煎米餅的做法

煎米餅的做法

第一步

依次將鹽，雞精，雞蛋加入剩下的'米飯中攪拌均勻

第二步

再向米飯中加入少量的面，再次攪拌均勻。

第三步

將攪拌好的米飯抓成球狀

第四步

向鍋中加入少量的油，將抓成球形的米飯放入鍋中，用鏟子將米飯壓平，待兩面都煎至金黃即可出鍋。撒上芝麻，椒鹽即可食用