中秋節月餅促銷活動方案10篇
為有力保證事情或工作開展的水平質量，我們需要提前開始方案制定工作，方案屬於計劃類文書的一種。方案應該怎麼制定呢？以下是小編收集整理的中秋節月餅促銷活動方案，歡迎大家分享。
中秋節月餅促銷活動方案1
一年一度的中秋節又將來臨，每一年做好中秋活動都是極為重要的，這關乎到公司的銷售額和名氣，此次活動，我們可以稱熱打鐵，在銷售月餅的同時提高我們公司的知名度。
一、活動背景
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足於“××××”這一糕點龍頭企業，抓住中秋節這一有利時機，力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象啟用月餅的銷售。
團圓月，團圓情，“××月餅”送家中。
2、透過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、增加企業競爭手段，做出差異。
（營銷方案策劃書）
三、商品促銷環境分析
（一）宏觀的市場因素對企業有很大影響，而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能佔領市場，獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有：
1、人口因素：中秋時節，閤家團圓，消費者比較集中，有利於商品促銷。
2、經濟因素：金融危機之時，拉動內需，刺激消費。
3、社會和自然因素：中國人民重視這個傳統的節日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
（二）“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節，家人團聚，“××××月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理：中秋佳節倍思親；
閤家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對於產品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2、消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產品追求物美價廉，××××月餅老字號已經有各種的的市場優勢。
滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品，我們促銷立足於低價，優質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的餘地很大，我們會在促銷過程中限度地提高促銷環境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
（三）現代社會是競爭社會，“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“××××月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產品繫結在一起進行促銷。
2、競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3、競爭者的優勢和劣勢：優勢是拓展範圍廣；
劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4、競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
（四）內部環境分析
1、資源：能與廠家及時聯絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力：質優價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4、生產運營：流水作業，保證質量，高效生產。
四、廣告分析
1、廣告目標：透過較大規模的廣告宣傳，實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2、廣告費用：1000元
3、廣告資訊：宣傳品牌，提高影響力，擴充套件銷售渠道，增加銷售量。
4、廣告媒體：報紙和宣傳單
5、廣告效果評價：在節日期間達到促銷目的，在消費者心裡樹立××××品牌意識；進一步宣傳××××老字號企業文化！
五、活動內容
1、時間：××中秋前一天
2、地點：活動僅限惠××城區
3、活動準備：安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求儘量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，並學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
5、聯絡卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，能根據贈送物件不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
6、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可透過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。
但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂，並需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項
1、顧客購買禮品後要按其要求進行包裝，並詢問並登記要求運送的詳細地址和運送時間段，能夠讓顧客提供其聯絡電話和收禮人的聯絡電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯絡。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對於可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由於可能會出現客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，並說明出現此情況商場把原禮品聯絡退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須儘快與商場負責人取得聯絡，告知情況後繼續進行下個任務，由商場有關人員聯絡顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯絡號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日後商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對於受禮人最真摯的祝願，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和裡面的文字內涵。
如果在月餅售價做調整，卡片也可改為檯曆等，當然裡面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
中秋節月餅促銷活動方案2
一、 活動目的：
1、促使月餅大量銷售，減少月餅的庫存。
2、透過此活動增加月餅銷售利潤，並增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業競爭手段，做出差異。
5、提高商場（超市）的形象。
二、 活動內容：
1、時間：20xx年10月2日———中秋節前5天。
2、地點：活動僅限惠澗西區 西工區
3、活動準備：
1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、對“中秋大使”進行語言與動作培訓，並學習遇到問題的處理方法。
3、對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
4、聯絡卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送物件不同而分類的卡片，
