1. 首頁
  2. 服務業/酒店/餐飲

酒店客房主管崗位職責

酒店客房主管崗位職責

隨著社會一步步向前發展,崗位職責的使用頻率逐漸增多,崗位職責包括崗位職務範圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關係等。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編幫大家整理的酒店客房主管崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店客房主管崗位職責1

酒店式公寓客房主管 東莞市盛和偉業投資有限公司 廣東盛和房地產集團有限公司,東莞市盛和偉業投資有限公司,盛和 職責描述:

1.負責客房部的日常管理工作,向總經理負責。

2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

3.制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程式及工作考評辦法。

4.主持部門日常業務和例會,參加總經理主持的例會,並負責本部門人員培訓及工作考評。

5.制定客房部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

6.制定客房價格政策,制定和落實客房推銷計劃,監督客房價格執行情況。

7.檢查客房部的設施和管理,考査本部工作質量及工作效率。

8.巡查本部所屬區域並做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程。

9.定期約見與酒店有長住關係的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

10.對客房部的清潔衛生、裝置折舊、維修保養、成本控制(預算)安全等負有管理之責。

11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作。

12.完成上級交辦的工作任務。

任職要求:

1. 28-45歲,男女不限,本科以上學歷,酒店管理、旅遊管理或相關管理類專業;

2.四星級酒店客房管理及客房銷售相關工作經驗,做事有魄力;

3.良好的溝通組織及處理問題的技巧、具有團隊精神及領導能力;

4.能適應較大的工作壓力;

5.有籌備開業的經驗者優先;

6.熟悉客房所需物品、資源及裝置 ,工作細緻認真。

酒店客房主管崗位職責2

1、在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史資料和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔裝置),報總經理審批後組織實施。

3、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執行情況。

4、嚴格控制經營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

5、經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

6、負責檢查所屬區域的裝置設施,檢查當天準備接待貴賓的.房間質量,確保房態處於最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人,瞭解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告,切實提供個性化服務。

9、負責客用品的控制,建立客房裝置檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

10、準確收集業務資訊,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯絡,確保酒店服務的一致性。

14、制定培訓計劃,指導並檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

17、完成總經理佈置的其他工作。