關於專業人才培養方案模板集合七篇
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專業人才培養方案 篇1
一、培養目標
本專業培養具備系統的管理科學和經濟科學的基礎理論和相關的農（林）業科學基礎知識，掌握農（林）業經濟管理的基本方法和技能，能在各類農（林）業企業、教育科研單位和各級政府部門從事經營管理、市場營銷、行政管理、金融財會、政策研究等方面工作的應用型專門人才。
二、培養要求
本專業學生主要學習管理科學和經濟科學的基本理論以及相關的農（林）業科學基本知識，受到調查、策劃、技術經濟分析、計算機應用等方面的基本訓練，掌握企業經營管理、市場營銷、政策研究、三農問題分析和解決等方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1.掌握管理科學和經濟科學的基本理論、基本知識，具有相關的農（林）業科學知識和較寬廣的人文、社會科學知識；
2.掌握農業經濟、企業經營管理的基本理論與方法。
3.掌握技術經濟分析、經濟核算、社會調查等基本方法；
4.具有獨立獲取知識、計算機應用和資訊處理、較好的語言和文字表達、組織協調、分析和解決實際問題的基本能力；
5.熟悉黨和國家的有關方針、政策和法規；
6.瞭解農（林）業經濟科學的理論前沿和農（林）業企業經營管理的發展動態；
7.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
三、學制與學位
修業年限：4年
授予學位：管理學學士學位
四、主幹學科
經濟學、管理學
五、主要課程
微觀經濟學、宏觀經濟學、管理學原理、發展經濟學、農業經濟學、農業技術經濟學、區域經濟學、資源經濟學
專業人才培養方案 篇2
一、培養目標
本專修課程為滿足經濟社會發展對創新創業人才的緊迫需求，培養具有創新創業的基本知識與應用技能，能結合所學專業開展科技競賽、科技專案、科技專案轉化的應用性複合型專項人才。
本專修課程結合學生所學專業，發展學科專業創新能力，培養學生紮實掌握創新創業基本理論和知識，具有基於專案開展創新創業活動的方法與技能，以綜合性、創新型人才為目標，提升創新創業意識與實踐能力，能結合科技產業變革和經濟社會發展所需從事創新創業專案研究及創新創業專案轉化的應用性複合
二、培養要求
透過專修課程的學習，使學生具有較好的創新創業意識，較強的科技競賽、創新競賽、創業競賽能力，能具備參加省、國家級競賽的能力，並且獲得省、國家競賽的獎項能力，能熟悉國內外創新創業的發展現狀和趨勢，系統掌握創新創業專案、市場調研、成果轉化的基本知識和技能，具備一定的創新創業綜合應用能力。
透過系統的課程學習和實踐實訓，學生在知識、能力、素質三方面達到以下的培養要求：
（1）知識要求：掌握創新創業專案實施全流程的基本理論、基本知識、基本方法和基本流程，以TRIZ創新方法理論為基礎，學習創新方法理論，創新方法實踐，將創新方法與專業結合，設計創新產品；瞭解在科技產業迅猛變革和“網際網路+”時代下經濟社會發展現狀和趨勢，能夠正確選擇和把握創新創業方向；熟知創新創業專案運營過程中可能出現的各類風險問題，並能夠獨立思考、妥善解決問題。
（2）能力要求：使學生在批判性思維、創造性解決問題能力、跨學科學習能力、資訊捕捉能力、團隊協作能力、廣闊國際視野、領導力與決策力、人際交往能力等核心通用能力方面得以提升。
（3）素質要求：具備良好的思想道德素質與身心能量，有積極向上的人生觀、價值觀、擇業觀和社會責任感；具備良好的法律意識；具備創新的思維方法、創業意識與創業精神。
三、培養特色