如：親人卡、朋友卡等。
5、將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。 買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。 買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。 買100元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。 買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。 買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。 買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅
買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。 買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷，並由中秋大師送月餅。 凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次，獎品最低一瓶礦泉水（沒有空獎），最高一臺豆
漿機。400元以上可抽兩次。
三、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可透過報章、電臺等途徑
加強宣傳廣度。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂，並需要對特殊情況進行必要說明。 從賣場的上午開業到打烊，每隔兩個小時就播一次相關促銷資訊的廣播。
四、賣場佈置：
場外
1、在免費寄包櫃的上方，製作中秋宣傳；
2在防護架上，對牆柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢；
3、在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅；
4、在入口，掛“**購物廣場 禧中秋”的橫幅。
a。場內在主通道，斜坡的牆上，用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛；
b。整個賣場的上空，懸掛月餅廠家 商場的掛旗
c。在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳；
中秋節月餅促銷活動方案3
一、活動背景：
金秋佳節是中國傳統的節日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由於很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福。現今XX地區各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其餘禮品等促銷活動，顧客已經對此失去興趣。直接面對面的饋贈對於有些人很難表達其情感。
二、活動主題：
中秋送禮不用愁，XX大使幫你親自送到家。（XX商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）
三、目標人群：
因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。
四、活動目的：
1、透過此活動增加月餅銷售利潤，並增加其銷售額。
2、透過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如聖誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。
五、活動內容：
1、時間：XX月XX日———中秋前一天
2、地點：活動僅限XX城區
3、活動準備：
1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求儘量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，並學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
5、聯絡卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送物件不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
六、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可透過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂，並需要對特殊情況進行必要說明。
七、注意事項：
1、顧客購買禮品後要按其要求進行包裝，並詢問並登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯絡電話和收禮人的聯絡電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯絡。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對於可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由於可能會出現客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，並說明出現此情況商場把原禮品聯絡退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須儘快與商場負責人取得聯絡，告知情況後繼續進行下個任務，由商場有關人員聯絡顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯絡號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日後商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對於受禮人最真摯的祝願，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和裡面的文字內涵。如果在月餅售價做調整，卡片也可改為檯曆等，當然裡面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
中秋節月餅促銷活動方案4
一、活動背景：
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足於“稻香村”這一糕點龍頭企業，抓住中秋節這一有利時機，力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標：
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象啟用月餅的銷售。團圓月，團圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、透過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如聖誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環境分析：
(一)宏觀的市場因素對企業有很大影響，而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能佔領市場，獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節，閤家團圓，消費者比較集中，有利於商品促銷。
