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製作球形爆米花的步驟

製作球形爆米花的步驟

爆米花如何製作?做球形爆米花的方法步驟分別是試敏?其中又有哪些細節要注意的?下面小編給大家帶來製作球形爆米花的.步驟,一起來看看吧!


製作球形爆米花的步驟篇1:

食材用料:

球形爆米花專用玉米100克

黃油50克

白砂糖50克

步驟

1.準備好玉米,黃油,白砂糖(照片是紅糖,我後來用了白砂糖)

2.將鍋燒熱,轉小火放入黃油

3.待黃油融化,放入玉米粒,待開始爆的時候蓋上鍋蓋

4.爆的時候要搖動鍋

5.待沒有聲音開啟鍋蓋

6.放盆中放涼

7.加少許油,放入白砂糖,小火慢慢炒

8.待白砂糖變成糖水放入爆米花煸炒均勻

9.來來來

製作球形爆米花的步驟篇2:

小粒玉米 30g

黃油 20g

細砂糖 10g

步驟

1. 黃油放在小碗中,隔水加熱至融化。

2. 取一個適用於微波爐的帶蓋大容器(蓋子上一定要有氣孔),將小粒玉米放入容器中,然後放入黃油和白砂糖,拌和均勻。

3. 蓋上蓋子,將容器移入微波爐,以高火加熱3分鐘。

4. 取出容器,倒出爆米花,稍涼後就可以吃了。

小貼士:

爆玉米時,玉米粒最好不要放太多,否則不容易爆開。 在爆玉米的過程中不要掀開鍋蓋,直到聽不到“噼啪”聲為止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圓錐型,市場可購買到。

製作球形爆米花的步驟篇3:

玉米100克

黃油50克

白砂糖50克

步驟

1.準備好材料備用

2.先把黃油和植物油放入高壓鍋用中火煮融化

3.先加入2-3個試爆一下,開至大火用木鏟一直不停攪拌

4.等有一兩個玉米粒開始爆開,馬上蓋上高壓鍋蓋,用木鏟不停攪拌,高壓鍋就發出“噼裡啪啦”爆開多的爆米花,把火關成中火,這個時候鏟子攪拌不動了,就把鍋拿起來上下搖動

5.等到高壓鍋裡沒有聲音了,就加入糖粉,關小火攪拌均勻即可。本來這個是球形爆米花,因為太多了爆出很多不是球形的,不過味道還是很好

6.還可以做很多種口味哦!

製作球形爆米花的步驟篇4:

原料

小粒玉米 30g

黃油 20g

細砂糖 10g

步驟

1.準備好原材料

2.玉米用清水清洗乾淨

3.瀝乾水分

4.鍋裡放入橄欖油燒到五成熱

5.放入玉米翻炒

6.炒至玉米開始爆炸

7.迅速蓋上蓋子,端著鍋不停晃動

8.鍋裡的玉米沒有再爆炸了關火,趁熱加入白糖翻均勻

9.每一粒都炸開了,非常好吃

10.健康美味零食做好了