根據國家經濟社會發展對創新創業人才的迫切需求，依託學校綜合性大學的學科優勢，發揮學校創新創業教育的全國引領作用，以“注重多種學科交叉融合，強化實習實訓教學環節，突出創新創業能力培養”為專業優勢，使培養的學生掌握學科專業科學研究能力，具備參加學科競賽、創新創業競賽，創新創業專案研發，創新創業專案轉化的能力。
（1）注重多種學科交叉融合：實現“創新方法+創業理論+專業技術+競賽技能”等學科交叉等專業知識融合，並注重基礎理論與實務運用相結合；
（2）強化實踐實訓教學環節：開展基於創新創業專案的“課程教學+立項研究+競賽訓練+模擬運營+創業孵化”等豐富的實踐實訓，提升人才培養目標的達成度與適用性；
（3）突出創新創業能力培養：採用“創新方法+競賽實訓+專案運營”模式進行人才培養，並突出專業方向打造與培養規格預期目標能力培養相融合。
四、培養模式
採用創新方法實踐，競賽模擬訓練，創業模擬訓練，“以政府政策為引領，以經濟社會產業需求為導向，以學校教育教學為主體，以與企業與科研院所聯合為支撐，以專案成果落地與轉化投融資介入為合作”五位一體“政產學研資”相結合的培養模式，並以此為基礎建立校內外實習實訓基地。走出課賽一體化，優質成果創業化，透過創新方法培訓，科技競賽技能訓練，創辦企業專項知識的講授，培養學生熟悉與掌握創新創業型企業經營管理的基礎知識與基本理論；透過理論教學和實習實訓，突出學生專業特長，培養具有較強創新創業意識與實踐能力的應用性複合型創新創業人才。
五、教學形式
（1）理論教學環節：採用研究性教學和探究式學習方式，培養學生掌握創新方法知識，學科競賽訓練，創新創業的基礎理論及基本知識，利用科技作品設計，科技競賽模擬，熟悉當前科技創業變革和經濟社會發展的理論前沿和趨勢，能夠獨立運用相關理論和知識解決現實的實際問題。結合創新創業型企業的經營特點與發展規律，採用小組討論、頭腦風暴、案例等互動式教學方法開展教學，以加深學生對該領域的理解和探究。課程教學內容緊緊圍繞科技作品設計，創新方法實踐過程進行，使學生全方位掌握科技競賽的能力，創新方法的知識與技能。
（2）實踐教學環節：採用“科技專案設計導引實訓型”實踐教學模式，訓練學生對科技作品構思、設計、製作、演練等環節的能力，所學理論及相關創新方法的融會貫通，培養學生在科技實踐環節，創新理論應用環節，實踐、協作、探究的能力和解決實踐中具體問題的能力，使學生能夠從事科技競賽、科技發明、科研論文撰寫相關工作。一是基於大學生科技競賽、創新創業訓練計劃，開展科技作品設計、創新創業專案研究、創新創業模擬訓練；二是結合各級各類的創新創業大賽，開展創新創業專案路演及創新創業型企業設立；三是依託創客空間、創業園為載體，引導學生創新創業專案落地、運營與成長。
在教學方法上，配備多媒體、實驗裝置、單體桌椅等教學設施。課程採用啟發式教學、案例分析、專題討論、分組實踐、模擬實訓、活動開展等教學方法，組織學生參與實踐專業創業專案研發與運營。
在教學手段上，利用思維導圖課件、多媒體教學、網路教學、模擬教學和實踐教學等現代教學手段提高教學質量。
在師資配備上，建立跨學科專業的教學團隊，除校內專職教師授課外，同時聘請競賽評委、競賽命題成員、校外專家、企業家、創業者、政府官員等授課、講座或指導學生。
在課程建設上，成立專修班顧問團，以傳授實踐專案、科技論文、發明專利等分組模式進行，在校外聘請科技競賽的評委、產業企業家、創業者擔任顧問，對專修班課程設定等進行指導。
在專案組建上，在理論教學與實踐教學中，組建跨年級、跨專業、多學歷層次的創新創業小組。
在考核環節上，本專修課程各門課程考核，都採取靈活機制，採取實踐專案設計、論文發表、科技專利申請、競賽獲獎等方式進行考核。
六、課程設定
該專修班根據人才培養目標，設定四大課程模組：創新方法課程模組、競賽綜合實訓課程模組、創業綜合實訓課程模組、創新創業基礎實訓課程模組。
課程採取理論授課、實訓實踐結合，講、練結合。
