氛都有密切的關係，不同場合、不同物件，其注視區域是有講究的。
注意：
一是，公務注視間範圍。
一般為注視其兩眼及其上額頭部分這一範圍之內。這一注視區域可以造成一種嚴肅認真、居高臨下和壓住對方的情勢。因此它是商務活動常用的注視間範圍。
二是，普通注視間範圍。
人們在普通社交場合，一般注視其兩眼及其下額部分這一範圍之內。它可以造成一種平等、親切和輕鬆的社交氣氛，有利於雙方的交流。
三是，親密注視區間範圍。
這是特指具有親密關係的人群，如戀人、至愛親朋之間的注視區間，主要是對方的眼睛、嘴唇和胸部。
微笑的前提
1、保持樂觀、穩定的心理素質，不大悲大喜，遇事沉著冷靜。
妥善處理工作中的各種問題，特別是自身的工作失誤。上崗後及時進入角色，忘掉一些煩惱和不快。
2、把微笑從內心發出，不做作，做作的微笑叫皮笑肉不笑，反而把人嚇跑。
3、微笑時，眼睛也應含著笑意，試想，光露牙齒或抿嘴微笑而目光不配合，顯得不真誠。
4、和客人進行感情交流，有感情地進行服務，微笑才會真實，發自內心。
5、微笑不是天生的，後天培養很重要。
隨時提醒自己保持愉快的心情，保持微笑，空閒時可對著鏡子練習，直到你滿意、成為習慣為止。
微笑基礎訓練五法
基礎訓練方法的主要目的是幫助尋找最佳微笑模式，尋找屬於自己最佳定型的微笑。練習時，要反覆訓練才能掌握其感覺。
1、拇指法
雙手四指輕握，兩拇指伸出，呈倒八字形，以食指關節輕貼顴骨附近;兩拇指肚向上，放在嘴角兩端一釐米處，輕輕向斜上方拉動嘴唇兩角;反覆多次，觀察尋求你滿意的微笑狀態後，封存記憶。
還有一種方式，雙手食指輕握，兩拳手背向外放於唇下方;兩拇指伸出，兩拇指肚放在唇角處，向斜上方輕輕拉動。反覆做，尋找滿意位置。
2、食指法
輕握雙拳，兩食指伸出呈倒八字形，放於嘴唇兩角處，向斜上方輕輕拉動嘴角，並尋找最佳位置。還有一種方式，雙手輕握，伸出食指;兩拳相靠放於下巴下方，兩食指放在嘴角兩端，向斜上方輕輕推動。反覆推動多次，一直找到滿意位置為止。
3、中指法
兩中指伸出，其餘四指自然收攏、半握;兩中指肚放在嘴角兩端，輕輕向斜上方拉動。反覆多次，尋找你美麗的微笑感覺。
4、小指法
兩小指伸出，其餘四指自然收攏，半握;兩小指肚放在嘴角兩端，輕輕拉動嘴角;反覆做，直到找到滿意的微笑狀態為止。
5、雙指法
雙手拇指、食指伸出，其餘三指輕輕握攏;用兩拇指頂在下巴下面;兩食指內側面放在嘴角處，向斜上方輕輕推動;反覆多次，直到滿意為止。
還有一種方式，雙手拇指、食指伸出，其餘三指握攏;將兩食指按放在兩眉上外端;兩拇指放在嘴角處，向斜上方輕緩拉動。反覆多次，直到滿意後，定格欣賞，再留存記憶中。
微笑提升訓練六法
基礎訓練主要對微笑時的臉型進行定型，讓笑得更好看。提升訓練則針對“如何快速笑出來”進行訓練。
1、對鏡微笑訓練法
這是一種常見、有效和最具形象趣味的訓練方法。
端坐鏡前，衣裝整潔，以輕鬆愉快的心情，調整呼吸自然順暢;靜心3秒鐘，開始微笑：雙唇輕閉，使嘴角微微翹起，面部肌肉舒展開來;同時注意眼神的配合，使之達到眉目舒展的微笑面容。
如此反覆多次。自我對鏡微笑訓練時間隨意。為了效果明顯，放背景音樂。
2、模擬微笑訓練法
1、輕合雙唇。
2、兩手食指伸出(其餘四指自然併攏)，指尖對接，放在嘴前15-20釐米處。
