感恩節是幾月幾號
2015年的感恩節時間
2015年美國感恩節是11月26日。
2015年加拿大感恩節是10月12。
感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日,由美國人民獨創,原意是為了感謝上天賜予的好收成、感謝印第安人的幫助。在美國,自1941年起,感恩節是在每年11月的第四個星期四,並從這一天起將休假兩天;加拿大的感恩節則起始於1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。
感恩節為什麼吃火雞?
火雞曾被哥倫布誤認為是珍珠雞。事實上,早在中世紀就有“印度雞”這種叫法。但是“印度”在這裡指的是阿比西亞,珍珠雞在那裡是野禽。
當哥倫布在墨西哥上岸,並相信自己到達的是印度時,他眼中的火雞就無辜被叫成了“印度雞”。所以後來“印度雞”就成了火雞的第一個正式說法。到了16世紀上半葉,火雞才被歐洲人擺上餐桌。
火雞的象徵意義
拿火雞做為感恩節的象徵是再貼切不過了。因為火雞在北美印第安人眼中象徵著男子漢的力量與女人的繁殖能力。
美國人、加拿大人感恩節風俗習慣
美國人:團聚、狂歡、購物、飲食
在美國,像中國的春節一樣,感恩節當天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚,大家一起享受一頓豐盛的節日晚餐。
感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候,飛機幾乎班班客滿,還常常會出現班機誤點等情形。可為了和家人團聚共度節日,人們大概也是心甘情願的。
每逢感恩節,美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞已成為感恩節的象徵,他們通常還吃一些傳統菜餚,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。
此外,人們還會按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節,一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞,並且對家人道謝。感恩節後,學校會讓同學們畫一張感恩節的畫,大多數學生畫的都是火雞。
同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的人共度佳節。從18世紀起,美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節是最恰當不過的。所以感恩節一到,她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學著她們的樣子做起來。不管遇到誰,他們都會說:“謝謝!”
美國人還習慣把感恩節第二天的週五稱為“黑色星期五”。在這一天,美國的各種商店都會對商品進行打折銷售,近年來愈演愈烈,甚至有的商家把打折日提前到了感恩節當天,每年都掀起美國購物狂潮。
加拿大人:無關宗教的`歡慶節日
加拿大和美國的感恩節不在同一天,因其緯度比較高,穀物成熟的季節比較早,其與美國人緬懷清教徒 先輩定居新大陸的傳統不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收穫。感恩節主要為以慶豐收,感謝大自然、感謝上蒼賜予豐沛的陽光與甘露,讓穀物生長為感恩主題,並無任何宗教色彩,因此,加拿大的感恩節早於美國,定於慶祝活動是在十月的第二個星期一。
加拿大人也會一家人團聚一堂,享用烤火雞和南瓜派是最經典的感恩節畫面。傳統的烤火雞,是在雞腹中塞滿以麵包丁、洋蔥、芹菜、鼠尾草為主的作料之後,放入烤箱中充足地烘烤即可上桌。一般的主婦喜歡選購個頭大的火雞,因為如果當天吃不完,巧手就可變化成火雞派、火雞餡餅。至於南瓜派,加拿大最傳統的吃法是淋上盛產的蔓越莓醬汁,而做南瓜派的小心得,是以罐頭南瓜製作會比新鮮得來的香醇順口。