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酒店領導年會發言稿

酒店領導年會發言稿

酒店領導年會發言稿模板一:

尊敬的各位領導、各位同事:大家好!

我是營銷部xx,很榮幸能代表最佳營銷經理在這裡發言。今天我能夠站在這裡,承蒙我的客戶一直以來的對我工作的信任;承蒙酒店領導給了我一個展現自我的舞臺;承蒙在坐的全體同事對我工作的支援配合和理解。我只是做好自己的的本職工作,爭取更多的客人到我們酒店來消費,落實好客人吩咐的事宜,跟蹤好每一場會議。酒店卻給了我這麼高的榮譽,使我深深感受到同事的關愛,領導的信任,集體的溫暖,在此我謝謝大家.

從事酒店工作已有十年了,從原本選擇飯店管理專業學習到涉足酒店工作,期間我也有過徨彷,有過退縮,但我慶幸自己堅持下來,也慶幸自己當初選擇了這份工作。“痛並快樂”是我對自己工作的感悟。酒店服務是一份瑣碎工作,不僅要熟練掌握酒店服務技能,還要有熱忱的工作態度,更要有很好的忍耐力。我在營銷部工作,每天與不同客戶溝通、銜接,落實工作,我們營銷人員是酒店的代表,也是客人的值得信賴的朋友。創造更多酒店的利益,也要恰當考慮到客人的感受.所以我們把客人的事當作自己的事,因為他是我們的衣食“父母”,有時我們是客人的“出氣筒”,是客人的“傳話筒”,是客人的“首要服務者”,是“代理廚師長”,是行李生。。。。。。客人們開心了,我也開心了。客人不滿意了,我們在第一時間尋找原因,並且及時反饋給酒店當事部門,可是有的時候,也有當事部門的不理解,以為我們營銷部多事,老是“挑刺”“找渣”評心而論。我們有什麼理由來找渣自己的同事呢?我們的目的,無非是尋找客人不滿意的原因,及時整改。希望我們的服務更為完善,請我們的“衣食父母”更多光臨酒店,並且能夠牢牢地拴在我們酒店消費。

在新的一年裡,我希望酒店能夠給我們創造更多的培訓機會,讓我們員工的素質更進一步提高,服務技能更為完善,想客人所想,急客人所急,提供更為優質的服務,用我們的服務來拉住客人,深入客人的心,酒店營銷處處無所不在,讓更多的老百姓認識鶴群,瞭解**大酒店,讓其成為xx酒店行業的品牌酒店,是我們的職責.我也相信所有的同事們會再接再厲做好自己的本職工作,希望酒店的效益蒸蒸日上,希望員工的福利更上一層樓,只有酒店興旺我們才能高興,只有酒店繁榮我們才能光榮,讓我們全體同事一起努力,共同創造美好的.明天。

酒店領導年會發言稿模板二:

尊敬的各位來賓、各位同仁:大家ⅹⅹ好!

今天很興奮大家能夠歡聚一堂,共同探討我們酒店業未來的發展之路,受***的委託,現在我代表***片區總經理協會發言,在發言之前,首先感謝團體公司總經理協會給我們提供這樣一個相互交換,共同學習的平臺,同時也感謝一年以來致力於我們協會發展並在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請答應我致以最誠摯的問候和衷心的祝願,祝賀大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上!今天是協會一年一度的年度盛會,本著相互交換、共同學習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的題目和如何應對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方我們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。

20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業來講,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰,也正是看到這一商機,資陽酒店業如雨後春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數百家酒店,分割了我們很多市場份額,而我們酒店與市內其他酒店相比,裝修陳腐,硬體裝備設施老化,缺少核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發出的通知,要求各級黨政機關厲行勤儉反對浪費浪費的精神,各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減,即便是我們公司內部來賓,除董事長、總經理批准的宴請外,普通的接待一概執行***的工作餐,加上原材料、人工本錢的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑,僅一季度就虧損***萬元。更讓人頭疼的是酒店營業執照換證,因硬體裝備設施的不足,沒有室內消火栓、自動噴淋系統,滿足不了新消防法的要求,沒法辦理消防許可證,營業執照也因此辦不下來,雖然我們積極與有關部分協商處理,公司也在對是不是投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘況是:

