茼蒿餃子餡做法
導語:茼蒿餃子餡怎麼做好吃?茼蒿餃子餡的家常菜做法有哪些?下面由小編為大家整理的茼蒿餃子餡做法,希望可以幫助到大家!
主料
花生油適量
生抽適量
胡椒粉適量
五香粉適量
香油適量
餃子皮適量
蠔油適量
茼蒿餃子餡做法
1.
茼蒿洗淨先瀝乾水分備用。
2.
豬肉剁爛備用。
3.
加入姜蒜。
4.
加入適量胡椒粉。
5.
加適量生抽。
6.
加適量蠔油,五香粉。
7.
加適量香油。
8.
把肉餡用力攪拌上勁。
9.
茼蒿切碎倒入花生油,讓菜身上都包裹一層油。
10.
把之前攪拌好的`肉餡倒入菜內攪拌均勻。
11.
加鹽調味。
12.
用擀好的皮包入餡即可。
13.
燒一鍋水把餃子煮熟,我一般倒三次水就熟了。