蘿蔔排骨湯的製作方法

蘿蔔排骨湯的製作方法

第一步

蘿蔔排骨湯的做法非常簡單，主要是用排骨和蘿蔔做成的一道湯，做法簡單易學，來看一下吧。

將排骨切塊，然後洗淨做備用，白蘿蔔洗淨後切塊做備用

第二步

將排骨放入冷水鍋內，倒入料酒，大火燒開，然後撈出放入溫水中，洗去血沫，撈出並瀝乾水分

第三步

另起鍋放水，放入姜、排骨、白蘿蔔，加入水，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火煮40分鐘

第四步

在鍋內放入鹽、胡椒粉，攪拌均勻後，即可關火出鍋。蘿蔔排骨湯就做好了，看蘿蔔排骨湯的做法是不是非常簡單呢，很適合在冬天喝呢，快動手嘗試一下吧。