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濃情臘八節優秀作文

濃情臘八節優秀作文

導語:臘八送您八碗粥,一碗幸福粥,一碗甜蜜粥,幸福甜蜜繞心頭;一碗爽心粥,一碗開心粥,開心爽心在左右;一碗好運粥,一碗美滿粥,好運常在無憂愁;一碗健康粥,一碗快樂粥,健康快樂幸福久!接下來小編整理了濃情臘八節優秀作文,文章希望大家喜歡!

濃情臘八節優秀作文

清晨,在一片霧氣中醒來,細密的水氣糊滿整個玻璃,房間好像不那麼陰冷了。突發奇想,手指在“灰”玻璃上描出幾個大字“今天過臘八。”

翻身下床,沿著霧氣找到在廚房忙碌的姥姥。這裡的霧氣更濃。氤氳裡,我找到這暖意的源頭。滿滿一鍋的香米,燉著紅棗、花生、核桃等穀物。“咕嚕咕嚕”的沸騰著,清香迎向我的臉蛋,溼潤潤的、癢癢的。深吸一口氣,微燙的香氣直衝鼻腔,留下久久不能消失的痕跡。這怕就是新年的味道了吧。我在心裡嘀咕著,每會新年前,臘八的存在總是能讓我多一份回味,多一份期待。“別在這兒轉悠了,小饞貓。收拾收拾,今天過臘八。”我回頭,望見姥姥匯著甜蜜的笑臉,我也笑了笑,一溜煙兒跑開了。

太陽藏進雲層,霧氣可算消散了一些。我正和姥姥在廚房包著除夕夜的蘿蔔丸子,案板上,幾排淡黃色的小糰子圓滾滾的,不一會兒,就被姥姥送進了油鍋。熱油一遍遍的翻滾,蘿蔔丸子就在池子裡跳,冒著氣泡,裹上了一層外衣。這時我注意到,姥姥嫻熟地夾出一個丸子,卻擱在灶臺上。隨即開啟灶爐,火焰開始侵噬丸子的肌膚。姥姥扭頭看見驚異的我,講到:“這叫祭灶,這丸子是給灶王爺的。每年臘八,灶王爺都會上天稟報一年中人間的情況。為讓他上天言好事,就給他送去點兒好吃的丸子。”哦,還真有一段這樣的傳說,臘八又多了一份趣味呢!

不覺之時,初生的一年即將到來。小年臘八的幸福承接了過去一年的喜怒哀樂,引來了新一年的酸甜苦辣。淡淡臘八香,濃濃節日情。

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臘八節,俗稱“臘八”,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。

昨天夜裡,我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”,姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢!說到這臘八粥,你可能不知道,有“三寶”。是什麼呢?其實答案就在這一鍋粥裡——米、豆、果。米是指各種的米,都是指各樣的豆,還有大大小小的果仁,熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的紅豆、綠豆、芸豆、蓮子泡上了。

下一步,該淘米了。

這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥,我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米,我還正準備把用料放進電飯鍋,姥姥卻說用老方法、普通鍋,熬著才會香。於是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋,碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米,就只見一同倒在鍋裡的豆子和米,有的沉了底,有的還對我們依依不捨,使出全身力氣向上遊。我蓋上蓋子,他們就好似心灰意冷,沉了下去,但可不知,許久之後,會變得更惹人喜歡。接下來,就把舞臺交給火,讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘,進入等待的時間裡,姥姥給我們講了臘八節的傳說故事。

“相傳蘇州西園戒幢律寺內,一尊挺著大肚子、笑嘻嘻,身背紅布袋的佛像,人們叫他布袋和尚,傳說他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前,他來到蘇州西園,每天在齋堂打雜,發現有食物被拋落,都要撿起來放入布袋,三年他收集了許許多多糧食。那一年農曆十二月初八,是佛祖釋迦牟尼得道的日子,西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿唸經,忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯,就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了,管錢糧的和尚想起忘了開倉取米,知道闖了大禍,難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時,只見大鍋小鍋都熱氣騰騰,掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來,一嘗味道真不錯,這時他才舒了口氣。”

