1. 首頁
  2. 設計

廚房櫥櫃設計技巧

廚房櫥櫃設計技巧

俗話說“窮比廳堂、富比廚房”,即使不比較,現在人也越來越看重廚房的設計與裝飾。在整體櫥櫃越來越流行的今天,家中的整體櫥櫃怎麼設計?面是關於廚房櫥櫃設計技巧的內容,歡迎閱讀!

一、整體櫥櫃設計需要注意什麼

1、從許多個不同的點去測量房間的長寬高(例如地板到天花板的高度、牆到牆之間的寬度),檢查有什麼凹凸不平之處。

2、切記要考慮所有的突出物,如水管、煤氣表和水電錶等的位置。

3、注意現有水管的位置。

4、注意現有電源插座的位置。

5、仔細考慮櫃子和冰箱要放在哪裡,才容易把門開啟。

6、計劃什麼位置需要加強照明。

7、注意將燈具固定在懸空式壁櫃下方,這樣就可以照亮操作檯的範圍。

8、不要把煤氣爐或烤箱等安置在窗戶下方,否則風很可能會把爐火吹滅,或將窗簾吹到爐灶上面。

9、烤箱和煤氣爐旁的檯面要空下來,以便放置熱騰騰的炒鍋和盤子。

10、不要把冰箱裝在炊具旁邊,否則冰箱會因溫度過高而需耗費較多電力以維持冷度。

二、整體櫥櫃設計的細節點

1. 必須與客戶有詳細的溝通,瞭解客戶對廚房裝置的詳細要求,列明需設計的門片款式及電器配件。重要配置:如檯面、門板、廚身板、拉手、脫排等儘量做到與展廳樣板一致。

2. 特別注意廚房的動線流程,做到備料、清洗、切菜、炒菜、放菜、出菜的合理性(如洗碗機儘量擺在水槽旁邊)。

3. 依照廚櫃設計的三角原理,即3300mm≤冰箱→水槽→瓦斯爐尺寸之和≤6600mm為使用最方便的設計方案。要注意色彩的搭配,設計時儘量考慮到牆面、地面材料的顏色。

4. 設計圖包括效果圖、立面圖、平面框架圖及檯面圖,缺一不可,圖面資訊量應充分滿足客戶裝潢需要及工廠製作,安裝要求,如檯面要反映上、下翻,柱頭,封管等部位及尺寸。

5. 煙囪式脫排特別要注意排風管須從吊頂內透過,電源位置位於油煙機罩中央(高度約2.1m處),脫排頭頸處原則上不能設計層板。

6. 煤氣開關、電源及備用電源插座應在立面圖上標明並須避開烤箱、瓦斯爐等配件。櫃體內有拉籃時,開關高度控制在700mm左右,備用電源插座離地高度統一規定為1100mm。

7. 嵌入式烤箱、消毒櫃的內徑尺寸較亂,有的扣手突出,有的螺絲頭突出,設計此櫃體的寬度尺寸時應多注意,避免出錯。

8. 包管道的材料優先考慮用瓷磚,其次為人造石臺面材料或廚身板材料。

9. 萬能物架儘量不要設計在轉角,確需設計在轉角的,盲板寬度應≥50mm。

10. 吊櫃深度儘量不要超過450mm,特殊情況按非標箱體處理。

11. Z1、Z2門型不能裝三邊拉籃,萬能物架等配件。

12. Z3門型把三抽下抽做高8mm,最好做雙抽。

13. 注意不要設計太窄的門片,以免裝不上拉手或拉籃。Z3門型寬度在29mm~31mm之間無法橫裝拉手,儘量避免。

14. 設計圖紙上尺寸標註應清楚、準確、合理、完整。每個箱體的尺寸相加不等於圖上所標的'總尺寸,可用盲板調整(轉角櫃可以用80mm盲板及540mm寬箱體板做為現場靈活調動整改)。

15. 用氣動支桿的門板高度不得小於300mm,否則門板關不上。

16. 水槽櫃不配擱板,每套會多配100×760箱體板幾塊,以便用於櫃體整改。水槽下水方向應在立面圖上標明。

17. 油煙機左右吊櫃下不要再做開放架,因為煤氣熱量容易將板材烤變形。

18. 包熱水器櫃一定要考慮到散熱和維修因素,一定要避免設計在轉角櫃中。熱水器櫃與煤氣表櫃沒有後背板,應事先向客戶說明。

19. 設計師開踢腳板料,要求把詳細分解尺寸寫出來,再加上100mm備用料(如:2300+600+1200+100=4200)。

20. 由於客戶吊頂平整度不一定很好,封板和吊頂的介面處可能會有縫隙,那樣反而影響美觀,儘量勸客戶吊櫃頂部不要封板。同時要考慮到客戶吊櫃後面貼的是差瓷磚的話,吊櫃頂部不封板就會露出差瓷磚,所以儘量要求客戶廚房牆面磚保持整體一致。

21. 後背板內縮標準限度50mm內縮需超過50mm的採用深度為510mm的箱體。

22. 地櫃儘量避免設計缺角櫃。

23. 客戶的廚房配件型號、尺寸要在設計圖上標明。

24. 全面貫徹標準化櫃體設計(熱水器櫃暫不定標準)剩餘尺寸用盲板調整。

25. 所有設計圖紙及要貨單必須要有設計師署名。

三、整體櫥櫃各功能區設計要點

配菜區:

水槽和灶具之間絕對需要保持80毫米的距離,100毫米更好;這是廚房的中心點,魚、肉、蔬菜都在這裡準備好,所需的炊具和調料要放在隨手可及的地方;從安全形度考慮,不應在灶具周圍直接設定抽屜,兒童們會把抽屜拉出來做階梯爬到高處,這樣會碰到熱湯鍋而受傷。

洗滌區:

最常見的水槽與排水板櫃的組合是,兩個水槽分別是340毫米和293毫米寬,安裝在800毫米寬的低櫃上。

其他:

與水槽緊鄰的應該是存放杯子、調料盒、玻璃器皿和餐盤的壁櫃;存放淨菜碗等炊具的壁櫃;存放炊具盒刀叉等的抽屜;存放去汙粉、洗滌精和其他化學清洗劑的位於水槽下的地櫃,這裡也是內藏垃圾桶的最佳擺放位置。因為孩子們能夠開啟這個櫃子,故而可以上鎖的地櫃是明智的選擇。