中考食譜：助你健康中考
中考考生晚餐八大食譜
(一)雞肝--魚丸菠菜底主菜：雞肝、雞肫、冬筍、榨菜副菜：青魚、菠菜
(二)胡蘿蔔燒牛肉--黃豆芽主菜：胡蘿蔔、牛肉、青蒜副菜：黃豆芽、雪菜、蝦皮
(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜：冬瓜、鹹肉、乾貝、黑木耳副菜：木耳菜、蒜末
(四)肉末豆腐--麻醬拌菜心主菜：豬肉、豆腐、鹹魚幹、青椒副菜：白菜心、胡蘿蔔、粉條、芝麻醬
(五)炒五絲--白菜黑木耳主菜：魷魚、紅蘿蔔、洋蔥、甜椒、豆腐乾副菜：白菜、黑木耳、蝦皮
(六)獅子頭--豌豆苗主菜：豬肉、雞蛋、海米、蔥副菜：豌豆苗、胡蘿蔔絲、香菇
(七)洋蔥炒蛋--白菜黃豆芽主菜：洋蔥、雞蛋、肉絲、海帶副菜：白菜、黃豆芽、枸杞子
(八)蘿蔔氽丸子--拌三樣主菜：紅蘿蔔、瘦豬肉、蝦皮末、紫菜副菜：綠豆芽、豆腐乾絲、金針菇