家鄉的美食300字作文
我的家鄉在寧波。說起寧波美食,我想到了《舌尖上的中國》裡的寧波年糕。
我聽媽媽講過一個有關年糕的故事。古代有一次打仗的時候,因為糧食少,士兵們餓得沒力氣打仗,後來在寧波慈城的地下挖到村民們儲藏的“城磚”年糕。士兵們吃了年糕,充滿力氣打了個大勝仗。哈哈!年糕是填飽肚子的好東西。
下面我來介紹一下年糕的做法。首先,把新鮮的粳米用水浸泡,然後,用石磨磨成粉,再上鍋蒸,米粉蒸熟後再搗成米團,最後,用模具做成年糕條。一條條白色的年糕就這樣做好嘍!我們用這充滿米香的年糕可以做出很多好吃的美食。有青菜炒年糕,螃蟹炒年糕,雪菜年糕湯……美味的年糕吃起來滑滑的,糯糯的,滿口一股米的清香,真是好吃啊!
在我們家鄉還有一句常用的新年祝語:“年糕年糕年年高,今年更比去年好。”
我們家鄉還有很多好吃的。有著名寧波湯圓,奉化水蜜桃,慈溪楊梅,還有鮮美的各種海鮮,想起來都要流口水。
我請您來寧波做客,品嚐美食,寧波歡迎您!