在超市的實習報告錦集8篇
隨著人們自身素質提升,報告的使用成為日常生活的常態,報告具有雙向溝通性的特點。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編整理的在超市的實習報告8篇,希望能夠幫助到大家。
在超市的實習報告 篇1
一 在心連心公司物流配送中心實習時,我發現了一個有趣的現象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發站都要到這裡來進貨。
二 家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市裡的"好又多"捲紙。
零售企業採用自有品牌的主要優勢有:
1.自有品牌的價格通常要比製造商的價格低。
2.採用自有商品牌將更有利於消費者的溝通。
3.採用自有品牌具有信譽優勢。
4.採用自有品牌也有利於加強零售商企業的內部管理。
5.零售企業採用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。
6.採取自有品牌更有利於增加零售企業的特色,進行差異化經營。
7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了製造商商品所沒有的櫃檯優勢,獲得更高的銷售額。
三 但是採用自有品牌也並不適用於所有企業,它對企業本身也有一定的要求:
1.零售企業必須具有雄厚的資金實力。
2.採用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。
3.零售企業要有較好的風險承受能力。
4.採用自有品牌要求零售企業必須具備一定的規模。
四 心連心超市中也有一些屬於自有品牌的商品,包括心連心牌捲紙,心連心繫列小吃,以及最近併購的鄉里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產品等。
在超市的實習報告 篇2
一、實習目的:
透過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深瞭解社會對本專業的需要。培養獨立解決問題的能力,並開闊眼界及思路,積累社會經驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的能力。
二、實習單位及崗位介紹:
實習單位為西安市人人樂連鎖商業集團股份有限公司時代城店。實習為參觀超市,聽超市人員講解商品擺放規則,崗位:遊客。
三、實習安排:
合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看PPT聆聽人人樂企業文化。
四、實習內容及過程:
在培訓過程中我們瞭解到,人人樂連鎖商業集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業企業集團,在全國範圍內擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業”、“深圳市商貿流通企業20強”、“廣東省百強企業”、“中國服務企業500強”、“中國連鎖企業30強”和“中國企業500服務、休閒、文化於一體,滿足顧客“一站式”消費。以先進的經營管理模式、現代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優良的服務,透過無依賴的市場壓力傳遞,把握和創造商業發展新機遇。
人人樂超市全名為人人樂連鎖商業集團股份有限公司。1996年4月1日人人樂註冊深圳市人人樂連鎖商業有限公司,20xx年2月16日更名人人樂連鎖商業集團有限公司,業務擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟體開發等領域。20xx年部分上市,更名人人樂連鎖商業集團股份有限公司,20xx年1月13日全面上市,發行數量8000萬股,發行價26.98元,股票程式碼002336。
人人樂的起步就面對世界零售業巨頭沃爾瑪的競爭。透過激烈的市場競爭,人人樂廣泛吸收商業零售領域的優秀成果和經驗,虛心向國內外優秀企業學習,不遺餘力地發展自己的核心技術及核心競爭力,不斷實現企業的可持續發展。承受住各種壓力和挑戰的人人樂,不但在技術裝備、店面佈置、商品陳設、售賣方式、商品品類的縱深度上與優秀外資企業相差無幾,而且在資訊、結算、營銷策略、商品管理以及服務體系的構架等方面進行積極開發與創造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學一番之後,人人樂從學習皮毛技巧轉變到學公司的管理,並將所學的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪的成本控制技巧,哪怕是很小的環節。
人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系。籌建了人人樂的採購中心。實行全國統一採購,並投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實行商品全國統一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場內攤位管理),對貨品和貨架進行實施管理和控制。還對全國大型供應商進行品類管理 成立專門面對大客戶的管理小組,定向負責跟他們聯絡,並且和他們共同協商某類商品的銷售資訊。除了學習國際零售業的先進經驗之外,人人樂還不斷地研究獨特的競爭方法。由於採購規模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價,因此將競爭核心轉向毛利的靈活調整。人人樂一直在努力培養一大批本土的中小供應商。在生鮮方面,人人樂探索了自己建立供應基地的方式,直接跟菜農簽訂單供包銷合同,一方面似的供應商穩定,同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面,人人樂也已經開始探索,並且已經有30多個品牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂,逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。
我們對人人樂的標誌也有了深刻的認識。人人樂超市的標誌採取了外圓內方的結構,是大寫字母R的變形。半圓指為了適應市場競爭,公司適時調整經營策略,三角代表管理的規範化。紅色是火的象徵,代表企業開拓進取的精神,藍色代表科學嚴謹的管理風格。 五大理念:我們在工作中需牢記以下理念:
員工理念:員工是人人樂最寶貴的財富,員工和顧客一樣重要;
顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客創造價值; 我們努力為顧客節省每一分錢;
文化理念:打敗人人樂的只能是我們自己;
經營理念:為顧客創造服務、為員工創造機會、為社會創造財富;
服務理念:始終如一為顧客提供:整潔的環境、優質的商品、實惠的價格、快捷的服務
人人樂的企業目標即成為最優秀的連鎖零售企業,企業的核心價值觀為ZYSK,Z指整潔的環境,Y指優秀的商品,S指實惠的價格,快捷的服務。企業的精神:拼搏、敬業、團隊、創新。
五、心得與體會:
本次外出長沙實習之行,雖然只有一天的時間,但收穫頗豐啊。首先我瞭解到超市一般有百貨區,雜貨區,生鮮區,而且每個區的商品擺放都是不一樣的,都需要一定的技術與技巧,比如擺放的東西要形成規模效應才能吸引顧客的眼球,引發顧客駐足,停留,加大商品銷售的機會。然後呢,下午我們聽取人人樂培訓經理給我們講的人人樂企業文化,我瞭解到人人樂是一個文化底蘊,文化氣息濃厚的企業,其中員工晉升機會和空間大,並且員工和企業都有一個共同的目標就是優秀,將來我畢業時會首先考慮這個公司。
在超市的實習報告 篇3
這個假期我去過了一次有意義十天簡直非人的生活。總結出:生活不是想象的那麼容易!