講著講著,突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事!火沒關小!”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時,只糊了一點點,沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥,蓋上蓋子,換成文火,重新定上了時。及時地補救完,姥姥又回來接著講:

“在開齋的時候,他給大小和尚講了個故事:‘今天是臘月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,為尋求真諦,雲遊名山大川。一天他來到印度的尼連河畔,昏倒在地,一位牧羊女見了,將自己的午餐餵給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種穀物混合做成的粥,叫八寶粥。佛祖吃了粥,在菩提樹下靜坐沉思,突然悟道成佛。’這八寶粥,今天我也給諸位師傅準備了,請師傅們用齋。當家法師讚揚他一番。這讚揚就成了佛門的規矩,這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農曆臘月初八吃的,俗家人叫它‘臘八粥’。

“吱吱——”,鬧鐘彷彿也聽得入迷,又猛地想起自己的任務,時間一到,就叮鈴鈴地叫了起來,家裡人都想廚房圍去。姥姥做了“揭秘人”的活兒,小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來,勢氣洶湧。再細細聞,就能聞出“精緻”二字。什麼叫粥的最高境界——米不離水,米水不分家。舀上一勺,細細品味,酸酸甜甜,味道極好!

俗話說,過了臘八就是年,我們擁有了一個溫馨的開頭節日,想必,一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的!這就是家裡的節日,就像做一碗臘八粥,需要人們,用心細細的加溫!

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臘八節,經常被稱為“臘八”,古時候,人們在臘八節祭祀祖先和神靈,以祈求來年的豐收與吉祥。在我國的.佛教中,這一天是其創始人釋迦牟尼成道並創立佛教的日子,因此它還有另一種說法“佛成道節”。不論是古時還是當今,一提起臘八,人們第一個想到的肯定是臘八粥、臘八蒜。

奶奶和爺爺從來不會忘了這一天,一大早,天剛矇矇亮,新升的太陽猶如花朵被包裹在薄霧形成的花苞中,還未綻放。這時,兩位老人便已經將這馬上要做的事準備好了——紅棗、小米、核桃、紅豆,從我出生到現在,我們家的臘八粥中,這四樣是必不可少的。身體還蜷縮在被窩中,但兩隻耳朵卻已經被鍋碗瓢盆的碰撞聲所叫醒。側耳傾聽,便可以聽到奶奶用她那粗糙、佈滿老繭的手在細細打磨著一顆顆金黃的種子。四周很安靜,兩隻手在水中翻滾,可以聽到一陣一陣的水波聲,與戲水聲截然不同,這種聲音是很有規律的,這也是老一輩人的手藝啊;爺爺早已熟練,他將棗分為兩類,一部分放在瓷碗中,另一部分放在案板上,前者都是外表光滑,由裡向外透著大紅,放在潔白如玉的瓷碗中,好似碗壁上開出了紅花;後者則甚是不好,都是一些有蟲眼、表皮粗糙的,便放在案板上等候處理。棗與物體碰撞的聲音十分清脆,連續不斷。爺爺歲年歲已高,但眼睛十分明亮,好棗壞棗看上幾眼便分得出來。很快,這兩種聲音便戛然而止,接著再有聲音,那邊是大家該吃早飯了。

開啟大燈,一碗碗熱氣騰騰的臘八粥此時已經擺在了桌子上,淡黃色的粥中,點綴著花生紅豆,只是看上去,就讓人食慾大增。大家就坐後便開始享受這古老而傳統的臘八粥了,聽說喝完以後整個人就再也不怕這嚴冬的寒意了。大家一邊聊著,一邊將這碗臘八粥細細品嚐,我嚐了一口,甜滋滋的,暖暖的,粥留到心中,我似乎能感受到它的暖意,能感受到爺爺奶奶對我們的愛意……

俗話說“過了臘八就是年”,新年馬上來了,要說新年是為新的一年增添色彩的話,那麼臘八節,一個溫暖的節日,便是為這茫茫冬日,增添了一抹暖意了吧……