冬至的餃子作文(15篇)
在學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的冬至的餃子作文，歡迎大家分享。
冬至的餃子作文1
每到冬至我都會吃到熱氣騰騰的餃子，但是今天的餃子就非常不同了。
老師準備了很多材料，有面、餃子餡、筷子、擀麵杖。老師讓同學們擀麵皮。一位同學自告奮勇說：“我來擀，我來擀。”老師讓他到講臺上，還提醒他只能擀，不能用手轉動麵皮。這位同學嘗試了很多遍都沒有成功，老師見狀把袖子弄了上去，開始大顯身手。只見麵皮在老師的手下翩翩起舞，特別乖巧。
接下來就到了包餃子的時候。老師說：“餃子皮準備好了，接下來輪到你們包餃子了。”沒有輪到我的時候，我認真看著其他同學包。有的同學包得像一個小籠包；有的同學包得像一朵小花；還有的包成了小元寶……
我等了好久，終於輪到我了。我拿起一張餃子皮，然後用筷子弄了一些肉餡放在裡面，再用手把餃子皮捏好，一個餃子就包好了。我又按這樣的方法包好了第二個。
雖然我這一次的餃子包得不怎麼樣，但是吃起來還是很美味的。我最感謝的是我的老師，是她讓我懂得了怎樣去包餃子，沒有她在背後默默付出，就沒有今天這次特殊的體驗。
冬至的餃子作文2
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裡可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我開啟電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麵了。
我在面盆裡放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
冬至的餃子作文3
冬至即將來臨，這是我最喜歡的節日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！
俗話說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵麼得人管！”
冬至吃餃子可是有來由滴哦。東漢末年，有一名醫生叫張仲景，被稱為“醫聖”。正值冬至，因為年年戰亂，老百姓飢寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。於是為救濟百姓，張仲景就把中草藥包進餃子裡煮熟，分發給百姓們用於驅寒，稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀念他，人們把冬至吃餃子的習俗延續了下來。
“冬至”是一年中黑夜最長白日最短的一天，在古代也是一年迴圈的開始，被看作一個吉日，北方人說：“冬至大如年”，南方人說：“冬至就是過小年”。
一到冬至，天氣就到了最冷的時節。“交冬數九”，從這天起就進入了數九寒天，這使我想起小時候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九耕牛遍地走。”
所以，冬至是個值得慶祝的日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點湯圓，大家團團圓圓，新的一年圓圓滿滿！
冬至的餃子作文4
今天是冬至，媽媽又犯病了，肚子疼得什麼事都做不了，只能躺在床上。早上，她對女兒說：“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學回家，如果我沒有包餃子，你就去門前飯館那兒吃一碗吧！”女兒心裡有點失落，她最愛吃餃子了，每年冬至媽媽都會給她包餃子，今年……看著媽媽痛苦的樣子，女兒什麼也沒說，只點點頭，便上學去了。
麵店
十一點了，媽媽咬咬牙，艱難地翻身下床。
天色灰黃，凌厲的寒風肆意地橫衝直撞。路旁的大樹上，叫不上名字的小鳥在淒厲地鳴叫，幾片早已枯黃的敗葉終於耐不住冷風的折磨，蝶似的落下，在空中徒勞地打了幾個轉兒，悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺，用手捂著肚子，一步一步挪向街頭的麵店。買餃子皮時，老闆忍不住多看了她幾眼，也難怪，她蒼白的臉色確實挺嚇人的！
家
天真冷啊！女兒放學走在回家的路上，大風捲著沙粒向她迎面撲來，吹得頭皮陣陣發麻。女兒使勁縮縮脖子，恨不能把整個身子都裹進衣服。“這會兒，媽媽也不知咋樣了？！”想到這裡，女兒加快步伐。
開啟門，女兒怔住了。餐桌上，整齊地碼放著一隻只小巧玲瓏的餃子，媽媽竟在為自己包餃子。只見她半坐在椅子上，身體微微前傾，腹部夾個熱水袋，臉色蠟黃，額頭上滲著細密的汗珠。看見女兒，媽媽嘴角努力扯開一個微笑，那可儘管十分努力，女兒依然敏感地捕捉到了微笑背後的痛苦，有淚，倏地溢位眼眶，爬過臉頰，流進嘴巴，好鹹，好澀。（公眾號：馮老師為你讀書）
冬至的餃子作文5
為了更好的讓孩子們體驗傳統文化，增長知識，同時也為期末複習減壓，在家委會的倡導，老師的支援下，三年級十班利用12月20日週末時間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動。
週六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉麵、活餡兒，爸爸們幫著擀皮、燒水……利用家長們包餃子的時間，孫晨翔爸爸還透過圖文、影片，給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什麼白天最短，瞭解了傳統冬至風俗，還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。
當看到最後大大的餃子圖片時，孩子們已經急不可耐了，家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽：同學們看了家長的演示後，充分發揮自己的想象和動手能力，包出了形態各異的餃子，看著自己展示的作品，大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著熱氣爭先品嚐，還不時點評“這個胡蘿蔔的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽，屋內餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融，20xx級十班的大家庭透過這次活動進一步增進了交流，孩子們學到了傳統文化知識，增進了友誼，也增添了快樂的`記憶。
冬至的餃子作文6
餃子，我所欲也。都知道過年要吃餃子，小時候家裡也不寬裕，所以都盼著過年，就能吃到美味的餃子。
