端午節的粽子日記11篇
很快一天又過去了,你有什麼總結呢?想必是時候寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢?以下是小編為大家整理的端午節的粽子日記,希望對大家有所幫助。
端午節的粽子日記1
一年一度的端午節又到,又是包粽子的時候了。
其實在我的家鄉茂名,端午節包粽子的人不多,記憶中家裡也從未粽子,市面上也很少箬葉買,因此我也是無從學起,直到在江門生活後才學會包粽子。在江門,端午節吃粽子幾乎是遍及每家每戶 ,因為江門的市民一般都在家裡設有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都會分兩次包粽子,這段時間包粽子就成了江門市民最關注的話題,見面都會問:“包粽了嗎?”我家也 入鄉隨俗,包起了粽子。
江門包粽子的材料很多,我家主要是按傳統的材料去包:糯米,豬肉,綠豆,花生。鹹蛋黃本來也是當地人不可缺少的,但比較貴,還要浪費那些蛋白,所以精打細算的公公就把它排除在計劃之外啦!
婆婆不會包,拿著粽葉在那比劃來比劃去,包出來的粽子——哈哈!不可說,不可說也!經我的一再示範,還是學不會,平時要強的她自嘲“是世上最傻的人,學不會的了,做後勤去”;公公包 粽嘛,感覺就象在編織籮筐,很認真很帶勁,那粽子綁得很結實,只是弄斷了不少繩子,包的粽子一頭大一頭小,夠特別!他說他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;沒辦法,我這個懶媳婦這回可當 了回巧媳婦——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,乾脆站起來包,只見材料在我手中翻飛,我包得越來越快,只用幾十秒就包好一個,這是前所未有的速度!包出來的粽子模樣自我感覺非 常不錯! 想想以後若沒工做了我就包粽子賣去,應該不愁兩餐,哈哈!
端午節的粽子日記2
每一年的端午節左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到孃家去給父母和爺爺奶奶的習俗。不知道這種習俗是什麼時候開始的,以前在這個時候總是忙著包粽子,而現在的年輕人越來越多的是用紅包來代替包粽子了。
原本我也是打算拿點錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說我爺爺奶奶年紀那麼大的老人說不定喜歡吃粽子。後來想想也對,爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家裡姑姑很多,但是個個都忙得掙錢,都沒時間包粽子給他們吃。反正我在家閒著,於是我準備包兩個大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來我是多麼孝順,呵呵。
今天早上準備了所有的準備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來做裡面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個小粽子及兩個大粽子吧。
好久沒有這樣幹活過了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過高興,有成就感,發現自己包得粽子越來越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這裡炫一下。
端午節的粽子日記3
今天我們小記者來到鄉村大宅院,見場面非常壯觀,幾百人湊在一起有說有笑,熱鬧極了,原來是包粽子大賽。上午九點半比賽時間到了,大家都準備起材料。隨著主持人一聲“開始”,大家紛紛投入“戰鬥”。
有位爺爺動作可快呢!就像機器人一樣,經過她那雙巧手,理、攏壓扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的阿姨也不甘示弱,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和*小記者在一邊為她們加油吶喊。
“強中自有強中手”,不遠處的奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌腿上。拿起粽葉、裝上糯米,纏線兩圈,一個精緻的三角粽就包好了。記者見那位奶奶包粽子與眾不同,並且包的粽子又結實有好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽奶奶說:“在家裡包粽子啊,粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板栗、香腸、臘肉,味道會更好!”由於奶奶在六分鐘內包的特別快,不一會兒,主辦方提供的粽葉就用完了,正應了那句“薑還是老的辣”。
今天,我們在端午佳節時和大家一起包粽子,充滿了端午氣息,真是濃情端午粽飄香啊!