專業人才培養方案 篇3
一、專業簡介
英語專業是我校重點扶持建設的特色專業之一。 本專業秉持“錯位競爭，特色發展”的辦學理念，結合我校應用型人才培養目標，透過加強學科建設、課程建設以及實踐教學建設，教育教學質量穩步提升。本專業依託我校雄厚的法學、商學教育背景，發揮學校學科優勢，在充分強化英語語言知識，培養學生綜合應用能力的前提下，引導學生兼修法律和國際商務領域的基礎知識和理論，成為既有英語語言優勢又有專業特長的適應社會經濟國際化發展需求的高素質應用型人才。
本專業注重加強教學團隊建設，有一支團結敬業、具有創新精神和發展潛力的優秀教學團隊，教學成績斐然。碩士研究生考試透過率穩定在20%以上； 英語專業四級考試一次性平均透過率85%,高出全國透過率29.7個百分點；專業八級考試曾以85.14%的一次透過率創得佳績，高出全國43.11%的平均水平。另外，我係學生在“外研社杯”、全國大學生演講比賽、“希望之星”、英語風采大賽、“21世紀杯”、大學生英語演講大賽、山東省科技英語大賽等國家級、省級比賽中多次獲獎,並被授予“山東省外語優秀人才培養基地”的光榮稱號。
本專業培養的畢業生因既掌握英語又兼修法學、國際商務基礎理論知識與實踐操作技能，在就業市場上具有明顯的競爭優勢，受到用人單位的歡迎。
二、培養目標
本專業旨在培養學生德、智、體、美全面發展，具有紮實的英語語言基礎和寬厚的人文素養，具有一定的創新意識，較強的實踐應用能力、自主學習能力和社會適應能力，並能熟練運用英語在外事、教育、法律、經貿、文化、科技、軍事等部門從事翻譯、教學、管理、研究等工作的應用型高素質英語人才。
三、培養要求
1. 掌握馬克思主義基本原理，樹立正確的世界觀和人生觀，熱愛社會主義祖國，具有較高的思想道德素質，良好的政治、文化、心理素質，較強的團隊意識和健全的人格；
2. 具有紮實的英語語言功底，掌握英語聽、說、讀、寫、譯等技能，熟悉英語語言學、文學等專業基礎知識；
3. 具備較好的人文社會科學基礎，對英語國家的語言、經濟、社會、文化等有較廣泛的瞭解，具有一定的跨文化交際能力；
4. 具有較強的實踐能力及一定的科研能力和創新意識；
5. 具有較強的自主學習能力和學習意識，掌握科學的學習方法，具有良好的學習習慣；
6. 具有良好的審美情趣和人文素養；
7. 身體素質達到國家規定的大學生體育鍛煉合格標準，具備健全的心理和健康的體魄；
8. 具有較強的社會適應能力，能夠勝任從事本專業範圍內各項工作的要求；
9. 掌握日語及計算機基礎知識及應用技能；
10.鼓勵學生獲得至少一種專業能力證書或職業資格證書。
專業能力證書： 英語專業四級證書、英語專業八級證書、全國英語翻譯證書、上海外語口譯證書、託福、雅思等。
職業資格證書：教師資格證、對外漢語教師資格證、劍橋商務英語證書、導遊資格證、法律英語證書、律師資格證等。
四、學制、學時與學分
基本學制四年，按照學分制管理，修業年限3到6年。
總學時：2416學時。
總學分： 165.5學分，其中，必修課128.5學分（通識必修課27.5學分，專業必修課52.5學分，實踐必修課48.5學分）；選修課34學分（通識選修課8學分，專業選修課16學分，實踐實訓選修課10學分）；素質拓展3學分。
五、授予學位
按規定要求完成學業並符合學士學位授予條件者，授予英語語言文學學士學位。
六、專業核心課程
1.基礎英語 20學分
本課程是英語專業基礎階段的必修、精修課程,它旨在透過語言基礎訓練與篇章講解分析，培養學生聽、說、讀、寫、譯的專業技能，為學生高年級階段進一步學習《高階英語》及相關後續專業課程打下紮實的語言功底。
2.高階英語 8學分