第一天,我滿心歡喜的去上班,和趙吉有說有笑的,興奮得不得了!最後被質檢員說了一頓。然後給我們說了一大堆規定“不準閒聊,不準接電話,不準歪著站、斜著站,不準打堆”……我們臨時促銷員有三個,我和趙吉,還有一個很討厭的男的。
第二天,我們覺得應該主動推銷哈我們的糖的時候,於是我和趙吉用扯起嗓門吼“雅客糖果,春節促銷,原價14.9,現價13.6,40多個品種任你選,滿5斤送一袋玫瑰米花糖”這就是我每天說得最多的一句話,還必須用普通話說,至少要說一百遍,說到最後,沒力氣了,我連話都不想說了。
第三天,我們漸漸意思到每天在外吃中午飯不衛生又吃不飽,於是接下來的日子我們開始帶便當。一到中午十二點就衝去重百的員工用餐區吃飯,驚奇的發現帶便當的人好多喲!我一天要站9個小時,累得我一回家就趴下了,站著站著,到最後習慣了,沒感覺了,隨便站好久,我都佩服我自己了。
第四天,我們發現買徐福記的那個老太婆很怪,我們吼,她也吼;我們不吼,她也安靜!很煩,誰叫徐福記是我們最大的競爭對手呢,於是我們就進行一場“商業競爭”沒辦法,壓力大,業物員每次來都說北碚的店賣的比我們好,我們賣1.2千的時候,他們賣4.5千;等我們追到5千多的時候,他們又買了7千多,總是壓著我們。
第五天,每天遇到的人真是千奇百怪的:我笑的像朵花樣給她介紹,她確沒反應,轉身就走了;有的人在我的介紹下買了幾斤,但轉個背,又把糖丟了;還有的人居然問我可不可以嘗,真好笑喲;我們的熱情被在這些怪異人士一點一點捶殘掉了喲,日子開始一點一點重複,開始無聊了……
第六天,我們漸漸發現和我們一起上班的那男的是個“師奶殺手”,和超市的阿姨些很聊得來喲,經常幫她們搬貨,聊哈天,沒得事還向我們業物員打哈小報告,整一個馬屁精的形像。反正我是很討厭他,業物員一來,他就很勤勞;業物員一走,他就不知道去哪摸魚了。只不過,他也有栽的時候,有次他沒說普通話,遭質檢員逮到,罰了他的錢的。大快人心啊!
第七天,慢慢了解重百是個國營企業,其實裡面汙的很喲,超市裝置落後,人員大都沒素質,人人都超著一口流利的焦言普通話,偷東西的人特別多,不管是內部人員還是顧客,一樣都要偷!質檢員,店長些更誇張:要吃菜,直接在超市熟食區拿;要吃飯,直接在糧油區拿。辦公室居然還有電飯堡,要買東西,直接推個小車車在超市買,然後直接推進辦公室。
第八天,漸漸和超市其他促銷員或熟了,賣百事的崽兒,賣可口可樂的姐姐,推銷百事新產品的姐姐。我找他們要了許多贈品:兩個百事的水瓶,很多百事的紙杯,一個可口可樂的的盤盤。我們還經常沒得事的跑到推銷百事新產品的姐姐那喝免費的飲料,想喝多少就喝多少。我們也拿了許多我們的木糖醇贈品給他們,做為回贈,我們自己也拿了許多。
第九天,這幾天我們的生意好的不的了,旁邊買糖的都對我們眼紅的很喲!
第十天,今天是最後一天了,我就摸了一天的魚……
這就是我十天過的日子,雖然很累,但我很開心,因為這是我第一次自己掙錢。
我想,用自己辛苦掙的錢一定很幸福吧!