有一次過年，我在屋裡看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子，我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說，還包不好，所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了，於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裡盛放著辣椒，我眼睛一亮就說：“ 在餃子皮裡包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說：“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說：“都差不多吧!”於是，我拿了一個餃子皮，挖了些辣椒，把餃子塞得鼓鼓的，捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒，就又去看電視了，我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了，我舀了一碗，一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後，又咬到一，“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”，都進水了。裡面的辣椒連汁一起噴湧而出，而且又辣又熱，滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說：“還是你有福氣，今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。
冬至的餃子作文7
放學了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把麵粉用勺子舀了一些放進盆裡，又給盆裡倒了些水。用她那大大的手掌捏起了麵粉，不一會兒，那麵粉就變成了一個“巨大的蛋。”我看見了，趕緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那擀麵杖擀了起來。擀啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什麼了，於是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子裡。”拿了出來解凍後迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終於拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的中間，左右對摺，然後使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反覆覆的試了好多次，剛開始一點也包不好，最後反覆嘗試，我終於成功了，媽媽誇我真棒！……
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子後，我的心裡樂開了花，自己包的餃子吃到嘴裡，可真香呀！
冬至的餃子作文8
今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面，在盆裡醒著。我和哥哥從盆裡抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，麵糰便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起擀麵杖想學媽媽的樣子把餃子皮擀開，可是手怎麼也不聽使喚，要麼把面擀成了長方形，要麼就是一面厚一面薄，怎麼也擀不均勻。看起來簡單的事情做起來其實都不是那麼容易的。最後媽媽手把手教我要兩隻手配合，一個手擀一隻手轉，終於我成功地製作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把擀好的麵皮放在左手裡，右手拿起筷子把餡放在麵皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終於包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心。回頭再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學習，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。
冬至的餃子作文9
今天，爺爺給我買了一本書，書名叫《冬至吃餃子》，看了這本書後我才明白為什麼每年冬至要吃餃。
書裡面介紹說東漢時期有一位名醫叫張仲景，他的醫術很高明，不管什麼病都能手到病除，人們為此稱呼他為“醫聖”。張仲景曾經在長沙做過官，那年退休回家，正值隆冬，一路上寒風刺骨，大雪紛飛，張仲景看到那些為生活奔波的窮人衣著單薄，很多人的耳朵都凍爛了，他看在眼裡痛在心裡，一心想幫助那些凍爛了耳朵的窮人。
仲景回到家鄉後，心裡總掛記著那些凍傷的窮人，冬至那天，他讓弟子在南陽找了一塊空地，搭好了棚子，架上鍋，生上火，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥物放在一起，然後搗亂放在鍋裡煮，等煮好後把羊肉及藥物撈起來切成碎片，用麵皮包成一個個耳朵形狀的食品，然後煮熟給那些凍爛耳朵的窮人吃，這種食物叫“餃子”
人們吃後感覺全身發熱，耳朵熱得像曬了太陽似的，傷都治好了，以後，每年冬至這天，張仲景都做餃子送給大家吃，預防和治療凍傷。
過了好多年，又到了冬至那天，張仲景卻離開了人世，為了紀念他，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，並說冬至吃餃子，耳朵就不會凍掉了，直到現在，有些地方還把餃子叫做餃耳呢。
冬至的餃子作文10
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好；接著又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把麵糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麵糰，撒上些麵粉，因為害怕我擀的麵皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麵糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麵杖上，還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎嚥的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終於吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
冬至的餃子作文11
今天是冬至，我們在XX學校包餃子，我很高興。
