職場飯局中該如何敬酒?職場人必看!
身在職場,我們肯定會有與同事、領導或者客戶聚餐的時候,遇到飯局應酬,喝酒是免不了的。尤其是在年會、交流會這類的,只吃飯不喝酒是不行,只喝酒不交流也是不行的,那麼,餐桌上你會敬酒嗎?
雖然酒桌文化博大精深,但敬酒還是有規則可循的,今天畢老師就和大家分享關於酒桌上如何敬酒,職場人士好好看哦!
1、等待
要知道,當客人到齊,第一波冷盤上來後,就標誌著酒席正式開始。你如果不是領導,就要等待領導講話或者等他宣佈開始,你才能開始。如果你是領導或飯局組織者,可以主動號召大家,說幾句話暖場,請客人中最重要的那位說幾句或先動筷子,切記不要自己自顧自就動筷子吃飯。
2、不搶酒
當冷盤上齊,大家就開吃了,很多人開始在這個時候敬酒。你不要急著表現自己,在你的領導和客人等敬酒後,逐級行動,等職位比自己高的人都敬過之後,你才可以跟上。
當然在領導被敬酒後不要馬上跟著繼續敬,讓別人緩一緩,否則人家可能會吃不消的。
3、不卑不亢
在敬酒時,我們的姿勢也要有講究,端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人的杯子。假如你是領導,也不要放太低,不然底下的人也很難做。敬酒時可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是領導。
4、不亂替酒、不談生意
如果你職位低,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,要代酒也是領導自己想找人代。
另外,桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裡都瞭然。
5、不要貪杯
有些人酒品很差,喝酒後大呼小叫,胡言亂語,有些還會動手動腳。這些都是非常的`失禮,給人感覺很輕浮。
6、領導交談時不宜敬酒
如果你想敬酒,一定要等領導閒下來時進行,當領導和客人交談時儘量不要打斷,假如別人正好聊到關鍵點上,你跑來敬酒,很可能會耽誤了別人談事時機。
都說喝酒傷身,但是為了工作有時候是躲不過,這時候我們就要將喝酒的傷害降到最低,畢老師給大家提供以下4條建議:
1、喝酒前一定不能空腹。喝酒前要先吃點東西,讓食物在胃裡形成保護,以澱粉類食物最佳。
2、喝酒前喝多點水。大量的水分對酒精也有稀釋的作用,能夠降低身體對酒精的吸收。
3、喝酒時不要一口悶。喝酒太快,血液中的乙醇濃度升得也快,很容易出現醉酒的狀態。
4、喝酒同時應該多吃菜。多吃蔬菜水果可以減輕肝臟的負擔。
酒桌上的禮儀看似簡單實則深有奧妙,但只要我們細心,也一定很發現不少的規則。