燒餅的做法
第一步
先將麵粉中放入適量的酵母和20克油，用溫水揉成光滑的麵糰進行發酵
第二步
碗中放椒鹽、鹽、五香粉、孜然粉、白芝麻粉均勻攪拌調成調料
第三步
發好的`麵糰裡面呈蜂窩狀，用手均勻的揉搓將麵糰裡面的氣體排出，分成兩份
第四步
取其中一份使用擀麵杖擀成長方形，在表上塗上油
第五步
塗完油以後撒上調料、一點乾麵粉
第六步
塗完油以後撒上調料、一點乾麵粉
第七步
分成大小均勻的幾份，
第八步
把劑子拉長一點，兩頭往裡折
第九步
再用虎口把四邊包起，整理成圓形，壓扁
第十步
表面刷上一層水，沾上芝麻，再壓緊
第十一步
放入電餅鐺烙到兩面金黃。中間翻一次面。然後取出就可以吃了哦。