家鄉的中元節習俗
家鄉的中元節習俗1
農曆七月十五，俗稱中元節，又稱鬼節，在我們家鄉是上墳祭祖的傳統節日。中元節和清明節、十月一不同，參加祭祀的人不受限制，祭祀的祭品也很特別。
中元節裡出嫁的女兒可以回孃家上墳，喪父的寡婦也可以上墳，所以中元節又叫“花花節”。舊俗認為上墳祭祖是男子的事情，女子在清明節和十月一是不可以上墳的，怕踩塌孃家的墳角，只有七月十五女子才可以上墳。如今想來也是男尊女卑的觀念在作怪。父親去世後，無論哪個節日，我們姐妹幾個都會堅持上墳，燒錢掛紙，祭拜父親亡靈。本家的大娘知道了就有閒話了，說了好多次，因為我們論親疏還沒有出了四服。後來她家遷墳了，這才少聽她的嘮叨。
七月十五因為女人可以參加祭祀的原因吧，所以祭品也很有女人的味道。主要祭品是“花花”和“面羊”，都是用發酵的白麵做的。“花花”就是在平時的普通圓饅頭上加蓋一朵用面做的花，然後塗上紅綠顏色，紅花綠葉，煞是好看。“面羊”就是麵塑，是我們山西人特有的民間手工藝術。說的是面羊，其實不僅僅限於面羊，十二生肖都有，除此以外，還有面獅、面魚、面鳥、麵人等，蒸熟後塗上五顏六色，活靈活現，惟妙惟肖。用面羊做祭品，起初大概是取代豬牛羊三牲吧，即經濟又方便。後來辦喪事做三週年祭祀用的祭品也是面羊，有自己做的，也有專門請人做的，還有買現成的。供桌上第一排擺放的是面做的豬頭和魚，是專門由親家送的，叫“吊親家”，豬和魚都是富貴的象徵。第二排擺的是麵人，大多捏成“一臺戲”，就是戲文裡的人物，有“西遊記”人物造型，有“八仙過海”，還有“楊家將”，也有“金陵十二釵”等。民間藝人精湛的手工藝術，往往會引來人們的嘖嘖稱道。
中元節不僅祭祖，也要祭五穀神，我們這裡又叫“場神爺”，是主管打穀場的神。因為七月十五已到夏末秋初，莊稼快成熟了，祭拜場神，祈求五穀豐登。所用祭品也是用面捏的，與面羊造型有所不同，場神爺沒有腿，只是在一塊長長彎彎的麵糰上放一個羊頭，而且個頭比面羊大得多，還不許塗顏色，否則對神不敬。因為場神爺這般造型，所以村裡有人長得肥肥胖胖上下一般粗，人們會戲稱他為“場神爺”。七月十五早上，由男子把場神供奉在天地門裡（我們這裡過去住的都是窯洞，窯洞前牆正中上方都專門建一個小窯洞，叫天地門，窯頂上就是打穀場。），然後燃香焚燒黃紙，默默祈福風調雨順，五穀豐登，六畜興旺。禮畢，照例由男子把場神取下來，男子就可以吃了。小孩子和女人是不可以吃的，大概也是尊敬神靈吧，據說男子吃了場神就有力氣幹活收秋了。
起初，中元節捏面羊是用於祭祀，後來就成為我們家鄉的風俗。每到中元節，家家戶戶捏面羊，女人們忙忙活活好幾天，心靈手巧的婦女就更忙活了，除了給自家捏，還要打幫別人捏。中元節就成了展示家庭主婦手藝的日子。一家人有幾口，就根據屬相捏幾個，其中也包括女兒女婿外孫。親朋好友之間也相互贈送，表示增福增壽。直到現在，農村裡已經訂婚的男女青年，在七月十五來臨之前，還要相互送面羊，以示兩家交好。每逢這時候，親家們都要請村裡最靈巧的女人來捏面羊。這面羊就不同於一般的面羊了，三斤面捏一個，還有五斤面捏一個的，要用特大號的蒸籠來蒸，每次只能蒸一個。大概是為了顯示自己家的大方吧，所以不能小了，怕親家笑話小氣。因為是送給情人的，所以非常講究，捏面羊的婦女要“十全”的，就是不能有殘缺，要父母健在，還要兒女雙全。如果離過婚，沒有生過小孩，再靈巧也不用。捏的面羊都有寓意，有“蛇盤兔”的，取自“喜珠石榴蛇盤兔，榮華富貴必定富”的諺語；還有“狗咬兔”的，取自“青兔黃狗古來有，萬貫家財足北斗”的寓意；還有“龍附鳳”的，寓意“龍鳳呈祥，吉祥如意”，如此等等，都是祝福有情人幸福美滿的意思。蒸好後，由本家青年男子送到對方家。村裡的`婦女都要來看熱鬧，一看手藝，二看大小。這白胖胖暄撻撻的面羊，同時也顯示了雙方的真情誠意。七月十五送面羊成為婚嫁禮儀中不可缺少的程式。
隨著時代變遷，洋快餐走進百姓生活，孩子們喜歡吃肯德基、麥當勞，很少能吃到媽媽親手做的面羊了。西方的情人節、聖誕節逐步滲入到我們的生活，很多中國傳統節日風俗離我們也漸行漸遠。但我兒時記憶中的面羊，還是那樣美麗香甜。
家鄉的中元節習俗2
今天是農曆七月半，俗稱鬼節，史上也叫中元節。在老家，今天最重要的一件事是燒包封。包封像信封一樣，裡面裝滿了冥錢，封面上寫上收的先祖名字。用奶奶的話說，老祖公們回家在了半個月，今天要回那邊去了，我們要多多的給他們準備一些，去了那邊才有錢花。
幼時，每年快到七月半，就要幫著奶奶做紙殼，有金紙殼，也有銀紙殼，做成金元寶，銀元寶的樣子。除此之外，奶奶還要做紙衣，紙褲，紙帽，紙包等，做了堆在一個大籃子裡。到了七月半這天，還要殺雞，買魚，買水果，買酒，買茶等當貢品，等太陽落山後，全搬到門口，點上蠟燭焚上香，三跪九叩首，把所有物品一一敬獻後，再把各種紙做的物品一一焚化。
現在回想起來，小時後祖父還教我填過包封，包封四周印著紙人紙馬，兩邊是對聯的形式，上聯是：虔具 冥財一封上奉 ，下聯則是：魂下火中收用。中間的空格就是自己填寫，格式和稱謂都很講究，比如要豎行填寫，從右至左，稱祖父應稱：祖考X氏老大人 ，亡妻稱妣，X氏老儒人，對應的曾祖稱曾考，高祖稱高考，父親則可以叫父考或是顯考。落尾則稱陽眷XX。填完後還要翻轉過來，在背面大大的寫上一個“封”字。祖父向來是不信鬼神的，但每年七月半，他卻會揮毫潑墨，用毛筆在包封上工工整整的填寫先人們的名字，也許，這是緬懷先人的方式，寄託的，是一個孝子的哀思。
離開家鄉已久，對燒包封的習俗感覺已經很遙遠，但每年這一天，我仍會感到悲涼，身處鋼筋叢林的都市，我不會也不可能給故去的祖父祖母燒包封，只有在心裡默默思念他們，如若泉下有知，祝他們一路走好!