在超市的實習報告 篇4
透過一個月的實習我的收穫頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學習到了許多專業的、實用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。
一、實習目的和意義
大二的這一年,我們學習了大量的專業課知識,包括物流的、營銷的、電子商務的,但是這些也就只是在理論上的學習,而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的,就是要我將所學到的專業知識和具體實踐相結合,以提高我的專業綜合素質和能力,當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的瞭解,對中國物流行業的發展狀況有一個比較全面的認識,增強對所學專業的認識,提高學習專業知識的興趣,以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以後的學習和工作,為以後的學習和工作打下堅實的基礎。
二、實習的時間
20xx年X月X號—20xx年X月X號
三、實習單位簡介
美特好創立於1997年,經過八年的發展,目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主,兼營製藥、廣告諮詢、影視娛樂等多種業態的大型民營企業集團。多年來,集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念,運用現代流通技術、先進的管理理論和經營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵精圖治,取得了長足發展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50餘家,總資產3億元,員工3000餘人,年銷售額達12億元,取得了良好的經濟效益和社會效益。
今後三年,本著“生鮮當先,好中求大,超出顧客的期望值”的經營方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮鬥目標,我們將厚積勃發,實現向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數要達到40餘家,生鮮中超要達到1000餘家,早早餐飲連鎖店1500餘家,總銷售額實現80億元。八年曆練,鑄就山西商業龍頭。,呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上,對大賣聲經營模式的又一次創新,這些創新表現在:具有較強的通透性,讓顧客一目瞭然;誇張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;區域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;面積佔比超過20%的超大生鮮賣場,充分突出了“生鮮當先”的經營理念,美特好品牌再次得到昇華。
四、實習內容及做的工作
我在美特好實習,實習崗位是理貨員,剛去第一天是學的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡,認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標誌的人民幣。如果出現退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務檯。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。
在這裡我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對於堆頭特別是促銷商品的堆頭,佈置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買慾望。 剛去的時候正趕上要根據商品的近期銷售查詢商品的位置,若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價籤,對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的'大概位置。學會了打價籤,不同貨物用的價籤也不一樣,價籤要及時更換和核對,有些商品的價格會在不同時期發生變化,如果不及時更換會影響顧客的購買,價籤與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高,理貨員就要及時補差價。
在商品出現缺貨時,要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時補貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數,商品的大小等填單。於每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業增加銷量,也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽度。
3月底要盤點了,在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單,並填上手工盤點單,寫完後按盤點單號輸入計算機裡。盤點前一天還要檢視電子半於實際商品是否一致盤點結束後確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。
五、實習結果
(一)實習期間發生的問題
1端架、堆頭陳列不規範,單品多而雜,無較明顯且與之對應的POP,標示太亂、不明顯、
2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛生普遍較差,商品排面維護不到位
3、員工紀律較差,扎堆聊天現象嚴重,影響公司形象
4、 部分門店人員脫崗現象嚴重,給竊賊創造了良好的時機,加大了超市的丟失率。
5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區標明擺放。
(二)對策建議
1、 加強人員的培訓,建立業務考試考核機制,建立對於不能透過培訓考核合格的人員進行勸退或辭退,調動人員的工作積極性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便於企業人員的培養和業務水平的培訓,提升管理經營的現代化運營模式和人員的服務年限。
3、 加強對於上班時間員工的管理,提升店內人員的責任感,改變上班脫崗、離崗等現象。
4、 提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規和企業制度,保障店內安全和衛生等制度。
