1型糖尿病飲食建議

1型糖尿病飲食建議

1型糖尿病飲食建議

1型糖尿病是什麼原因引起的呢？在日常飲食上，1型糖尿病要怎麼安排最能控制血糖呢？如果你也有這樣的疑問，就一起來往下具體看看1型糖尿病的病因和飲食建議都是怎樣的吧。

1型糖尿病的病因

遺傳因素：目前研究提示遺傳缺陷是1型糖尿病的發病基礎，這種遺傳缺陷表現在人第六對染色體的hla抗原異常上。科學家的研究提示：1型糖尿病有家族性發病的`特點——如果你父母患有糖尿病，那麼與無此家族史的人相比，你更易患上此病。

病毒感染可能是誘因：也許令你驚奇，許多科學家懷疑病毒也能引起i型糖尿病。這是因為i型糖尿病患者發病之前的一段時間內常常得過病毒感染，而且i型糖尿病的“流行”，往往出現在病毒流行之後。病毒，如那些引起流行性腮腺炎和風疹的病毒，以及能引起脊髓灰質炎的柯薩奇病毒家族，都可以在i型糖尿病中起作用。

1型糖尿病的飲食建議

一型糖尿病患者的飲食不可太鹹，並應少吃膽固醇含量高的食物，如內臟（腦、肝、腰子等）、蟹黃、蝦卵、魚卵等。患者有膽固醇若過高則蛋黃每週以不超過三～四個為原則。

當血糖尚未控制好時暫不要吃水果，當血糖控制達標後再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時吃水果，於餐後半小時到1小時、2小時測測血糖，吃什麼水果，吃多少量，以血糖不高為標準。

平衡膳食。實際上，糖尿病患者什麼都可以吃，關鍵是吃什麼，吃多少量。單一食品不能滿足人體的多種營養素的需要，所以必須透過多樣化的飲食，達到飲食平衡。平衡膳食遵循的原則：粗糧細糧搭配，葷素搭配，不挑食、不偏食，好的不要多吃，賴的也不要少吃。

多選用富含纖維質的食物，如全穀類的主食，未加工之豆類、蔬菜及水果，可改善血糖的升高，是一型糖尿病飲食不合缺少的食物。含澱粉質高的食物，如甘薯、馬鈴薯、芋頭、玉米、菱角、慄米、毛豆、幹豆類（黃豆、紅豆、蠶豆等），及鹹的中西式點心（如蟹殼黃、燒賣、壽司、蘿蔔糕、咖哩餃、雞卷等），在安排一型糖尿病飲食中不可任意食用，須按計劃食用。

最後，為大家介紹一下1型糖尿病和2型糖尿病的區別都有哪些吧。

1型糖尿病和2型糖尿病的區別

急慢性併發症：1型與2型糖尿病均可發生各種急慢性併發症，但在併發症的型別上有些差別。1型糖尿病容易發生酮症酸中毒，2型糖尿病較少發生酮症酸中毒，但年齡較大者易發生非酮症高滲性昏迷。1型糖尿病容易併發眼底視網膜病變、腎臟病變和神經病變，發生心、腦、腎或肢體血管動脈硬化性病變則不多見，而2型糖尿病除可發生與1型糖尿病相同的眼底視網膜病變、腎臟病變和神經病變外，心、腦、腎血管動脈硬化性病變的發生率較高，合併高血壓也十分常見。

胰島素上的區別：1型糖尿病自身絕對不能產生胰島素，因此需要終身使用外來胰島素治療，身體的免疫系統攻擊胰腺中的胰島細胞，並最終破壞它們製造胰島素的能力。沒有胰島素，身體就不能將葡萄糖轉化成能量，因此1型糖尿病患者必須注射胰島素才能存活。2型糖尿病體內胰島素是相對不足，因此起先可用藥物促進人體胰島素的產生和作用，而需用外來的胰島素治療。

臨床症狀：1型糖尿病均有明顯的臨床症狀如多飲、多尿、多食等，即“三多”，而2型糖尿病常無典型的“三多”症狀。為數不少的2型糖尿病人由於臨床症狀不明顯，常常難以確定何時起病，有的只是在檢查血糖後才知道自己患了糖尿病。1型糖尿病人由於臨床症狀比較突出，故常能確切地指出自己的起病時間。

以上就是關於1型糖尿病的介紹，希望對你有所幫助。