本課程是為英語專業高年級學生開設的主幹課，它旨在透過閱讀和分析內容廣泛的材料，培養學生對英語語言深層次的理解和欣賞，豐富學生英語國家的社會文化知識，增強學生對文化差異的敏感性，培養學生綜合分析問題的能力和整體素質。
3.英語泛讀 4學分
本課程是英語專業基礎教學的一門必修課,它旨在培養學生的英語閱讀能力、語篇分析能力以及邏輯思維能力。同時，透過閱讀訓練幫助學生提高閱讀速度，積累語言知識，加深英語語言文化的積澱。
4.英語聽力 16學分
本課程是英語本科專業一、二年級開設的專業基礎課程，也是一門實踐必修課。它旨在循序漸進地引導學生進行一系列正規嚴格的聽力技能訓練，逐步提高學生對各類視聽語料的理解能力，為學生進入高年級學習打下基礎。
5.英語口語 8學分
本課程是英語專業的必修課程。本課程旨在是透過大量的口語練習和實踐，逐步培養和提高學生用英語進行口頭交際的能力，同時幫助學生了解主要英語國家的文化背景和生活習俗。
6.英語寫作 2學分
本課程是英語專業的主幹課程之一。它旨在培養學生的語言欣賞能力、英語思維能力、篇章組織能力和表達藝術，有助於書面表達的準確性、條理性、生動性和說服力。
7.英國文學史及作品選讀 3學分
本課程是英語專業高年級階段的專業必修課程。課程透過對英國文學各個階段的主要作家和作品的分析使學生了解英國文學主要文學流派及其創作特點，提高學生的文學閱讀、理解與鑑賞能力，增強對西方文學及文化的理解，提高他們的綜合人文素質和批判思維能力。
8.美國文學史及作品選讀 3學分
本課程是英語專業高年級階段的專業必修課程。課程旨在使學生透過學習美國文學的主要文學思潮、流派、名家名作，瞭解美國文學的發展演變規律、異域文化特質和審美精神；培養學生正確研究、評價美國文學思潮流派、經典作家作品，提高綜合的文學批評能力和文學鑑賞能力。
9.英語翻譯 4學分
本課程是英語專業高年級階段的專業必修課程。本課程主要講授英漢互譯基本理論和實用技巧，注重提升翻譯實踐能力，致力於培養在社會生活的各個領域勝任英漢互譯任務的專門人才。
10.英語語言學 3學分
本課程是英語專業高年級階段的專業必修課程,它旨在使學生系統地瞭解語言的語音、文字、詞彙、語法、語義等方面，把握語言與語境、語言與文化、語言與文學、語言與教學等各種關係，並提高對語言的重要性的認識。
專業人才培養方案 篇4
一、招生物件與學制
招收應屆初中生或同等學力者，學制三年。
二、培養目標與業務範圍
（一）培養目標
本專業培養德、智、體美全面發展，熱愛社會主義祖國和社會主義事業，具有敬業愛崗、吃苦耐勞的精神；具有良好的職業道德和思想品質；具有實事求是、勤于思考、勇於創新的科學精神；熱愛旅遊服務事業，掌握從事飯店服務、旅遊服務及基層管理工作所需要的文化基礎知識、專業知識和專業操作技能；具有一定的社會活動和公關能力；能夠熟練地運用所學理論知識指導工作；能運用比較流利的英語進行工作交流；具有適合旅遊服務所需的儀表及素質的飯店中級服務人員和基層管理人員。
（二）業務範圍
——從事涉外企業公關、禮儀等服務、迎賓工作
——從事客房、餐廳、酒吧服務工作
——從事前廳預訂、接待、問詢、收款工作
——從事康樂部、娛樂部服務工作
——從事飯店公關營銷、酒店代表工作
——從事飯店和其他行業商務中心工作
三、知識結構、能力結構及要求
——掌握必需的文化基礎知識
——掌握必備的專業基礎知識
——掌握比較熟練的現代飯店各崗位專業技術能力
包括：
——交際公關、產品推銷能力
——語言表達和應用能力
——比較流利的專業英語會話能力
——托盤、斟酒、餐中折花能力
——中、西餐擺臺、上菜與分菜的能力
——客房清掃、西式鋪床能力
——處理偶發事件的應變能力
——計算機操作應用能力
四、課程設定及教學要求
（一）文化基礎課程
1、職業道德與就業創業指導
教材：使用江蘇省教育廳規劃教材《職業道德與就業創業指導》，蘇州大學出版社出版。
