老鴨煲的做法
第一步
老鴨煲的做法是比較簡單的,主要是鴨肉煲成的,來看一下具體的做法吧。
將鴨肉處理乾淨後切塊用清水洗淨,然後放入冷水鍋內,大火燒開,撈出放入溫水中清洗乾淨,並瀝乾水分做備用。
第二步
將黃芪當歸洗淨後用料理盒或者料理包裝好
第三步
將鴨肉放入鍋內,裝黃芪的'料理盒也一起放入鍋內,加入水,要沒過食材
第四步
放入薑片、蔥段,大火燒開後,轉為小火後煲2個小時,這時的老鴨煲就煲的差不多了。
第五步
當老鴨煲煲的差不多的時候再加入泡好的木耳、杏鮑菇
第六步
加入洗淨並切好的絲瓜,大火再次將老鴨煲煮開
第七步
放入生抽、香菜,調味即可。老鴨煲的做法是不是很簡單呢,最主要的是老鴨煲營養很豐富,適合補身體,快動手嘗試一下吧。