5、 明確各人員的工作責任,分工明確。
六、實習的感受
總的來說,在超市實習是絕對有收穫的,使我提前認識了社會,瞭解了社會,進入了社會,我以後再社會就能少走彎路。
萬事開頭難,什麼事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過 ,都要有失敗。經過這次實習,我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視,不但要有責任心,還要細心,創新,還要有計劃,策略。總之,事物的任何一面都要考慮周全。
在賣場的佈局中,商品的陳列,超市的防損及突發事件的處理上,讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那麼在佈局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買慾望、瞭解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我瞭解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創造出更大的經濟價值及實用效益:什麼樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛,吸引並留住顧客的腳步。
在實習中我還發現自己有很多的缺點:心急且沒有耐心,對專業知識掌握的還不夠紮實,運用不夠靈活。在以後的工作學習中,我一定會向這方面努力彌補自己的不足,充實自己。
在超市的實習報告 篇5
20xx年7月份,我進入了自己大學生活另一個重要階段——實習。在這裡,我是抱著老師和父母的期望而投入實習的。這次我所參加的實習不是做表面功夫,實習的結果也並不是那麼重要,重要的是過程,還有樂在其中的那份痛並快樂著的感受和收穫。透過實習不僅僅讓我瞭解到專業知識應用到實踐中的複雜性和難度性。瞭解到,書本和現實之間的差別抑或有許多出入的地方,而且讓我進一步提高工作能力。
一、實習的基本概況
(一)實習時間
20xx年7月4日-8月28日
(二)實習地點
南寧***超市
(三)實習崗位
超市採購物流方面的實習
(四)實習內容和過程
首先,是學習階段。透過這一階段,主要是學習***超市的基本情況,重點學習瞭解超市採購、物流方面的情況。其次,實踐階段。透過這一階段,主要是在超市師傅的幫助指導下,開展銷售方面工作的具體實踐,參與實際工作,並對超市物流方面的情況進行粗淺研究,查詢問題並分析問題。第三,總結階段。透過這一階段,一方面,對超市物流方面工作存在的問題,進行改進,完善和提高。另一方面,總結為期一個月的實踐情況。
我的工作內容是採購和負責物流方面的工作。首先是採購。具體工作就是按照超市銷售需要,堅持貨比三家,比價格、看質量、比服務,在保證質量的
前提了,篩選價格相對較低的產品,從而做到了採購的物資質優價廉,為超市節約成本。同時,按照超市生產經營實際情況,突出節約的原則開展招(議)標採購工作,盡限度降低採購價格。
另外,關於物流方面,我的主要工作是進行內部來料檢驗和外部供應商溝通,以及與超市其他部門的溝通工作。當我們收到進貨單時,我們就要對貨物進行檢查,然後對單檢貨。第一步要核對好資訊,確定來料外包裝上的標籤資訊與我們手上的樣品標籤資訊以及進貨單上的資訊是否一致,即物料名稱、編號是否一致。第二步根據送貨單上的明細說明對來料進行最基本的外觀檢查。第三,根據貨物情況,該核對貨物資訊的的要核對資料,該將貨物與其他貨物進行組裝檢查的,應注意該注意的地方。第四,確定後,便要開出收貨報告,由部門經理簽字。第五,貨物存入倉庫。第六,倉庫按照超市發貨要求,組織發貨。
二、實習感受
(一)成績與收穫
作為一名採購和倉庫管理的實習人員,不僅僅要會做事,而且工作本身的工作特性決定了作為倉庫管理人員應有的能力:觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應變能力,另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態,否則工作的壓力複雜程度會讓你喘不過。作為一名採購和倉庫管理人員,首先得對整個工作流程熟悉,然後按流程工作。熟悉產品,按標準檢驗,處理品質異常問題,要跟蹤到位,與供應商建立友好的合作關係,與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實習,給了我不少精神上的衝擊。在這裡,我不僅收穫了工作上的成就也收穫了許多為人處事的人生哲學。讓我得到了很好的成長。
因為我是負責採購和物流上倉庫管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力,雖然有時會寢食難安,有時也要與別人爭辯的面紅耳赤,有時也會
委屈的無人理解。而這時正是考驗我們的時候,這個時候,我既要儘快熟悉本崗位,學會如何採購、如何檢貨,熟悉並善於與其他部門及供應商溝通。在實習中,這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個人,而是當代大學生,我用實際行動證明了,剛剛出校門的我們也許經驗不足,也許思想還不成熟,但我們的綜合素質並不差,只要我們堅持下來用心去做,我們一定能行。很高興,不到一個月的時間,我就完全接手工作了,能獨當一面了,並能出色的完成工作任務,期間解決了幾個重大歷史品質問題。同時得到了上級、同事們的一致認同。
這段實習經歷,不僅僅是我人生的一個轉折點,也是我重新認識自己的一大轉折點。我學會了面對工作,如何去看待它做它做好它做好實質性的工作,學會了如何更好的去與他人溝通建立友好關係,學會了如何更好的隨機應變。在這裡,實習給了我成長的平臺,在這裡,我收穫的不僅僅是工作上的成就,更是讓我的內心世界以及精神追求、心胸態度,人生價值觀有了一個全新的定位。
(二)問題與不足
透過實習,我認為作為一家超市,他的物流方面還存在許多的問題和不足,制約了超市的發展。比如:
1、超市供應商不穩定,導致採購週期過長
透過實習得知,超市在採購方面,由於價格等方面原因,超市經常頻繁更換供應商,而供應商的更換,必然造成原料不能及時到位,從而致使生產週期過長,不利於市場快速反應。超市在實際生產過程中,需要不斷地採購和消耗大量的物料,這些物料品種多,數量大,而超市又不進行科學管理,不僅造成大量浪費和損失,還導致生產效率降低,成本抬高。同時,供應商關係管理方面比較薄弱,沒有與供應商建立長期合作伙伴關係。
2、超市缺乏專門的物流管理機構和人力資源
超市沒有專門負責物流的部門,無法落實責任,降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負責任,也沒有人為高額的庫存負責任。由於沒有專門的機構來協調和處理相關事宜,使問題出了也沒有關心和研究,導致不斷重複同樣的錯誤。當然,改善和提高就更沒有人會問津了。