教學要求：對學生進行職業道德教育與就業創業指導，使學生通過了解社會、瞭解職業、瞭解自己、瞭解就業與創業的在關知識，樹立正確的職業理想，培養高尚的職業道德情操，形成依法就業、競爭就業等符合時代要求的擇業觀念，學會依據社會發展需求和個人特點進行職業生涯設計的方法，增強學生全面提高自身素質的自覺性。
2、法律基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《法律基礎知識》，北京師範大學出版社出版。
教學要求：對學生進行法律基礎知識教育，使學生了解和掌握與自己的生活密切相關的法律基本知識，增強法律意識，樹立法治觀念，提高辨別是非的能力；做到自覺守法，嚴格依法辦事，積極運用法律武器維護自身合法權益，同各種違法犯罪行為作鬥爭，成為具有較高法律素質的公民，併為將來依法從事職業活動打下基礎。
3、經濟與政治基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《經濟與政治基礎知識》，北京師範大學出版社出版。
教學要求：對學生進行經濟和政治基礎知識教育，使學生明確我國社會主義市場經濟的所有制基礎和社會主義市場經濟的基本特徵，瞭解我國進行經濟建設的基本方針和政策；能夠初步分析和說明常見的社會經濟現象，提高參與社會經濟活動能力；能在今後的職業活動中，自覺規範自己的經濟行為，積極投身社會主義的經濟建設。
4、哲學基礎知識
教材：使用教育部規劃教材《哲學基礎知識》，高等教育出版社出版。
教學要求：對學生進行科學世界觀，人生觀和價值觀的教育，使學生明確辯證唯物主義和歷史唯物主義是科學的世界觀和方法論，是認識世界和改造世界的強大思想武器；引導學生用馬克思主義哲學的立場、觀點、方法觀察和分析最常見的社會生活現象，解決如何做人的現實問題，提高他們適應時代發展、社會進步和參與社會實踐的能力；使學生能夠面對改革開放、建立和完善社會主義市場經濟體制的新要求，進行正確的價值判斷和行為選擇，確立正確的人生目標和人生道路。
5、語文
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業學校《語文》教材。
教學要求：在初中語文的基礎上，透過課內外的教學活動，使學生進一步鞏固和擴充套件必需的語文基礎知識，進一步提高現代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力，培養淺易文言文的閱讀能力、文學作品欣賞能力以及發現問題、解決問題的能力，養成自學和運用語文的良好習慣，為提高全面素質、綜合職業能力和適應職業變化的能力奠定基礎。
6、數學
教材、使用江蘇省教育廳編中等職業學校《數學》教材。
教學要求：在初中數學的基礎上，學習必需的代數、三角、幾何和機率統計的基礎知識，進一步提高學生的基本運算能力、基本計算工具使用能力、空間想象能力、數形結合能力、邏輯思維能力和簡單實際應用能力，提高學生分析問題和解決問題的能力，發展學生的創新意識，進一步培養學生的科學思維方法和辯證唯物主義思想。
7．基礎英語
教材：使用江蘇省教育廳編中等職業學校《英語》教材。
教學要求：在初中英語的基礎上，使學生鞏固、擴大基礎知識，培養聽、說、讀、寫的基本技能；注重培養學生運用英語進行交際的能力和繼續學習的能力；激發和培養學生的學習興趣，幫助學生樹立自信心，養成良好的學習習慣，提高自主學習的能力，形成有效的學習策略；開發智力，培養觀察、記憶、思維、想象和創新能力；瞭解文化差異，培養愛國主義精神，增強世界意識；還要使學生得到專門用途英語培養愛國主義精神，增強世界意識；還要使學生得到專門用途英語（ESP）的初步訓練，為學生步入社會和進一步學習打好基礎。
8、體育與健康