端午節的粽子日記4
端午節快到了,我在家跟著奶奶學習包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋裡煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然後就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它捲成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然後我們往裡面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再繫上。經過這番忙活後我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要繫緊不能太鬆,太鬆的話會在煮粽子的時候鬆開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了千萬不要像我學,包得那麼松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以後用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀念我們偉大的愛國詩人屈原,現在粽子成了我們的傳統食品,現在我彷彿又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節的粽子日記5
今天是農曆五月初五,是中國的傳統佳節——端午節。
一大早,我就在臥室裡聞到了一陣陣粽子的香味,我急忙起床來到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!媽媽說:“今天的粽子品種可多了!有紅線捆的紅豆粽,有白線捆的清水粽,還有花線捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一個五香牛肉粽,剪開線,撕掉粽葉,只見一粒粒飽脹的糯米像一顆顆珍珠相擁在一起。我使勁咬上一口,覺得香香的,還有一絲絲甜味呢!也許是我吃得太快,連牛肉的影子也沒看見。在看看媽媽的紅豆粽,紅色的豆子像一顆顆紅寶石鑲嵌在糯米糰裡,裡面還有花生呢!突然,爸爸說:“我這個清水粽像什麼?”我說:“像一個寶塔!”於是爸爸粘上白糖,我一口就把寶塔的塔尖咬去了。我們一家三口吃得津津有味,爸爸還告訴我:“端午節是為了紀念愛國詩人屈原。因為當時朝廷腐敗,屈原不堪奸臣陷害,含恨投江自殺。老百姓知道後,為了不讓魚蝦啃食屈原的屍體,於是老百姓划船到江中,投下粽子、鹹蛋等食物餵魚蝦。所以,每到端午節,人們都要吃粽子、鹹蛋,甚至划龍舟比賽。”
今天,我不但吃到了香甜的粽子,還增長了不少課外知識,我會記住這個粽子飄香的端午節。
端午節的粽子日記6
今天下午,是我期盼已久的。因為在今天下午,我們全班將會舉行包粽子的活動。
雖然沒有準備,但是,還是借到了很多東西。比如蘆葦葉子,繩子。
周多的奶奶也來當家長志願者。戴老師發完言,我就問周多的奶奶該如何包粽子。奶奶說:“把兩頭有些黑的地方用剪刀剪掉。”這個還不容易?一會兒就剪完了。“現在,拿好粽子粗的一頭,左邊。另一個手抓住粽葉粗的那一頭的右邊,往內翻。”奶奶一邊說,一邊演示給我們看,“加上米,這樣,粽子的一個角就成型了。”只可惜,我沒有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出來,就是太慢,把粽葉裝爆了。米就像水花似的噴了出來。看來,粽子沒有想象的那麼好做啊!奶奶又講解:“一定要把粽子底下的角包緊,不然,粽子會漏出來。米也不能裝的太多,否則會溢位來。”終於,在奶奶的耐心講解之下,我終於費勁九牛二虎之力,把粽子的一角包了出來。“現在,把粽子沿著剛剛我們這好的角飯。注意,邊上一定要封緊,摺好以後,要在邊上約好,一個角就封緊了。按上面的方法,再折另一個角。”我們一會兒折,一會約,一個粽子就已經成型了。“最後一步。”奶奶說,“把繩子紮在上面,一個粽子就好了!”我按照方法,經過一次又一次的失敗,終於完成了這個粽子。
吃著香噴噴的粽子,我心裡覺得無比的自豪。因為,這是我第一次用自己的雙手做出來的食品,我為我自己的成就而感到驕傲。
端午節的粽子日記7
早晨,我一起床就聞到一股清香,於是連忙跑到廚房,一看原來是媽媽在包粽子。
我很想體會體會這種氣氛,便向媽媽要求,讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子,首先要把棕葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的棕葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把棕葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。之後把包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽子煮熟了,我吃著粽子便問;“媽媽,粽子是怎麼來的?”媽媽說:“說來話長,屈原是我國一位有名的詩人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由於自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們為了紀念屈原怕他的真身被魚龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中。”聽了媽媽的述說,我不禁敬佩起屈原來了。
端午節的粽子日記8
中國有個傳統習俗,那就是端午節吃粽子,這個節日是為紀念古代詩人“屈原”而定下的。
今天正好是端午節,一看奶奶在家,就想讓奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快來教我包粽子!”我大聲喊到。奶奶趕緊走了過來,生氣的對我說:“你個壞丫頭,連電視都不讓奶奶看!”我連忙對奶奶陪著笑臉說:“奶奶,我可是想寫出實際作文,才來讓你教我包粽子的。”奶奶這才消了氣。
奶奶對我說:“包粽子時,要先把兩片粽子葉並在一起,再把它捲成圓錐型的,要卷大一點卷的結實一點讓底下不要漏米。”奶奶邊說,邊給我做示範。奶奶的手可真巧,包出來的粽子就像一個水杯,一滴水也不會漏。“先放上米,再放上肉或棗,上面再放上一層米,然後裹好了,再用線綁一下就做好了。”說著,奶奶就把一個“四角體”的粽子包好了。
我聽了以後,準備試一下。我按照奶奶的.方法卷粽葉,放米,放肉,再放米。可是當我準備裹粽葉時,米漏了。我心想:唉,我從新來一次吧。我重新試了一次,又沒成功,我有點沉不住氣了:怎麼回事,再來一次吧。第三次我又失敗了,我已經怒不可遏:怎麼?你想跟我作對嗎?我就不信包不好你!再第四次包粽子的時候,我終於成功了。我開心的喊起來:“我成功嘍!