1.經營業績下滑造成連續幾個月的虧損,缺少活動資金;

2.酒店行將破產的謊言四起,對酒店釀成的負面影響難以估計,好幾家原材料供給商聯名要求貨款現付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個人打電話問我酒店是不是出售,作為酒店的總經理,當時是何種心情,相信在坐的各位都難以想象;

3.酒店幾經周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心散漫,缺少對酒店的回屬感;

如此局面,不管是對酒店還是我個人,都是一次極大的挑戰,要解決目前的窘境,除依託公司的支援,就需要我們生產自救,針對以上題目,我主要做了以下幾方面工作:

1.堅持以人為本的員工管理戰略,推行各項員工關愛計劃,如進步工資待遇、發放節日慰問品、外派優秀員工到省旅遊學校學習、到兄弟工廠考察等,以穩定員工隊伍,增強他們對酒店的回屬感;

2.強化內部管理,實施酒店精細化管理與5S管理相結合的管理模式,建立高標準的服務體系,堅持硬體不足軟體彌補,努力貫徹我專心服務,你放心消費。的服務理念,加大服務質量的提升;

3.狠抓員工培訓,規範各崗位的工作流程,重視各部分的交叉培訓,培養酒店多面手,避免職員流失影響酒店正常運轉,抓好現場培訓和督導。

4.積極全面地展開市場營銷,強化客源開發,細分目標市場,提供多元化的產品,主要體現在以下幾方面:

⑴.由總經理親身偕同營銷部,加強客戶之間的走訪,在穩定老客戶的基礎上,發展更多的新客戶;

⑵.及時調劑經營思路,細分目標市場,在商務宴請大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場,採用以大型婚壽宴包席為主,小型商務宴請為輔的經營模式,對婚壽宴接待經過精心策劃,分高、中、低三個檔次的選單,各檔次的選單又細分三套菜系,同時還推出一系列的促銷活動,如一次性包席達多少桌後贈予相應的啤酒、飲料或禮品等;

⑶.在確保各項收進穩定進步的同時,發掘新的銷售產品,透過具體的市場調查後,針對我們公司內部員工,開設員工餐廳,出售工作餐,另外對分公司路途遠遠的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業務,所有工作餐業務只接收現金,謝盡簽單,這樣以來就加大了現金的迴流,減緩了活動資金不足的壓力;另外我們還鑑戒社會特點餐飲的成功經驗,推出一雞三吃、河鮮宴、特點湯鍋等等,如今,基本上已做出我們曉風的特點,在地方上佔有一席之地。

5.加大對酒店的風險控制,配備新型的酒店管理系統和車場收費系統,避免人為漏洞的發生;

6.成立專門的物質供給部,制定週期計劃性的採購制度,加強物料管理與本錢控制,杜盡物品管理中的浪費和積存現象,要求各部分採購物品必須按計劃申購,若非必要,儘可能做到零庫存,遇大型接待,原材料的使用要求物質供給部直接到批發市場採購;透過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終究止滑回穩,銷售收進扭虧為盈,實現利潤萬元,運營本錢也逐漸下降,公司經過各項評估也決定對酒店進行投資改造,對我們全體員工來講這是一個鼓舞人心的好訊息,究竟我們看到了酒店的希看,不管以後將面臨甚麼樣的困難,我們都能夠齊心協力並迎難而上。

回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些複雜,有幾分疲憊的同時,更多的是欣慰和感動,此時此刻惟有兩句樸實的詩句可以表達我的心聲,那就是:雄關慢道真如鐵,而今逐漸從頭越。對我們酒店人來講,沒有最好,只有更好,要在這個行業中走得更快、更遠,那就需要永久保持著一份學習的心態,其實不斷的自我提升。新的征程,新的出發點,一句話就是革命還沒有成功,同道仍需努力。

最後,給會長提個小的建議,就是希望以後多組織一些這樣的活動,我們同系統之間就是要常常走動並相互交換才能更好的在實踐中探索出一條具有我們**特點的酒店之路。