教材：使用教育部規劃教材《體育》，全國職業高階中學體育課教材編寫組編，遼寧大學出版社出版。
教學要求：透過課內外教學活動，全面提高學生身體素質，發展身體基本活動能力，增進學生身心健康。培養學生未來職業所必需的體能和社會適應能力，使學生掌握必要的體育與衛生保健意識，瞭解一定的科學鍛鍊和娛樂休閒方法：提高自主鍛鍊、自我保健、自我評價和自我調控的能力，為學生個性與體育特長的發展及終身鍛鍊、繼續學習、創業立業奠定基礎。
9、計算機應用基礎
教材：使用參加計算機考核的基礎教材，計算機考核教材。
教學要求：瞭解計算機系統的基本概念、基礎知識。掌握win95/98作業系統的使用方法。理解計算機文字處理的基礎知識，熟練掌握文字處理軟體word、電子表格軟體Excel等。瞭解網路的基本概念及使用方法。使學生初步掌握計算機應用知識和技術。培養學生適應資訊化社會要求的計算機技術應用能力、實踐能力和創新能力，組織學生參加統一的計算機考核。
（二）專業課
1、中國歷史
教材：使用全國中等職業學校教材編寫組編《中國歷史》教材。
教學要求：透過講授中國歷史的基本知識及重大歷史事件，要求學生了解中國發展概況，特別是瞭解中國傳統文化的形成，瞭解中國的重大歷史事件和主要歷史人物，培養學生對祖國的熱愛之情，提高審美情趣，培養學生的歷史唯物主義觀點。
2、涉外禮儀
教材：使用中國人民大學出版社出版的實用禮儀系列教材《涉外禮儀教程》教材。
教學要求：主要講授禮儀的基本概念（包括日常禮儀、迎賓禮儀和涉外禮儀通則）和各國禮儀習俗。讓學生了解國內外禮儀的相同和不同之處。結合旅遊服務專業特點能恰當的運用國際交往慣例的基本原則，提高服務質量。
3、旅遊地理
教材：全國職業高中旅遊服務專業編寫組編《旅遊地理》
教學要求：主要講授我國各主要旅遊地區的地理要素和旅遊景點及世界主要旅遊國家的旅遊資源概況。要求學生了解旅遊地理的基本知識和國內外主要旅遊資源、特點及交通狀況、著名特產及民俗風情等。
4、飯店公共關係
教材：高等院校旅遊類專業教材《旅遊公共關係學》
教學要求：要求學生掌握旅遊公共關係的主體、客、傳播、禮儀、等基本知識，熟悉旅遊公共關係的專題活動，掌握危機的處理方法，並能在旅遊活動中熟練運用。
5、旅遊心理學
教材：全國職業高中旅遊服務專業教材編寫組編《旅遊心理學》。
教學要求：講授心理學的基礎知識和旅遊者的心理特點，使學生了解心理學的基礎知識，初步掌握對旅遊者鑑貌辨色的方法，瞭解旅遊者的個性心理，掌握服務心理，培養優質服務的心理品質。
6、旅遊概論
教材：全國職業高中旅遊服務專業教材編寫組編《旅遊概論》。
教學要求：講授旅遊的基礎知識，使學生了解國內外旅遊事業的歷史、現狀和發展前景；瞭解旅遊資源開發和利用的基本知識及旅遊工作的基本任務，熟悉旅遊業的基本方針和有關政策。
7、形體
教材：高教出版社教學錄影帶。
教學要求：透過形體訓練基本知識的講授和練習，使學生掌握形體訓練的基本知識及方法，提高學生身體的協調、控制及表現能力，矯正不良姿勢，練就位美形體，提高審美情趣。
8、烹飪酒水知識
教材：自編教材。
教學要求：透過形體訓練基本知識的講授和練習，使學生掌握形體訓練的基本知識及方法，提高學生身體的協調、控制及表現能力，矯正不良姿勢，練就位美形體，提高審美情趣。
9、專業英語（賓館英語口語）
教材：上海新華大詞典編《賓館英語口語》、職業高中《英語》（第一、二冊）。
教學要求：透過詞彙、基本語法知識與教學和聽、讀、寫的訓練，使學生掌握一定數量的專業詞彙並能熟練使用日常服務用語，具有較強的聽說能力和基本閱讀能力。
10、餐飲服務與管理
教材：高教出版社旅遊中等職業學校試用教材
教學要求：透過餐飲服務知識的講授和操作技能的訓練，要求學生掌握餐飲服務的基本知識，瞭解中、西餐菜點基本知識，較熟練掌握中、西餐服務的技能。