我帶來了碗、筷子、麵杖和麵板。老師準備了麵粉、肉餡和麵團。開始包餃子了，老師拿出麵糰，搓成了一根又粗又長的麵條。然後拽成了許多均勻的小麵糰，分給了同學們。我先把小麵糰揉成兩個小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出擀麵杖。老師說：“要擀四周，不要擀中間。”我照著老師的要求去做，最後，一個圓圓的、中間厚、四周薄的面片就擀成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對摺了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮的小孩子，我往裡捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過，最後我還是把它捏好了。我看了看其他幾個同學的餃子，有的無精打采，像個懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個包子；還有的像一個烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進了教室。教室裡滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至的餃子作文12
每年冬至，我們首先想到的事情就是吃餃子的習俗吧。
在這樣一個寒冷的時節，想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃，心裡就不覺湧上暖意，尤其在飯後睡上一覺，這樣的感覺更加愜意，冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦後。
去年冬至，我們社團一起組織了一次包餃子活動，為的是讓團裡所有人聚集在一起，在這個溫暖的節日裡，讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧，我們很多人聚在一起的時候自然是隻顧著說笑玩鬧，不能全身心的投入到任務中去，還好那邊負責提供材料的阿姨過來催了幾次，我們才開始認真的包了起來。
很自然的分了組，幾個人負責擀麵皮，幾個人負責包水餃，還有幾個男生專門做我們的配送員，把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好，我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙，你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生？那你真是小看我們，你看那邊最調皮的小男孩兒已經被摸了滿臉的麵粉，像是個大花貓一樣。沒錯啊，大家都在忙著互相塗抹，剛安靜下來的氣氛，一下子又活躍起來，不過，這才叫朋友嘛，有說有笑有調劑，生活才更加充滿了樂趣。
冬至的餃子作文13
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裡更加流行包餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑著說：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手裡搶過擀麵杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”
我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我洩氣地說。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麵粉，真像個聖誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰後合。
包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。
冬至的餃子作文14
時間飛逝而過，不知不覺，二十四節氣之冬天第二個節氣——冬至到了，從這以後的天氣會越來越冷。而冬至，在我們北方有一個習俗——吃餃子。
今天放學回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地衝到餐桌旁，夾起一個餃子，塞到嘴裡，那種熟悉的味道在舌尖瀰漫開來，漸漸擴散……吃著吃著，我心中有了疑問：為什麼北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬物收藏，規避寒冷，以及秋收冬藏。我國民間常把這一天當作冬季的開始。我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天來休息一下。對於立冬，還有很多民間諺語，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”、“立冬立冬，補嘴空”……
聽完姥姥的話，我又吃了一個餃子。我邊吃邊想：是啊！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應該珍惜現在的美好生活，珍惜身邊的一切萬物……
二十四節氣之一的冬至，有一個奇特的習俗——吃餃子。它是中國人的傳統文化，帶給了我們美好的祝福。
冬至的餃子作文15
“一個扁食兩頭尖，下到鍋裡成萬千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什麼？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過年必不可少的美食，是南北朝張仲景發明的。
“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來到食堂包餃子。因為今天，就是這個傳統節日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿蔔餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然後拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最後把餃子的半成品對摺、按緊，按出精美的花紋，一個餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏後，霎時間成了一個個形態各異的娃娃。有的皮開肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。
“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭先恐後地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進我的鼻子裡，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴裡迴盪。咦，這裡面是什麼？哦，原來是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩隻就往嘴裡放，蔥的香味和肉的鮮味一起湧進嘴裡。
冬至離不開餃子，餃子離不開冬至。這個冬至，我真開心！