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怎麼做海米油菜

怎麼做海米油菜

海米油菜是一道色香味俱全的漢族名菜。主要材料是油菜350克,水發海米25克。油菜利尿除溼氣,海米溫補腎陽,雞湯補虛益氣,三原料相配,共成補虛弱、消虛胖之佳品,經常食用可改善面部浮腫下面是pincai小編整理的'相關內容,歡迎大家閱讀!

海米油菜薹做法

1、海米洗淨,用料酒泡一下,瀝乾水份,蒜切碎

2、油菜薹洗淨,瀝乾水份

3、鍋內下油燒熱,下蒜和海米煸炒出香味

4、倒入油菜薹,大火快速翻炒至斷生,加少許生抽和鹽出鍋即可

海米油菜薹食材搭配小提示

茄子和海米能一起吃:搭配食用,其營養十分豐富,且有清熱消腫、活血止痛的功效。適用於動脈硬化症、肥胖症、營養不良性水腫、高血壓病、冠心病。