11、客務服務與管理
教材：高教出版社旅遊中等職業學校試用教材。
教學要求：透過前廳與客房服務業務基礎知識的講授和服務程式中各項操作技能的訓練，要求學生了解客房的基本概況，掌握客房接待服務的程式和方法，熟練掌握客房清掃的程式及方法，能正確使用有關裝置和用具。
12、前廳服務與管理
教材：中等職業教育國家規劃教材，全國中等職業教育教材審定委員會審定《前廳服務與管理》教材。
教學要求：使學生掌握飯店前廳服務與管理的基本理論和基礎知識，熟悉飯店前廳部執行與管理的基本程式和方法，具有熟練的禮賓大廳服務、總檯服務（預訂、接待、溝通、結賬等）、總機服務等各項前廳服務技能，熱愛並勝任飯店前廳服務與前廳部基層管理工作，達到前廳服務中級工的水平。
13、飲食文化與鑑賞
教材：自編教材
教學要求：透過餐飲服務知識，要求學生了解中、西餐菜點基本知識與文化背景，擴充套件學生的知識面。
14、客源國概況
教材：高職、高專旅遊管理專業規劃教材《客源國（地區）概況》
教學要求：要求學生掌握各客源國自然環境特徵、人文環境特徵、名城與名勝古蹟。瞭解中國海外客源、世界旅遊業和旅遊組織、世界六大旅遊區劃分、中國重要旅遊組織等內容。
15、會議與會務工作
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材
教學要求：要求學生了解和掌握會議概說、會議秘書工作、會議準備工作、會議中的工作、會議結束工作、會議文書工作、會議的生活管理、會議的安全保密工作、會議禮儀、幾種常見會議及半一般程式、會議形式的發展等內容。
（三）選修課程
音美欣賞、飯店裝置常識、民俗知識、插花藝術、旅遊保健、烹飪知識、旅遊景觀、旅遊資源、調酒、茶藝。
1、音美欣賞
教材：人民教育出版社的高中教材《音樂》
教學要求：要求學生掌握基本唱歌技巧，培養音樂素養陶冶情操。
2、民俗知識
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材《中國民族與民俗》
教學要求：要求學生了解和掌握各地的各種民俗風情，包括生產、生活民俗以及禮儀、信仰民俗，瞭解民俗旅遊的重要性、民俗旅遊資源的開發以及旅遊對民俗資源的影響。
3、插花藝術
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材《飯店插花藝術》
教學要求：要求學生了解和掌握插花的基礎知識、插花的材料、插花的藝術設計、插花技藝、插花在飯店中的應用、飯店插花鑑賞、禮儀插花的應用以及我國部分城市 花名錄、世界部分國家國花名錄等
4、飯店管理概論
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材。
教學要求：瞭解飯店管理的理論和知識，掌握飯店管理的方法和技能。
5、飯店裝置常識
教材：使用教育部規劃教材，全國中等職業學校飯店服務與管理專業教材編寫組編《飯店裝置使用常識》教材。
教學要求：向學生介紹旅遊飯店彙集的服務裝置，熟悉和掌握這些裝置功能、使用方法，熟悉和掌握這些裝置的維護方法，提高學生將來從事本專業的服務技能。
6、旅遊景觀
教學要求：要求學生學會不同的.地文景觀、氣象景觀、水域景觀的正確的欣賞方法，培養審美情趣，提高審美素質；激發學生探索神奇大自然的興趣；鞏固學生熱愛自然和祖國大好河山的感情。
7、茶藝
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材《茶藝概論》。
教學要求： 要求學生掌握和了解茶葉知識、茶與健康、茶藝的形式、飲茶的風俗、接待茶禮及表演茶藝
8、調酒
教材：高教出版社旅遊中等職業學校教材《調酒技術》。
