中元節有哪些傳統風俗
河北省：薦新
南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。並持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節以時鮮食物祭拜祖先，並準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸麵羊贈送女兒。
山西省：麵人
永和縣讀書人於此日祭魁星。長子縣的牧羊人家於中元節屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸麵作羊形來代替。陽城縣農家以麥屑作成貓、虎及五穀之形，於田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節以麥面作兒童的形狀，名為“麵人”，互贈親戚家的小孩。忻縣農民於中元節在田梗上掛五色紙。
廣西省：多殺鴨
陽山人以七月十四日為目連節，多殺鴨祭祖，當日路無行人，名為“躲鬼”。
河南省：掛紙旗於門口
商丘縣中元祀地官時，懸掛紙旗於門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節放風箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈，在圈內焚燒紙公以祭拜祖先。
山東省：制小船
長島漁民以木板秫稽製成小船，上貼一紙條“供_使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然後點燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各家採麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請祖先牌位於其中祭祀。獨陵縣稱中元節為掐嘴節，家家吃粗茶淡飯。
陝西省：燒紙祭麻姑“掛鋤”
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節農家會飲，稱為“掛鋤”。延緩農家，中元節早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田幡”。
江蘇省：錫箔折錠
吳縣居民中元節以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結鬼緣”。儀徵縣各地尚流行一種紙鬼，內藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆唸佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉民於此日吃扁食，是一種以麵粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度”。
四川省：燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數，化帛者的'姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙紮“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還捨不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅！”說完後端到屋外焚化。
浙江省：施食
嘉善縣以中元節下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節晚上鳴鑼撒飯於野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會，請廿四位老太太“走八結”，一邊唸經。天台中元節吃“餃餅”，筒類似春捲。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭（插在一片蕃薯或芋頭上），一人沿途擺設一塊豆腐及一飯糰（置於一片大樹葉上），大約每隔百來步設一處祭品。
江西省：焚紙
吉安人中元節焚紙，錠然而禁止孕婦摺紙錠。據說孕婦折的紙錠，焚化後鬼拿不動，送到陰間也無益處。放焰口時，法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖，先於七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢祭送。
福建：燒紙衣節
永福縣中元節，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節”。已嫁之女準備父母之衣冠袍笏置於箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無論城鄉必定舉行，其經費則由人沿門募集。即使極貧窮之家，也會想盡辦法籌款來應付。有諺語道：“普度不出錢，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來接”。舉行普度時，也有子弟樂團之演出。
廣東省：祭狗頭王
曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節。據傳因當年元兵南下，為了避兵災，故提早一天過節。澄海縣中元節祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時，有錢人家還會買下犁耙、水車，甚至窮人家的女孩，分別寫在紙片上，施食時也把紙片撒下。買不起農具或娶不起老婆的，可以憑單領取。
雲南省：黃瓜船
騰越人祭祖後焚包，又用黃瓜一隻，刻成船形，叫“黃瓜船”，與包一起焚化。
普渡：屋簷下掛紙燈
普渡時家家門前都會擺設祭品於供桌，屋簷下掛紙燈，用來照路，使孤魂野鬼能找到供養他們的地方。普渡通常以寺廟為中心，附近居民將祭品拿到寺廟來祭拜。
港口：放水燈
是港口邊特有的活動，目的是普渡水中的孤魂野鬼，因為靠海邊，常會有人戲水溺斃或船員出船遭遇不幸的情形，所以除了陸地上的孤魂野鬼，也照顧水中的。臺灣以基隆中元祭的放水燈活動最有名，每年中元節都吸引大批民眾前往參觀。
臺灣：搶孤
臺灣某些地方盛行在中元時舉行“搶孤”的.活動，孤棚是由在四根柱子所構成，上面塗滿牛油，參賽者分成四隊，從四個方向爬上孤棚，在孤棚的頂端，四邊都有祭品在上面，先搶到的隊伍獲勝。這項活動在頭城中元已成為最重要的活動，並吸引許多觀光客前往參觀。
【中元節有哪些禁忌】
1、床頭掛風鈴傳說如果在床頭掛風鈴的話，很容易招來鬼兄弟，而順道的，他看到熟睡的你會做出些什麼來都是情不自禁。
2、夜遊八字弱的人在鬼節這一天千萬不要夜遊，因為這一天鬼門關大開，幽魂孤鬼都出來遊蕩，如果讓他看到了陰氣沉重的你，說不定會把你誤認為是同伴，將你邀請回家做客。
3、非特定場合燒冥紙冥紙是燒給鬼兄弟的，金紙是燒給神的，在鬼節這一天大多數人們都會提前為路過的鬼兄弟燒些紙錢，然後等到隔天再來收拾殘局。因此，燒冥紙的結果只會招來更多的鬼兄弟，通常都會同一時間同一地點，千萬不可以在非特定場合時間燒冥紙。
4、偷吃祭品在鬼節這一天人們會為鬼兄弟準備一些祭品，因此這些是屬於鬼兄弟的食物，未經過他們的同意就動用，只會替自己招來難以解決的厄運。
5、晚上曬衣服在鬼節當天晚上不要在外面晾衣服，因為當鬼兄弟覺得你的衣服好看，他就會借去穿，順便在衣服上留下他的味道。
6、榕樹放在家門口在八卦靈異學中，榕樹是聚陰的植物，同時也是鬼兄弟的最愛，除非你希望鬼兄弟來家裡坐坐，不要再家門口擺放榕樹。
7、熬夜人氣最虛的時候是在深夜，鬼氣最旺的時候也是在深夜，尤其是在中元節這一天。
8、靠牆鬼兄弟平時喜歡依附在冰涼的牆上休息，此舉很容易引起鬼上身。
9、撿路邊的錢這些錢是用來買通牛頭馬面的，如果侵犯了他們東西，就很容易被他們教訓。
10、輕易的回頭當這一天走在荒郊野外或人煙稀少的地方時，覺得有人叫你，不要輕易回頭，那可能是鬼兄弟。