3、庫存管理不到位拉昇了物流成本
超市去年成品庫存1000萬元。其中,滯銷品佔20%即200萬元,滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價格一般低於成本的30-40%,這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤損失為60萬元;銀行費用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計約為15萬元。另外,重複建設的庫房以及由此帶來的維持和管理成本,使超市的銷售物流成本一定高於17萬元。不合理規劃庫存也是導致庫存成本上升的重要原因之一。同時,製造過程中需要品種多,倉庫面積大,範圍廣,每天需要處理成百上千的庫存單位,不合理規劃庫存導每天處理的收發單據量的加大。
三、對策與建議
(一)與供應商建立長期合作關係
在新的競爭環境下,超市應該打造與供應商之間的夥伴關係。因為,供應商不是超市的外部資源,而是超市的重要組成部分,是超市的一員。必須建立加強渠道成員之間的共同和交流,為渠道成員不但提供利潤化的產品和服務,更要提供持久的盈利能力和競爭優勢。在建立與渠道承運的交流方面,超市應從而加強與供應商的交流和溝通,增進了解和供應商間的關係,增強信任度和忠誠度。定期召開供應商聯誼會,相互瞭解,促進友誼,進而形成共同聯盟。
(二)成立專門物流機構,配備專業物流人員
建議超市組建物流事業部,以過程管理為線條,以資訊化為手段對物料的採購、儲存、運輸、配送進行精細化管理。同時,在物流事業部中應成立採購管理中心、倉儲管理中心、銷售配送中心。要處理好各個部門之間的銜接,防止
工作真空和工作重複。倉儲中心存在銷售物流與採購物流功能交叉,既負責原材料的入庫、保管和出庫以及相關的資訊管理與傳遞,又負責物流事業部的成品的入庫、保管、包裝、出庫及與各個分超市的週轉庫房的協調、資訊的交流與合作。
(三)實行科學的庫存管理,降低存貨水平
首先,要建立物流資訊體系。這是超市及物流事業部有效控制存貨的技術手段,而且有利於各個分超市之間調劑存貨。其次,建立存貨ABC分類模型,將存貨中的分類情況同步傳遞給相關部門、超市,使得產品投放決策的專家和領導重點關心“20%”的重點產品在不同區域的市場反應。第三,透過科學的物流管理使超市的庫存水平達到較為理想的狀態,可以大幅度降低存貨,滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結束語
當然,實習不僅給了我認識社會的機會,讓我深入超市,瞭解超市發展,觀察反思現實中存在問題,而且讓我更加認清自己,瞭解自己,重新定位自己,在理論付諸於實踐的同時,也將自己跟社會接軌,經理想跟現實接軌。在工作中提升自己能力的同時,也無形地成長了自己的人生觀、價值觀,在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這裡,Teamwork Spirit、責任、專心、專注、專業、寬容、樂觀等等,這些對我而言將對我一生受益匪淺。
超市物流實習報告(二)
透過本次畢業實習,瞭解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,資料庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。
一、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日
實習單位:深圳市xx百貨創業購物廣場
實習崗位與負責事務:收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的儲存、整理、分類、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證週轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。
二、實習主要內容
(一)實習單位簡介:
xxx連鎖商業集團股份有限公司,成立於1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業企業前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經營門店81家,簽約門店100多家,員工人數超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市xx百貨創業購物廣場(現代城店)下屬人人樂連鎖商業集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館於一體大型購物廣場。現代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”佈局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰略,提升公司整體銷售額。現代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營業面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月11---07月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用於工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用資料庫原理的系統)進行錄入儲存以及傳財務單據等等。
第二個階段,07月17日---07月31日的成長期。這一階段主要是透過重複工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司佈置的一些比較重要工作進行鍛鍊,比如對製作退貨單,報損單等有關單據進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入稽核以及轉送,重點商品管理等等,把相對於一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、 實習總結與建議
(一)實習工作的總結
在這段將近2個月的實習時間裡,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,透過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現揀一些認識和經驗總結如下:
(1) 在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要透過成本這一殺手鐧,使自己立於不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由於疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心後,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2) 超市倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易於識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關資訊錄入系統,為財務和收銀等等提供相關資訊。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什麼問題,就需要客服部進行調節。
(二)畢業實習的體會、收穫
這次畢業實習,使我受益匪淺,有很多收穫和體會:
(1)心態上調整的體會收穫 學校人向社會人轉變,在學校接受了16年的教育,真正的和社會接觸並不是太多,而這次畢業實習,則是由學校人走向社會人一個緩衝階段。在這個過程中最需要調整的就是心態。我們並不是什麼天之驕子,也沒有什麼可以值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態,從零開始,我們不可以改變環境,只有改變自己來適應這個環境。
(2)相關知識上的收穫我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的瞭解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如資料庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優勢,這促使我改進和加強。
(7)人生目標感的清晰透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收穫,是讓我認清了我自己身上的優勢和不足,以及如何去規劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
在超市的實習報告 篇6
系部名稱:xxxx 專業:xx
年級: 班級:xx 姓名:xx 學號: xx
實習單位:超市化妝品櫃檯
1.實習時間: xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天
2.實習目的:
身為大一新生,本次實習的目的著重在於體驗社會,從而鍛鍊自己的社會適應力。而且,我從事的是服務行業,從中對我所學的專業也做了一次實質性的體驗,學到了與顧客溝通交流的技巧,體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經驗的同時自身價值也得到了一定程度的提高。廣而言之,瞭解當前就業形勢,熟悉就業環境,使將來的就業規劃更明瞭。
3.實習內容:
xx年暑期八月一日至八月十五日,為期兩週的時間,我在煙臺“家家悅”超市塔山分店的化妝品櫃檯從事化妝品銷售工作。
首先,透過招聘廣告我聯絡到店主,面試後,店主接受了我的實習請求。
實習過程,採取倒班制,每天工作八小時,早晚班輪換制。由於我是新人,起初三天,有一個工作經驗豐富的同事和我一起上班,教授我各種推銷技巧以及各種注意事項,我在學習的同時,積極主動的熟悉各類化妝品的說明,牢記各項特性。我深信,過硬的專業知識是從事服務業的堅實基礎。再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的反應和解決問題的有序與從容,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的,我開始主動上前推銷,首先判斷顧客的需求,小而言之,就是觀察顧客的膚質從而做出準確的判斷,哪類護膚品或者化妝品適合其膚質。從而進行推薦,引到其適用,耐心地最大程度的滿足顧客需求。從價位、功效、質量及售後全方位服務。
起初,我還不好意思主動向顧客推銷,一次一次的嘗試,不顧及太多所謂的面子,像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客,就會自然很多,當然業績也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快適應了工作。之後的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客,我也能及時採取其他措施維護到自己的櫃檯和老闆。
其次,我發現與同事的相處以及與周邊櫃檯銷售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。
另外,我還是覺得這次實習時間有限,對於工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實踐不斷摸索的,透過豐富的經驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。更多的東西我還不能體味到,明年暑期我還會繼續我的實習旅程。從這次實習結束我就要開始計劃以後的實習規劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質,做社會需要的有用之人!
在超市的實習報告 篇7
尊敬的總部領導:
我是xx商業連鎖超市xx年第二批儲訓學員xx,現對我在培訓前後兩個多月的工作做一下小結,望領導批評指正。
xx年9月30日入職後,我一直在xx區xx分店實習,主要在生鮮部和招聘崗。在xx的生鮮部,雖然累一點,但我學到很多,尤其是如何與顧客有效溝通,以及如何提高我們的服務質量。在生鮮區,我體會到了“微笑服務“的意義,也感受到我們服務行業的一些樂趣,那就是:在“微笑服務”中,獲取顧客的尊重,以及實現自己的人生價值。
在生鮮部完成“入行大考驗”之後,我就被長期分到了招聘崗上。坦率而言,在招聘崗上,我沒有機會學習一些賣場的基本功,也一度缺乏在其他部門的鍛鍊,感覺當時不太踏實。不過在招聘崗上也有所收穫,因為在招工的過程中,我對本公司的一些基本情況和員工待遇有了初步的認識,並且對超市各部門的分工有了進一步的瞭解。當然,最關鍵的是,我學到了不少與人交流、溝通、打交道的技巧。由此我知道,不論在哪個崗位,都是有很多東西需要學和可以學的。所以,對於自身而言,都應該把自己當作一個“空瓶子”,然後在今後的工作中,不斷地去“裝滿”“填充”,讓自己更加充實,這樣才可以勝任所有的工作,特別是我們這些要走上管理崗位的儲訓學員,更應如此。