3、讓兩食指尖以緩慢勻速分別向左右移動，使之拉開5-10釐米的距離。同時嘴唇隨兩食指移動速度而同步加大唇角的展開度，並在意念中形成美麗的微笑;並讓微笑停留數秒鐘。
4、兩食指再以緩慢勻速向中間靠攏，直至兩食指法相接;更多精彩內容就在湘菜廚師唐傑網站。同時，微笑的唇角開始以兩指移動的速度，同步緩緩收回。
需要提示的是：訓練微笑緩緩收住，這很重要。
切忌：不能讓微笑突然停，如此反覆開合訓練20至30次。
3、記憶提取法
這是演員在訓練中常採用的一種方法，也被稱為“情緒記憶法”。
就是將自己過去那些最愉快、最令人喜悅的情景，從記憶中喚醒，使這種情緒重新襲上心頭，重享愜意的微笑。
4、觀摩欣賞法
這是幾個人湊在一起，互相觀摩、議論，互相交流，互相鼓勵，互相分享開心微笑的一種方法。
也可以平時留心觀察他人的微笑，把精彩的“鏡頭”封存記憶中，時時模仿。
5、含箸法
這是日式訓練法。
道具是選用一根潔淨、光滑的圓柱形筷子(不宜用一次性的簡易木筷，以防拉破嘴唇)，橫放在嘴中，用牙輕輕咬住(含住)，以觀察微笑狀態。
6、意念法
這是一種已經有了微笑訓練基礎或者善於微笑的人，不用對鏡或其它道具，而只用意念控制、驅動雙唇，以求達到最佳微笑狀態的訓練法。
這種方法好處很多：
一是不必用鏡子，
二是可以隨時隨地、悄無聲息地進行，
三是培養微笑意識和微笑習慣的最佳途徑。
服務行業禮儀8
(一)儀表儀容
1、著裝佩證
1.1工作時間按要求著工作服。工作服乾淨挺括、無破損、無汙跡、無折皺，衣釦要完好、齊全。
1.2著黑色皮(布)鞋，鞋面清潔、不破損。女士忌穿鏤空或彩色襪，著裙裝時應配肉色長筒絲襪，不挑絲、破損;男士穿黑、深藍或深灰色襪子。
1.3工牌(證)佩戴在左前胸，工牌(證)無汙漬破損。
2、髮飾妝容
2.1頭髮乾淨，髮型、髮飾端莊大方，髮色以黑色為基準，不得染奇異髮色。
2.2女士劉海不可過眼，長髮應盤於腦後;男士不留長髮。
2.3女士應淡妝上崗，面部清新自然;男士忌留鬍鬚。
2.4勤剪指甲，不塗深色指甲油。
(二)儀態動作
1、基本站姿
1.1腳跟靠攏，腳尖分開一拳，兩腿兩膝併攏。
1.2雙臂自然下垂貼於體側，身體直立，頭頸正直。
1.3下頜微收，雙目平視，雙肩開啟;收腹挺胸;嘴唇微閉，面帶微笑。
2、迎送賓站姿
2.1基本站姿基礎上，右手疊放於左手於小腹前。
2.2迎賓時,身體前傾30度，目光落於對方腳尖處，停一秒後起身.(送賓時行45度鞠躬禮)。
2.3男士左手握拳，右手自然握在左手腕部，置於小腹前，雙腿略分開站立。
3、服務站姿
3.1保持基本或迎賓站姿，雙手可疊放於小腹前或自然下垂。
3.2腳步隨顧客移動，保持優雅姿態，不得手扶貨架、單腿抖動或靠倚櫃檯等
4、待客站姿
4.1雙手輕扶開票臺，上身保持挺直站立，兩腿輪流放鬆休息。
4.2如有顧客，應立即恢復服務站姿。
5、標準蹲姿
5.1兩腿併攏，左腳向後平移一個腳長的距離;右腳全腳著地，左腳腳跟提起，上身直立，緩慢下蹲;下蹲後左膝低於右膝，左膝貼於右小腿內側;上身不要過於彎曲，避免腰部暴露在外。
6、標準行姿
6.1抬頭挺胸，小腹與下頜微收。
6.2行走時手臂自然擺動，肩部不左右搖晃，速度適中，不急不徐。
7、標準指引
