最新客房領班工作總結
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第一篇:新客房領班工作總結
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支援與幫助下,嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,透過半年的學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將半年來的工作情況總結如下:
一、日常管理工作
樓層領班對我來說並不是一個陌生的工作,但嘉海對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班,自己扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中,各項工作幾乎都是從零開始,儘快理順工作關係,融入新的工作環境,是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的會議接待任務比較重,上半年多次接待了海關的重要賓客,但由於客房服務人員因種種原因經常短缺,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。
二、加強自身學習,提高業務水平
雖然我的職務只是一名領班,但要做到優秀,自己的學識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領導,向同事學習,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常執行。
三、存在的問題
半年來,本人能認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:第一、我畢竟到嘉海工作才半年多,許多工作我是邊幹邊摸索,以致工作起來不能遊刃有餘,工作效率有待進一步提高。第二、有些工作還不夠過細,如在查房上,設施裝置及衛生檢查上,不是十分到位。第三、自己的理論水平還不太高。
四、下半年的工作計劃
1、積極認真配合主管,搞好樓層的日常管理工作。
2、加強學習,拓展知識面,借鑑同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,最佳化工作質量。
3、加強對設施裝置的檢查和維護保養,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
4、針對一些新員工和操作不規範的服務員進行手把手的教,提高員工的業務水平。
5、對客房的`日常衛生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛生。
6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講節能的意識,努力做到二次進房檢查。
在接下來的日子裡,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發揚優點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創造更高的價值。
第二篇:新客房領班工作總結
回想十二月來的客房見習領班工作, 就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有.但是透過 這一個多月的工作, 有收穫有成長. 作為一名基層的管理者, 需要學習的地方還有很多.領班不僅僅是想象中的檢查房間 而已,需要做的還有很多.
1. 客房衛生,樓層領班是確保客房衛生質量的關鍵人 物,是控制客房產品質量的最後環節,直接影響 對客人的服務質量.透過這一個多月來的工作實踐,基本上 掌握了客房衛生的檢查標準,也能夠獨立的去把控好一個房 間的整體質量.但是還是有一些不足的地方,在主管和部門 的檢查中還是存在不達標的情況.透過分析主要還是對房間 衛生的全域性把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方, 缺少整體的把控.衛生質量的標準還是不夠高,檢查中還是 有忽略的地方.不過透過這段時間的衛生檢查,認識到領班 的檢查只是一個監督補臺的工作,更重要的還是員工對房間 衛生的清理.因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房 間的關注, 提高員工的衛生標準, 把好房間衛生的第一道關.
2. 管理方面,有人說, "領班是夾在縫裡做人" ,這話 一點也不為過,上要對主管負責,下要對員工負責,起到帶 頭作用.工作中要處理好與上級,平級與下級的關係,是需 要透過更多的實踐和親身經歷才能協調好的.在這一個多月 時間裡, 在這方面基本上還做的還很少, 還有很多的路要走, 這方面將是我以後工作中最需要學習的地方,不僅僅是透過 書本,還要透過向領導以及同事學習,彌補自己這方面的不 足.
3. 溝通方面,由於之前在五號樓工作,與八號樓的員工 接觸不多,對他們不是非常瞭解.現在來到八號樓要和他們 一起工作,必須和大家互相瞭解,建立良好的工作氛圍,因 此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定 的瞭解.但是由於八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異, 難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法. 讓自己儘快的融入到這個大班組.
4. 與客溝通,做了領班後,與以前做接待時與客溝通的 方法與心態要不一樣, 不再是僅僅與客溝通, 然後交給領班, 現在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑 問,並且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和 利益.這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝 通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問 題,投訴問題.開始覺得很難,不知怎麼開口,慢慢的放下 心去感受與客人溝通的快樂. 領班的工作繁瑣複雜,透過這一個月來的實踐,感覺的確不那麼容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領班的幫助下,慢 慢也理順了一些頭緒.我相信接下來的兩個月,我會更加努 力,讓大家都能認可我的工作。