再這次包粽子,我知道了:世上無難事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
端午節的粽子日記9
端午粽飄香一年一度的傳統佳節——端午節又要到了,這是我最喜愛的節日,因為我不僅喜歡吃各種各樣的粽子,尤其喜歡那粽葉飄香的味道。
粽子可以做出多種口味,有紅豆粽、蜜棗粽、豬肉粽……每年的端午節,爺爺和奶奶都會包粽子。我偶爾也會跟著搗亂,試著他們的樣子,開始包起來。我精挑細選的挑出兩片又寬又綠的粽葉,左手拿著粽葉,用右手卷出一個圓角,然後把糯米和蜜棗放進圓角中,我胸有成竹地把粽餡壓緊抹平,粽葉蓋上,正準備拿一根細繩把粽子紮緊時,一不留神,手稍稍鬆動些,卷好的粽餡竟像開閘的水,一條線地從底部鬆開的洞口“唰唰”的流了出來。沒一會兒,原本滿滿的“粽子”就變得空空如也。奶奶見狀,不由得哈哈大笑起來,說:“傻孩子,你別小看了這手頭功夫,這可是一門手藝,想包一隻即漂亮又結實的粽子可不容易了!別洩氣,再來一次吧!”在奶奶的鼓勵下,我又開始包起來。
包粽子是有趣的,煮粽子是享受的。粽葉的清香撲面而來,瀰漫著整個屋子,令人心曠神怡!
端午節,是快樂的,到處情意濃濃;端午節,是熱鬧的,到處粽葉飄香。我愛端午節!
端午節的粽子日記10
每年的端午,都很溫暖。
一大早,剛進辦公室,就接到了老師的電話,老師自己包的粽子,非要來給我送。70多歲的人了,這麼遠的路,天氣又不好,哪敢呢,還是我自己去拿吧。
想起了去年,我調換部門之後的那個端午節,接到了原先團隊同事的電話,說是樓下有位大爺打了一早晨的電話找我,現在就在樓下等著,非要見我,問什麼事,大爺也不說。同事有些擔心,說要不要陪你一起下去。能有什麼事呢,也沒多想,就自己一個人下了樓。站在大廳等我的,是位大爺,姓張,一位熱心的報料員。因為換了手機號碼,大爺找不到我,就只能打辦公室電話了。大爺拎著滿滿的一大袋粽子和煮蛋。大爺說,這是昨天你阿姨包的,用大鍋煮了一夜,還熱著呢。一大早,你阿姨就催著我來送。大爺說,好長時間沒有你的訊息了,我和你阿姨都挺掛念你的……接過粽子,除了感謝,我真的不知道該說什麼好,那幾年,其實一直是大爺和阿姨在幫我,給我提供新聞線索,真正應該掛念他們的,是我……
端午節的粽子日記11
明天是端午節,今天姥姥要包粽子,我和媽媽吃完早飯就趕到姥姥家準備幫忙包粽子,剛走進門就看見姥姥已經把所有材料都已經準備好了。
我們坐下看姥姥包,姥姥嫻熟的包著,一會一個粽子就包好了。我也拿起三片葉子可是怎麼也卷不好,姥姥看見了就告訴我:“第一步,葉子正面朝上,把它完全重疊在一起後細的朝上不能分開,下面寬的部分再分開向上捲成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗和花生;第四步再放入一些米;然後用手給米整平;最後一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然後用線把粽子捆好。
等我們捆好以後一看我們包的和姥姥包的相差很多,姥姥包的四角粽子鼓鼓的像個神氣的大將軍,我們包的扁扁的像個四角飛鏢。
等粽子全部包好以後,姥姥把所有的粽子放到一個大鍋裡,等了將近兩個小時粽子終於煮熟了,看著飄著清香的粽子我迫不及待的剝開一個大口大口地吃了起來,吃著自己包的粽子感覺比姥姥包的還要好吃。
端午節到了提前吃到自己包的粽子感覺真好!