可樂雞翅簡單的做法
導語:可樂,雞翅,是年輕人的兩大最愛,兩者不僅可以兼得,更能烹製出意料之外的絕妙滋味。下面由小編為您介紹可樂雞翅簡單的做法,一起來看看吧。
可樂雞翅簡單的做法1
主料
翅中 六到十個 可樂 半瓶 大蔥 大蒜 姜 料酒 兩茶匙 醬油 一茶匙
做法
1. 準備雞翅中洗淨擦乾,用牙籤扎一些小洞,以便之後入味。用刀劃三刀也可以。
2. 蔥薑蒜 切成碎末,雞翅放入碗中放入蔥薑蒜末
3. 放入小半勺鹽,一勺醬油兩勺料酒
4. 把調料和雞翅抓勻醃製15分鐘
5. 鍋中放油燒熱,放入雞翅。蔥薑蒜末不用倒進去了,因為已經入味了
6. 煎制兩面金黃之後倒入可樂,沒過雞翅即可。
7. 中小火燉20分鐘,最後大火收汁即刻,可以出鍋了。
8. 裝盤開吃,非常香甜入味!
可樂雞翅簡單的'做法2
所需食材:
主料:雞翅8只,可樂一罐,薑絲適量,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽少許
可樂雞翅(空氣炸鍋版)超簡單的做法步驟:
1. 雞翅洗乾淨後用刀切幾道。然後加入適量生抽老抽料酒以及薑絲和鹽醃製最少一個小時。(適量就是每隻雞翅上沾滿料就可以了)
2. 加入各類料後用筷子攪拌均勻。使得每隻雞翅均勻裹料開始醃製。
3. 將雞翅放入空氣炸鍋內的烘焙鍋然後倒入可樂。可樂蓋過雞翅即可。
4. 放入後設置溫度200度。時間10分鐘。十分鐘後拉出空氣炸鍋攪拌。加入少許鹽。繼續200度。時間15分鐘。時間到後~裝盤~空氣炸鍋版可樂雞翅就好啦~
溫馨提示:
提前一到兩個小時準備雞翅並且醃製。
可樂雞翅簡單的做法3
做可樂雞翅所需食材:
主料:雞翅10個,蔥2段,姜3片
可樂雞翅的做法步驟:
1. 準備主料:翅中化開,可樂可以選擇易拉罐裝,一瓶即可
2. 起鍋炒:加入沒過雞翅的水,去除多餘雜質。氣沫後撈出備用
3. 另起鍋,少許油,加蔥段薑片。
4. 倒入炒過得雞翅 翻炒到 表面變白色。倒入可樂加適量醬油
5. 燒至可樂耗盡為止收汁。即可。
溫馨提示:
雞翅化開後用刀子劃幾道,利於入味。有時間醃製20分鐘最好按個人口味來適量新增鹽巴和醬油。