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果汁白菜的家常做法

果汁白菜的家常做法大全

本文導讀:白菜的做法有哪些呢?以下是適合夏天吃的白菜做法——果汁白菜,歡迎閱讀。

主料:白菜心適量橙子-2 個

輔料:胡蘿蔔半根

調料:糖1匙鹽少許

果汁白菜的做法:

1、準備所需材料。

2、白菜胡蘿蔔洗淨後切絲,撒少許鹽醃漬30分鐘,控出鹽水備用。

3、將橙子洗淨後一切為二。

4、將切開的.橙子挖出果肉,留橙皮做成小盅備用。

5、擠出橙子果肉裡的果汁。

6、根據果汁的酸甜程度,加1小匙糖拌勻。

7、將果汁倒入醃好的白菜心中

8、拌勻後冷藏數小時後即可食用。

9、裝入橙皮小盅內,好看且更香味濃郁。