7.1行進指引手臂自然前伸，掌心略傾斜向上，五指併攏，指尖指向行進方向。
7.2固定指引手臂自然前伸，與身體成45度角;掌心略傾斜向上，五指併攏，指尖指向所指示物品。
8、標準遞送
8.1物品正面朝上，或尖銳的一頭朝向自己。雙臂自體前抬起，物品高度與胸部平齊。
8.2雙手拇指在上四指在下，為顧客留出便於接取物品空間。
8.3遞送小票或名片，文字正向顧客，名片接收後應仔細看或輕聲閱讀對方名字。
9、標準表情
9.1面部肌肉放鬆，嘴唇自然張開，嘴角微微上翹，露出上面的6—8顆牙齒。
9.2遵循“三米微笑”原則：即看見顧客、客戶或員工，三米內微笑相迎。
10、標準坐姿
10.1身體端正，頭部挺直，坐時佔椅面2/3左右，勿倚靠座椅背部。
10.2手臂自然彎曲，自然搭放於座椅扶手之上，或雙手自然疊放置於腿上。
10.3雙腿併攏垂直於地面，或雙腿併攏同時向左(或右)側傾斜，也可雙膝併攏兩腳交叉。
10.4男士雙腿可併攏，也可分開，但分開的距離不得超過肩寬。
(三)電話禮儀
1、接聽電話禮儀
1.1電話鈴聲響起，三聲內接起電話。
1.2接聽電話首先使用“您好，這裡是XX部門，請問…”等文明用語。
1.3接電話時應充分了解對方來電目的，認真傾聽、積極解答，必要時做好文字記錄。
1.4電話溝透過程中要做到語調熱情、文明禮貌、表達清楚、簡明扼要。
1.5通話結束，應確認對方已結束通話，在對方掛機後再結束通話電話;
2、撥打電話禮儀
2.1電話接通時首先向對方問好：“您好，我是XX單位(部門)的XXX，我想找XXX” 。
2.2提倡“三分種原則”，儘可能限制通話時間長度，節省雙方時間。
2.3通話需結束時，向對方明確告知,彼此道別，說 “再見”，再掛電話。
(四)不同情況下的致意禮
1、握手禮
1.1商務場合，職務、身份高的人先伸手;社交場合，女士為尊，當尊者沒有主動伸手時，另一方點致意即可。
1.2距對方約一步時站定，上身稍前傾並微笑注視對方，伸出右手握住對方整個手掌，握三至五秒。
2、點頭禮
2.1面帶微笑，頭部輕輕向下點，同時配以“您好”“早上好”等問候用語;
2.2遇到熟人、在不宜交談的地方或同一場合多次見面、遇上多人而又無法逐一問候時、上班首次遇到同事、在營業現場迎面遇到顧客等場合。
3、鞠躬禮(適用於迎送賓時)
一般行30度～45度鞠躬禮;以前搭手站姿為基礎(男士右手握住左手)，身體前傾時以腰為軸,保持頭、頸、背成一條直線，目光落於對方腳尖處，停一秒鐘後起身。
4、謙讓禮
4.1行進在較窄或擁堵的通道，對面遇到客人時，應向右後方退一步，身體側向客人，給客人留出行走空間;目視顧客，當目光與顧客相遇，向顧客微笑點頭,，也可配合問候，如“您好”或“您先請”等;
4.3乘電梯或使用洗手間時，應請客人先行，使用標準指引手勢，並配合用語：您先請;
4.4進入直行電梯，如方便應主動詢問並幫助客人按下樓層按鈕;
4.5出直行電梯門時，用手擋住電梯門，用標準指引手勢請客人先出，配合用語;您先請;
4.6乘扶手電梯時，應始終靠右側站立，留出左側快速通道，以方便有急事的人先行。
4.7進出門時，遇到顧客應讓顧客先行;在推開門或簾子時，要注意後面是否有人，若有人應提醒後面的人扶好再撒手，忌猛的撒手碰到後面的人;如遇行動不便或年長者，可為其拉門請他人先行。