2.經濟因素：金融危機之時，拉動內需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統的節日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節，家人團聚，“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1.消費者消費行為及心理：中秋佳節倍思親;閤家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對於產品選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2.消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足於低價，優質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4.消費者消費環境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的餘地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
(三)現代社會是競爭社會，“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產品繫結在一起進行促銷。
2.競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3.競爭者的優勢和劣勢：優勢是拓展範圍廣;劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
(四)內部環境分析
1.資源：能與廠家及時聯絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質優價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4.生產運營：流水作業，保證質量，高效生產。
四.廣告分析：
1.廣告目標：透過較大規模的廣告宣傳，實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用：1000元
3.廣告資訊：宣傳品牌，提高影響力，擴充套件銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報紙和宣傳單
5.廣告效果評價：在節日期間達到促銷目的，在消費者心裡樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業文化!
五、活動內容：
1、時間：*月*日---中秋前一天
2、地點：活動僅限惠**城區
3、活動準備：1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
2、駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求儘量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，並學習遇到問題的處理方法。
4、對月餅售價進行適當改進，儘量提高總體利潤額。
超市20xx年中秋節月餅促銷活動策劃策劃書策劃方案
5、聯絡卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送物件不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可透過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應儘量做到語言簡潔易懂，並需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項：
1、顧客購買禮品後要按其要求進行包裝，並詢問並登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯絡電話和收禮人的聯絡電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯絡。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對於可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由於可能會出現客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，並說明出現此情況商場把原禮品聯絡退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須儘快與商場負責人取得聯絡，告知情況後繼續進行下個任務，由商場有關人員聯絡顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯絡號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日後商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對於受禮人最真摯的祝願，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和裡面的文字內涵。如果在月餅售價做調整，卡片也可改為檯曆等，當然裡面要有商場的有關介紹啦。做宣傳嘛。
中秋節月餅促銷活動方案5
一、活動主題
情迷中秋月——大型燈謎活動
二、活動時間
待定
三、活動地點
商場一樓中廳
四、活動內容
活動期間，凡在本商場一次性購物滿××××元（含××××元以上）即可參加猜燈謎活動，猜中者可獲得精美禮品一份；每天限送禮品200份，先到先得，送完即止。
（一）、活動細則：
1、活動期內，凡在本商場購物單張小票金額滿××××元（含××××元以上），即可參加猜燈謎活動；
猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份，一張小票限領一份獎品。
2、每天送出獎品200份，數量有限，送完即止。
3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格，再到謎語懸掛處選擇謎語。
4、每張謎面編號（1至200號），顧客記住謎面編號或取下謎面，到中廳兌獎處，向工作人員報出謎語編號及答案，最多限猜三次，仍猜不中者將取消兌獎資格；
如猜中正確答案者，在登記表上簽名確認後，即可領取精美禮品一份。
5、猜中者在獲得獎品後，工作人員將後備的謎語替換原來猜中的謎語，以便後面的顧客猜謎。
（採取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性，又能減少工作人員的工作量）
6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作，核對顧客小票是否符合猜謎條件，顧客猜中後，認真填寫“贈品領取登記表”，請顧客簽名後，方可發放獎品；
並在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章，避免重複領獎。
（二）、活動配合：
1、營運部：安排兌獎工作人員3名，其中指定組長1名，並負責活動期間場內突發事件處理。
2、防損部：活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。
3、策劃部：活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳佈置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。
4、物管部：中廳及活動現場佈置。
5、服務檯：作好顧客諮詢工作。
6、其他部門：協助謎語書寫及活動相關物料準備。
（三）、現場物料及人員分工：
略
五、整體費用
大門活動噴畫1張
兌獎臺2張
工作人員坐椅3張
彩紙600張
燈籠200個
麥克筆10支黑色
獎品600份
不可預計費用
費用總計：××萬元
中秋節月餅促銷活動方案6
中秋節，農曆八月十五，是我國的傳統節日之一，與春節、清明節、端午節並稱為中國漢族的四大傳統節日，自中秋節被列為國家法定節假日起。“八月十五月正南，瓜果石榴列滿盤”，中秋節有賞月、吃月餅等習俗，月餅作為中秋節美食之一，象徵閤家團圓和 美滿幸福，本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時，為廣大月餅和食品廠商提供一個展示的舞臺，為消費者提供一個購買安全、放心、質優價廉月餅的渠道，透過開展一系列文化和促銷活動，拉動中秋月餅銷售，帶動超市中秋節檔期客流和銷售增長。