11月19日,我和其他七人,被分到於中山xx店,進行開店支援。這段時間,是我進入xx後,收穫最大的階段。開新店的工作,嚴謹而有序。此次開店,我對如何組裝貨架、如何分貨、如何進行商品陳列、如何整理排面、如何進行人員調整以及如何增強團隊凝聚力,有了新的體會。其中對我影響最大的,莫過於翻來覆去的商品陳列過程。因為之前在xx店的賣場實習的缺失,所以讓我對新店的商品陳列特別感興趣。在我們食品部的商品陳列過程中,遇到了很多問題,由於是第一次接觸,我所負責的區域問題更大。但經過幾天的反覆調整和各位前輩的“言傳身教”之後,我們的陳列更專業、更美觀、更整齊。透過這幾天的陳列,再結合幾家老店的陳列情況,我確確實實對“陳列標準”有了深刻體會:標準,始終堅持就還是標準,一旦有一天沒有堅持了,就不再是標準!在此,我想向領導提出我的建議,希望總部領導可以督促所有的門店都有統一的標準和原則,這樣才有利於賣場的整潔美觀和企業的生命力。
進入xx已經兩月有餘,我對我的工作有了重新的意向和方向。零售行業真的有其特殊的魅力在裡邊,而且結合企業的“核心價值觀”,我還有以下認識:
我們做一份工作,應該當作是自己的事業來做,這樣才能有無盡的激情和毅力。投身於零售行業中,首先自己要對自己有一個客觀的認知,知道自己要得到什麼,瞭解自己要怎樣做才能得到;這樣才能有更好的心態去工作,這是“對自己負責”;然後,為我們企業付出,其實是在實現自己的人生價值,並且這個價值也會和付出和態度成正比,因此工作中一定要盡職盡責,這是“對公司負責”;而在這中間,我們要怎麼實現付出和回報的轉變呢,這就要我們“對顧客負責”,貼心為顧客服務,關愛顧客的生活。這是一個“良性循壞”的過程,我們要扮演的角色,就是當下你所處的崗位,好好做好它,這個“良性循壞”的系統才能有效的轉動,並惠及所有為止努力奮鬥的人。
以上就是我對自己兩個月來的工作總結和自己對公司、對零售行業的認識。xx連鎖是我的“職業生涯”第一站,我很希望能夠把它當一份事業來做,並以此作為我人生價值實現的舞臺。再次表達我對本公司的敬意和信心,以及對零售行業的喜愛和堅持。
請各位領導檢核考察。
此致
敬禮
在超市的實習報告 篇8
一、實習的目的
透過實習瞭解食品產業營銷管理情況,在這個基礎上把所學的管理專業理論知識與實踐緊密結合起來,縮小理論教學與企業營銷實戰的差距,培養實際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質得到全方位的鍛鍊與提升,以達到理論與實踐想結合的目的。
二、實習的要求
(1)瞭解企業的總體情況,包括企業歷史、現狀,企業營銷狀況,企業產品專案情況;
(2)熟悉調查與預測的程式、內容與方法並參與企業銷售管理部門負責的市場調查與預測工作
(3)瞭解企業銷售計劃的編制、執行和完成情況,對企業營銷中的4P進行研究同時熟悉企業的各種經營策略和管理方法;
(4)瞭解產品的市場開拓方法,對產品的市場容量、市場佔有率進行分析,並對提高產品銷售量的促銷對策進行研究;
(5)瞭解企業是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續購銷關係;
(6)瞭解企業產品價格的確定方法及其優缺點,瞭解企業採取的主要價格策略及定價技巧;
(7)瞭解企業對推銷人員的管理制度,推銷人員的績效評估方法;
(8)瞭解廣告在企業營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;
(9)瞭解企業開展公共關係的情況,企業在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關活動的力度和強度分析。
三、正文
隨著社會制度的日益完善和市場經濟的發展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的專業人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴於自身的素質,培養較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。
維揚食品超市總店營業面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點,經營品種達3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產等,以及南北風味麵食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現場加工製作。並設有休閒區,是縣鄉居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當地實際、貼近百姓生活的發展之路.因其目標市場面對的是社群人民,所以與一般大型超市不同,其產品結構比較獨特,結合社群人民的消費特點,以日常用品和各種品牌的零食為主打產品構成。同時經營各種居家食品和菸酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專櫃。
以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發系統、商品管理系統、門店運營系統、支援保證系統”四大經營管理體系,標準化運營,流程化管理。
第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現狀;熟悉超市商品類別和分佈狀況,瞭解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地瞭解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情並沒有想想得那麼容易,特別是剛從學校裡出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業務,一切都感到那麼的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,瞭解一些業務相關的事情。可別小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關重要,因為它們都是環環相扣的。為了保證最後能夠成功,前面的每一步基礎都要打好。
維揚食品超市以經營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費者選購,滿足各種不同需求。
每過一段時間,超市會進行一次市場調查,一般採取機械抽樣。用觀察法有目的的有針對性的進行觀察記錄,據以研究顧客的行為和心理。這種調查法多是在被調查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀,實用性也比較大。但是隻能看到現象,不能說明原因,更不能說明購買動機和意向。
企業銷售計劃是企業指導、協調市場營銷活動的主要依據。每年、每個月超市都會制定年度計劃,長期的戰略計劃也會為維揚超市指明發展方向。首先對市場細分,不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必須善於識別它的首要目標市場、次要目標市場乃至更為此要的目標市場。進行銷售管理就是要在精心選擇的目標市場,慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區的居民。應該以"便捷"、"物美價廉"為服務前提。
