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麵包布丁的製作步驟

麵包布丁的製作步驟

第一步

先將烤箱預熱,為做麵包布丁做準備,因為中間的步驟比較好操作,所以不用擔心烤箱烤壞。

第二步

將牛奶放入鍋內,用小火將牛奶煮熱,冒熱氣即可。

第三步

將雞蛋打入到器皿內,加入白砂糖攪拌均勻,直到打發即可。

第四步

將打好的雞蛋液體篩入到熱的牛奶中,要記得過篩啊。

第五步

將麵包撕碎,也可以切碎,然後分別放入烤碗內,記得在烤碗內不要塞太滿,還要加入布丁液,烤碗內頁要抹上黃油,這樣吃完後容易清洗。

第六步

再往烤碗內加入果乾、牛奶和雞蛋的混合物,浸泡十五分鐘,讓麵包中牛奶和雞蛋的'味道更濃一些,混合的更好一些。

第七步

將做好的麵包布丁,放入預熱好的烤箱內,烤半個多小時即可出爐,這樣奶香濃郁的麵包布丁就完成了。