一、活動主題
xx超市中秋月餅文化美食節
二、活動時間
20xx年9月x日-x日
三、活動內容
舉辦xx超市中秋月餅文化美食節，眾多品牌不同款式的月餅，同臺競技百花齊放，讓顧客一飽口福的同時，一同品味月餅文化的內涵。
活動1：“xx最喜愛的月餅品牌”評選 與xx晚報聯合在全市範圍內開展“xx”評選活動，活動本著“xx”和“xx”的原則，報道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。
顧客可以透過xx晚報、xx網參加投票，選出自己“最喜愛的月餅品牌”，活動結束後將從投票顧客中抽出幸運顧客，一等獎x名，獎品為價值xx元月餅禮券，二等獎x名，獎品為價值x元月餅禮券，三等獎x名，獎品為價值x元月餅禮券，紀念獎x名，獎品為價值x元月餅一份。
活動2：月餅免費嘗，優惠見報端 活動期間推出免費品嚐月餅活動，為光臨本超市的顧客提供1000張品嚐券，免費品嚐月餅。同時舉行“月餅特惠剪角”活動，在**晚報以優惠或現金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”，顧客只需要將剪角剪下，便可獲取月餅優惠券或抵扣現金券機會。
活動3：“xx” 與xx電視臺合作，舉辦“xx“儀式，現場拍賣特別製作的月餅，出價最高者獲得拍賣月餅，最後將拍賣所得捐給貧困學生。
活動4：中秋月餅文化展示 設立月餅文化牆，以展板的形式，讓民眾瞭解月餅的起源與沿革，解讀從古至今與月餅相關的歷史故事，揭開“xx”、“xx”的神秘面紗，同時展示月餅品牌的發展歷程及其品牌文化。
活動5：中秋月餅美食展 各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌，參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動及展銷活動，讓顧客盡情享受美味、優質、健康的月餅。
活動6：購物贈月餅活動期間，顧客在超市購物單票滿x元、x元、x元以上分別送月餅禮盒一份。地點：超市服務檯
四、場地佈置
在超市內選擇場地搭建展臺，統一設計“中秋月餅文化美食節”活動logo，要求各品牌展臺規格一致，促銷人員規範著裝形象。
五、活動執行
採購部負責月餅及食品廠商聯絡。企劃部負責場地佈置裝飾、廣告宣傳及營銷活動執行。
六、費用預算
免費品嚐月餅由月餅廠商贊助。
中秋節月餅促銷活動方案7
一、市場環境分析：
1、市場需求量：
據今年中國商業聯合會9月14日在京釋出的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅佔主流，約佔總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體執行平穩，買方特點仍然突出，預計月餅產量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產成本增加：今年以來由於各方面的原因，月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 麵包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發，國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析：
1、月餅是一個季節性很強的產品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由於受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
別定價。我們可以將產品分為不同的'級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外，對於批發，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由於一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現天價月餅;由於由於送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對於這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄託思念之情的性質;對於一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合於他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統文化，使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄託相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體，引導綠色消費用最經濟的包裝 追求最好的效果 讓利於消費者。
3、個性化(主要是指網路銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題，及時進行修正，儘量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
中秋節月餅促銷活動方案8
1、推出“優質服務月”活動，提供月餅免費包裝服務、月餅（禮籃）免費送貨服務、月餅（禮籃）電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅（禮籃）郵寄服務等，透過加強質檢和服務在競爭中取得優勢。
促銷商品要求
1、月餅要求：
1）月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種，價位分高中低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求；
2）要求月餅供應商派遣促銷小姐，並提供月餅試吃活動。
3）8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求：
1）本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝，並重點陳列。
2）指定禮籃推出高檔（1000元以上），中檔（300—800元），低檔（80—198元）。採購部指定禮籃數8種左右。
3）空禮籃建議售價10元，採購部準備3款包裝空禮籃。
4）自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、菸酒要求：
1）主推的菸酒，採購部須要求供應商提供空盒（每店一個）。
2）主推禮品必須突出陳列，亦可陳列於“月餅、禮籃”一條街當中。
3）菸酒促銷商品：長城紅、人頭馬、紅塔山、５５５、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、衝飲、保健品、茶葉
1）衝飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價支援及大量陳列。品種數不少於20個，快訊做兩個版面。
2）建議促銷商品：萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅乾、水奶
1）糖果、餅乾、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
1）糖果、餅乾促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北乾貨，多選禮品裝多推介
3、糧油，建議：金龍魚、金象米，南康自有品牌米。
4、日用、家雜、調味品正常特價
5、水果要求：
1）季節水果特價銷售，突出量感，如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2）做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特價或做少量特價）