維揚食品超市採取的是垂直分銷渠道:由製造商、批發商和零售商組成的一種統一的聯合體。這種模式易於安排生產於銷售,商品質量有保障、服務水平高。超市的商品由超市向批發商定購,由物流公司直接配送。與批發商之間透過法律契約來確定它們之間的權利與義務。用契約來規範各方的行為。同時還要定期評估它們的績效。如果某供應商的績效過分低於既定標準,則要求在一定時期內有所改進,否則取消它的資格。對於顧客,首先要形成回頭客,這是至關重要的。在節假日,採取贈送購物券能夠有效的刺激顧客再次光臨。
維揚食品超市透過促銷引發、刺激消費者的消費慾望和興趣,使其產生購買行為。促銷方式主要有人員推銷,超市派出銷售人員親自向目標顧客進行產品介紹、推廣、宣傳與銷售,與顧客進行面對面的口頭洽談交易的促銷,更具體、更全面地瞭解顧客的要求。在週末對某些商品採取降價、即買即贈、免費品嚐等各種促銷方式,使顧客體驗到產品的低廉價格和實際效用,促使他們立即購買。
超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰就打起來了。維揚食品超市的商品定價採取"成本加成定價法",就是按照單位成本加上一定百分比的加成來制定產品的銷售價格。這種定價法可以大大簡化超市定價程式。對於買賣雙方都比較公平。絕大部分商品採取尾數定價,儘可能在價格上不進位,而保留零頭,使顧客產生價格低廉的感覺,從而使顧客對本超市商品及其定價產生信任感。同時還採用招徠定價的方式進行定價,利用顧客求廉的心理,特意將某幾種商品的價格定得較低以吸引顧客。每天每時都有一兩種商品降價出售,吸引顧客經常來採購廉價商品,同時也選購了其他正常價格的商品。
廣告策劃做的好會收到意想不到的效果。如果每逢節假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。維揚食品超市的廣告預算主要是量力而行法。
人員推銷與其他促銷手段有不可替代的作用。推銷人員透過宣傳介紹推銷品的有關資訊以此達到招徠顧客、促進產品銷售之目的。另一方面,推銷人員透過與顧客接觸,能及時瞭解顧客對本超市商品或推銷品的評價,從而能掌握推銷品的市場壽命及佔有率。推銷人員向顧客直接接觸,向顧客提供各種服務,及時消除顧客的疑慮和不滿意感,更好地實現滿足顧客需求這一目的,有利於誘發顧客的購買慾望,促成購買。也易於使顧客對本超市商品產生偏愛。
維揚食品超市招聘推銷人員主要是大中專院校的學生,學生多,且能及時投入到推銷活動中。應聘人員首先填寫申請表,有不符合條件的淘汰,然後進行面試,透過申請者的表現,選擇適合做銷售工作的人。推銷人員工作很辛苦,時間長短不定,因此需要更多的激勵。激勵有物質激勵和精神激勵等。主管為每個人擬定一個目標來刺激銷售人員上進。對作出優異成績的銷售人員給予晉升、獎金來調動銷售人員的積極性,同時對他們進行表揚、授予稱號等。
銷售人員業績評核先要收集考評資料,包括銷售記錄、顧客意見和其他職員意見。要評估推銷人員的績效,一定要有良好而合理的標準。常用的銷售人員績效指標主要有銷售量、毛利、銷售費用等等。把各位推銷人員的銷售業績進行比較,現在和過去的實績進行比較,有利於衡量銷售人員工作的改善狀況。
我在實習單位,以雙重身份完成了學習與工作兩重任務。向單位員工一樣上下班,完成單位工作;又以學生身份虛心學習,努力汲取實踐知識。領班對我說:“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦。”為了能夠真正的學到知識,我很嚴格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍,保證事情能夠圓滿完成。因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓顧客們滿意。
五、總結報告
為期兩個星期的實習結束了,我在這兩個星期的實習中學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益非淺。現在我就對這兩個星期的實習做一個工作小結。
這次接觸到工作,,覺得是一件挺辛苦的事,或許是因為接觸少沒經驗吧。但同時也讓我明白,什麼事情都不是簡簡單單就可以做好的。
管理者作為企業的領導者,必須要不斷加強改善管理機制,提升員工的責任心。企業一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要儘可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業應該積極瞭解目標顧客的消費特徵及其變化。面對消費者個性的變化,超市應及時的更新產品,進一步滿足更高的需求。
我們要學會與人溝通。市場營銷活動體現的是人與人之間的溝通藝術。企業開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產的目的。人與人之間要團結,互相幫助。這也是我圓滿完成本次實習任務的前提。
特別是對銷售方面深有體會。銷售人員必須對產品有十足的信心。一個出色的銷售人員首先應該對自己的產品和服務具備十足的信心。還要有高度的熱誠和服務心,成功的銷售人員都非常關心自己的顧客,常常把他們當成最好的朋友和家人。對於進入超市的顧客,銷售人員熱情親切的把他們當作朋友來招待,讓顧客一邊享受真誠的服務,一邊愉快的購物。相反,一個待人冷淡,做事被動的銷售人員會使顧客反感,大大降低顧客購買的慾望,非凡的親和力,一般來講,我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受,也比較容易相信,優秀的銷售人員都是具有很好親和力的,都很容易博取顧客的信賴,也很容易讓顧客接受、喜歡。自然而然的願意購買你的產品。豐富的專業知識和銷售能力,對產品具有豐富的專業知識,是一個優秀的銷售人員必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不瞭解的人,如何將他的產品賣給顧客呢?銷售人員不僅對自己銷售商品質量,功能,效用等了如指掌外,還要對商品的文化、歷史、風格定位等內在的知識非常熟悉,只有這樣,銷售人員在接待顧客時,才能清楚的分析和說服顧客。除了對產品知識的瞭解外,還要具備良好的銷售能力和技巧,這需要透過不斷的學習和磨練。
把握好經營管理者與銷售人員這兩個方面,併兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經營應該是不在話下的。僅僅的十天的實習,我將受益終生.“不積小流無以成江海,不積跬步無以至千里。”每一次小小的積累終會促成成功。最後衷心感謝維揚食品超市給我提供實習機會!