日本人是怎樣過冬至的

日本人是怎樣過冬至的

俗話說：“冬至到，吃水餃。” 當然也有寫地區例外如臨沂周邊地區，有當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。而南方則是吃湯圓，在國內各地習俗不同，但是吃餃子還是比較普遍的!那麼在日本的留學生肯定是吃不上媽媽包的餃子了，那麼日本人是怎樣過冬至的?

日本人是怎樣過冬至的?日本有種說法，冬至食用以“ん”結尾的東西能招來好運。胡蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、烏冬、銀杏、金橘……等等以“ん”結尾的食物都是與兆頭有關的.“吉祥食物”。吉祥食物不僅寓意好，還包含有儲備營養度過寒冬的民間智慧。

為啥要吃南瓜?

かぼちゃ寫作漢字就是南瓜。作為一種吉祥食物，有從陰(北)轉向陽(南)的涵義。而且南瓜富含維生素A和胡蘿蔔素，可以有效地預防感冒和中風(腦血管疾病)。本來南瓜的收穫季節是夏季，但可以長期儲存，在冬天也能吸收其中的營養，這就是古人的智慧。

冬至粥是啥米?

除了南瓜等吉祥食物，冬至的傳統飲食還有用紅豆煮的冬至粥。自古以來，人們認為紅豆的紅色能祓除邪氣，而據說吃冬至粥祓除邪氣，第二天開始就能招來好運了。

山菜料理是啥米?

有些地方會在冬至將紅豆和南瓜煮成山菜料理來吃。本來山菜料理是將硬的食材逐一加入，並將各種食材在同一鍋裡煮透，“おいおい/逐一”的日語發音與“侄子、外甥”相同，“めいめい/各自”又與“侄女，外甥女”同音，所以又名“表兄弟煮”，除了紅豆和南瓜還會放其他材料。

冬至要吃魔芋?

還有些地方會在冬至吃魔芋，稱之為“祛沙”，據說吃魔芋能清除體內積聚的沙。古人將魔芋稱為“胃的掃帚”“腸的除砂器”，在除夕日、節分日和大掃除之後都會食用，這個習俗一直保留至今。

為啥要泡柚子澡?

日語中柚子與“融通”同音，冬至=“湯治/溫泉療養”。世人受諧音引導去泡柚子澡，而最初這是召喚好運前驅除厄運的清洗儀式。古時候的人並不是每天都洗澡，為了一陽來複而清洗身體也是有道理的，到了現代在新年和重要儀式前夕沐浴也成為了一種習俗。冬季正值旺季的柚子香氣濃郁，而濃香的本源就有不招邪氣的觀點。這與端午節泡菖蒲澡是同樣道理的。

此外，柚子要經過長年累月才會長到果實成熟，其中也包含著辛勞最終收穫成果的美好願望。當然，泡柚子澡既能促進血液迴圈，緩和怕冷症狀，又能溫暖身體預防感冒，果皮中所含的檸檬酸和維生素C還有美膚功效。由於柚子的芬芳還有放鬆效果，可以有效地幫助大家健康地度過冬季。

古人認為自冬至起，白晝一天比一天長，陽氣回升，天地陽氣開始興做漸強，代表下一個迴圈開始，是大吉之日。以上就是 “日本人是怎樣過冬至的?”的詳細資訊，希望遠在日本的華人也能吃上一頓熱乎的飯菜!