3）生鮮部提前和供應商做好溝通工作，，要求供應商提供外型與質量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質量。
4）門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求：
1）中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個品種促銷時間3天
2）三鳥、水產需有特價支援。
促銷活動
氣氛裝飾及企業文化部份
月餅一條街
促銷時間：9.15——9.28
活動內容：
各店組織月餅一條街，進行氣氛佈置。
l操作指引：
ü月餅一條街位置由店內自眩
ü製作大型噴繪畫多幅，置於大門口及買場須裝飾地方。
ü各門店月餅一條街入口處放置拱門一個，拱門的設計與製作由企劃部負責。
ü月餅一條街上空懸掛中秋pop，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個堆頭上空用綵帶拉成交*彩結。
ü氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)
特別說明：店主管根據現場面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。
花好月圓喜臨門
促銷時間：8.25——9.28
活動內容：
注：憑電腦小票（當日小票有效，金額不累計）到我商場服務檯辦理。
第三週：9月13日—9日19日
驚喜第三重：捷足先登超值送
活動時間：9月13日—9月19日
活動內容：活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務檯
領取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
注意事項：店美工需在活動期內用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領到蔬菜的顧客情緒。
第四周：9月19日—9日28日
驚喜第三重：激情中秋加一元送一件
活動時間：9月19日—9月28日
活動內容：凡於此期間，當日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。（每日限量，先到先得）
購物滿88元加1元得散裝月餅一個（限量100份/天）
購物滿158元加1元得散裝月餅一斤（限量100份/天）
購物滿218元加1元得月餅一斤（限量
50份/天）
週六、週日活動安排：
目的：根據銷售情況及本地人消費習慣，週六、週日的客流還具有挖掘的潛力，透過以下活動，旨在拉動週六、週日銷售，提高本月整體銷售額
中秋節活動方案策劃參考-酒店中秋節活動方案
與明星共用團圓大餐
時間：9月14日晚17：00——18：00
地點：國貿大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅遊大廈
環境佈置：餐廳以及大堂的環境佈置，儘量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍
用餐特色：
1、9月14日當天，製作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅，並宣佈團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌（10人左右），供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據遊客的需要，製作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，並分別提供選單，所列選單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯絡，訂完為止。
注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的選單來吸引遊客。
中秋節月餅促銷活動方案9
一、活動背景
八月十五中秋節是中國的傳統節日，每逢佳節倍思親，月餅便成了我們饋贈親友，表達祝福的禮品。
二、活動主題
佳節倍思親，月餅傳真情
三、活動目的
1、樹立米旗的人文形象，同時促進銷售額的提高
2、為顧客提供便利，吸引更多顧客群
3、增加企業的知名度和美譽度4、傳播企業形象，提升品牌形象力
四、活動時間
農曆八月初八------八月十五共八天
五、促銷場所
各大商場專櫃，超市視窗以及各專營店
六、活動內容
1、開展團購業務，團購優惠，方便各單位機構發放福利，凡一次性購物金額滿1000元以上者，免費送貨(5裡內)。
2、針對不同人群，研發出各種價位不等的月餅禮盒，是饋贈親朋，佳節送禮的首選之品
3、購物滿180元即贈精美禮盒，或贈送30元代金券一張，可兌換店內任何商品。
4、購物既送精美禮品一份(糖果等精美小禮品)
七、宣傳方式
在各銷售地點張貼海報，印發傳單，並透過廣播、電視等媒體進行廣告宣傳。
八、店內裝飾
餐廳以及大堂的環境佈置，儘量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍
九、用餐特色
1、9月14日當天，製作一個特大月餅，白天放在大堂展示，營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案，將月餅放上香案，請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅，並宣佈團圓餐開始。
2、餐廳中間設一主桌(10人左右)，供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
3、根據遊客的需要，製作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準，並分別提供選單，所列選單中菜名須有“團圓”寓意，具體由酒店落實。我公司統一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯絡，訂完為止。
中秋節月餅促銷活動方案10
為慶祝此次佳節的到來，我商場決定開展一次促銷活動，在提升銷量的同時擴大名氣，本次活動內容如下：
一、促銷目的
以中秋月餅消費來帶動賣場銷售以賣場形象啟用月餅銷售預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%
二、促銷內容
1、買中秋月餅送可口可樂
買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽（價值3、6元）
買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶（價值9、2元）
買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶（價值13、6元）
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次
298元禮籃：××香菸+××樂事+價值80元中秋月餅+××××
198元禮籃：××香菸+××乾紅+價值60元中秋月餅+××××
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷期間（××——××）在賣場凡購滿300元者均可獲贈一盒精美月餅（價值20元/盒）
三、整合促銷
1、媒體
在音樂交通頻道隔天滾動播出促銷廣告××—××每天播出16次15秒/次
2、購物指南
在××——×ד購物指南”上積極推出各類促銷資訊
3、店內廣播
從賣場上午開業到打烊每隔兩個小時就播一次相關促銷資訊廣播
4、賣場佈置
（1）場外
a、在免費寄包櫃上方製作中秋宣傳；
b、在防護架上對牆柱進行包裝貼一些節日彩頁來造勢；
c、在廣場有可能可懸掛汽球拉豎幅；
d、在入口掛“××購物廣場禧中秋”橫幅
（2）場內
a、在主通道斜坡牆上用自貼紙等來裝飾增強節日氣氛；
b、整個賣場上空懸掛可口可樂公司提供掛旗；
c、在月餅區背景與兩個柱上布“××月送好禮”宣傳；兩邊貼上可口可樂促銷宣傳；
d、月餅區上空掛大紅燈籠
5、其他支援
保健品進行讓利15%特價銷售
團體購滿3000元或購買月餅數量達20盒可享受免費送貨