美食咖哩雞飯的做法
咖哩雞飯做法簡單是義大利菜譜做法大全的常見菜，相信大家也很感興趣的呢。美食咖哩雞飯的做法，我們來看看。
咖哩雞飯的`介紹：
今天是道咖哩雞飯！好吃又好做，新手廚娘也可以做得很出色。 用電飯鍋煲點米飯，再煮上這麼一鍋咖哩。 盛上米飯，澆上咖哩，再撒幾顆熟芝麻，想想就口水直流。 而且，咖哩很能開胃。這麼一碗，也是我朋友圈子裡公認的米飯兒殺手，不知道吃什麼的時候通常都會想到它。
咖哩雞飯的食材和調料：
雞腿 咖哩 胡蘿蔔 土豆 青豆 洋蔥
教您咖哩雞飯的家常做法，如何做咖哩雞飯才好吃
一、 雞大腿剁塊洗淨，加少許料酒稍醃
二、 土豆，胡蘿蔔去皮洗淨切塊。洋蔥一部份切塊，另一部份切碎末
三、 熱鍋上少許底油，油熱後下雞塊炒到表皮微黃。下洋蔥碎末炒香
四、 倒入胡蘿蔔，土豆翻炒
五、 加足夠量的清水，水量要沒過所有材料還略多。大火燒開後轉中小火煮10分鐘左右
六、 倒入青豆煮至豆子快熟時，再加入大塊洋蔥稍煮
七、 關火或是把火轉到最小，加入咖哩塊，用鍋鏟攪至咖哩完全融化
八、 再開火，把湯汁收到自己喜歡的濃稠度即可
家常美食小貼士：
吃咖哩我最喜歡的還是拌上飯。。。香得咧。。。 也可以給它整個造型，先拿碗盛一米飯，壓得稍實些，再倒扣在盤子上，再澆一煮好的咖哩料汁，給米飯上撒幾顆熟芝麻～～～