秋季飲食的原則有哪些
飲食健康一直是養生保健的導火索，一旦飲食健康把握不到位，人體便會出現相應的不適反應。隨著秋季的到來氣溫有著明顯變化，或許在這個時候你的身體已經感受到了那份秋季舒適，但你的胃口是不是還在“耍脾氣”？夏季的炎熱影響了人們的食慾，面對隨即而來的秋季，又該如何打造飲食健康呢？
民間有早吃好、午吃飽、晚吃少的說法。現代營養專家指出，包括午飯在內，每頓飯吃個七八分飽就可以了。北醫三院運動醫學研究所常翠青指出，進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素。因此要合理安排一日三餐，定時定量。
包括午飯在內，每頓飯最好只吃七八分飽。而且不必太過排斥零食，每天早上10點左右，每天下午三四點左右，可以適當補充水果、堅果等食物。
此外，不要暴飲暴食，不要經常在外就餐，儘可能與家人共同進餐，並營造輕鬆愉快的就餐氛圍。
專家還提醒人們，要改變久坐少動的不良生活方式，天天運動，堅持每天多做一些消耗能量的身體活動，最好每天做相當於6000步以上的運動。
秋季的健康飲食原則有哪些呢
民以食為天，吃飯可是人生大事。而中醫素來講究適時養生，那麼從養生的角度上說，秋季要如何飲食更有利於身體健康呢？
注意補充水份
水是生命之源，日常一定要特別注意補充水份，特別是秋季由於氣候乾燥人更需要及時補充水份。充足的水份更有籃球身體健康。一般建議，日常要養成良好的喝水習慣，也就是說千萬不要已經等到感覺很渴了才要去喝水，而是應該時不時的喝水，特別是在氣溫較高的正中午，更要適時的實充水分，此外也可以吃些水份含量較多的食物等等。
少喝咖啡
雖然說咖啡已經成為日常生活中最常見的飲品了，但是從健康的角度上說，由於秋季的晝長夜短的原因，如果飲用過多的咖啡的話，就很有可能會影響到夜晚的正常睡眠的。
多吃纖維素含量豐富的食物
秋季要適當多吃一些纖維素含量較為豐富的食物，才能滿足血液的正常供給，從而使身體更有活力。像葡萄、小蘋果、麵食等等都屬於纖維素含量較為豐富的食物，因此日常可適當多吃一點。
氨基酸含量豐富的食物
日常要多補充些氨基酸含量豐富的食物，特別是脂肪性氨基酸更有利於保持腦細胞的活躍度。更有利於讓人保持清醒的頭腦，預防秋困之感。
按時吃早餐
早餐是一天中最為重要的一餐，因此不僅要吃，而且要準時吃，要吃得好。研究發再按時吃早餐的人無論是精神方面還是體力方面都會比那些不喜歡吃早餐，或者應付早餐的人身體要好許多倍。
按時吃飯
快節奏的生活方式下，使得原本簡單的吃飯也成為了一件特別奢侈的事了。特別是一些工作狂們可能一忙起來就會忘了吃飯了，而等到想起吃飯了，通常胃已經磨損得很嚴重了，長此下去，對腸胃健康肯定會產生一定的影響的。
少吃薑
生薑是日常生活中一種最為常見的調味品，而民間素有“秋不食姜”的說法，事實上這一說法在健康的`角度上是站得腳的，秋季食姜不利身體健康。特別是晚飯更不建議食用生薑。
適當貼秋膘
民間素有秋季要“貼秋膘”的說法，事實上秋季的確要多吃點蛋白質豐富的食物，可選擇適當進補，如適當吃些雞肉、羊肉、牛肉、豬肉、魚肉等等。同時也要注意避免攝入過多的脂肪，以免引起肥胖。
適當水果
研究發現，秋季是各種水果最多的季節，但是並不是說水果越多就越好。比如說對於腸胃不好的人就要儘量少吃涼性的水果，如柚子、梨都涼性的水果；易上火者則要儘可能的少攝入溫燥性的水果，如紅棗、榴蓮等水果都要儘量少吃。
秋季飲食還要注意過飽，要儘可能的保持“七分飽”就好，因為秋季的氣候宜人，人很容易就多吃了，從而引起肥胖，因此建議日常飲食以少食多餐為宜。