教學要求： 要求學生掌握和了解國內外各種飲品的基本知識及其調製操作技巧。
（四）實習
實習課含教學實習和綜合實習兩部分。
1、教學實習
以校內教學實習為主，根據所學專業課有關技能進行模擬練習。
教學實習計劃附後。
2、綜合實習
以上崗實習為主。按專業技能訓練的要求，對所學專業知識進行全面綜合實習。保證在規定時間內將所學的專業知識和專業技能系統地得到實踐。
專業人才培養方案 篇5
摘要：針對非國家級示範性軟體工程專業人才培養方案制訂過程中出現的定位不清，缺乏系統性等問題，提出了制訂人才培養方案的三個前提：一定要弄清軟體工程專業與計算機科學技術專業的不同，進而把握軟體工程專業的內涵；一定要根據學生的層次，因材施教；一定要了解社會需求，面向社會需求培養人才。在非國家級示範性軟體工程專業人才培養方案的制訂方法方面針對人才培養目標的確定方法，按專業知識點整合講授內容的方法，面向工程的培養方法，如何體現人才自身特色的方法，調動學生學習積極性的方法等五個方面進行了論述。
關鍵詞：示範性軟體工程；人才培養方案；制訂的前提
一、引言
自從教育部、國家計委發文（教高[20xx]6號）《關於批准有關高等學校試辦示範性軟體學院的通知》批准設立35所國家級示範性軟體學院以來，軟體工程專業經歷了從無到有、發展壯大的歷程。從我國高等教育體制的層次來看，大體可將軟體工程本科專業分為國家示範性軟體工程專業和其他本科學校的軟體工程專業兩類，其中國家級示範性軟體工程專業大多分佈在985工程院校中，這類學校對學生的培養基本上都清晰地定位為高階軟體人才，其課程體系雖然與計算機科學與技術專業差別很大，但對專業知識的學習來說理論教學仍然在其課程體系中佔有很高的比重，這與其學生的素質好、教師的水平高、教學投入大是密不可分的。與這些985工程院校相比，大多數普通本科院校在開設軟體工程專業時面臨著學生的層次多、教師總體上綜合能力弱和教學投入不足等更多的約束，如何在這些約束中更好地培養學生、滿足社會需求就成為不得不面對的一個重要的問題。
專業人才培養方案是保證專業人才培養目標和教學質量的綱領性檔案，是人才培養規格要求的總體設計藍圖和總體實施方案，是組織教學過程、安排教學任務的主要依據，在人才的培養過程中佔有重要的地位，是人才培養定位的具體體現。因此，在制訂軟體工程專業人才培養方案時必須找準定位，體現因材施教，展示特色，滿足社會需求，最大限度地發掘學校自身培養人才的潛能。
二、軟體工程專業培養方案制訂的幾個前提
社會對不同的專業有不同的人才需求，不同學校的學生層次差別很大，不同專業的內涵不同，尤其是學科基礎相近的專業之間更需要體現不同專業的內涵。因此，在制訂軟體工程專業培養方案時應該關注以下幾個方面的問題。
要制訂軟體工程專業的培養方案，必須弄清軟體工程的內涵。軟體工程脫胎於計算機軟體技術，隨著軟體應用日益廣泛、軟體規模日益擴大，人們開發、使用、維護軟體不得不採用工程的方法，以求經濟有效地解決軟體問題。藉助於計算機科學技術、數學、管理科學與工程諸多學科，今天的軟體工程己由最初的一個學科方向發展成為以計算機科學技術為基礎的一個新興交叉學科。由此，我們可以知道工程性是軟體工程有別於計算機科學與技術的最大差別，而二者採用的計算機理論和技術是相同的。因此，在軟體工程專業培養方案中一定要有體現工程性的課程和訓練內容。
要制訂軟體工程專業的培養方案，必須要因材施教。我國現行的高考制度決定了不同層次的高等學校生源水平差距很大，簡單地用現行的本科、高職、技校來劃分學生的培養層次對本科生的培養是不合適的，如在遼寧一本和二本的分數線差距就達到100分左右，即使是在一本學校中985院校和其他學校的分數差距也少則幾十分，多則上百分之多。因此，所有各學校在制訂本校軟體工程專業培養方案時一定要考慮學生的層次和接受水平。要制訂軟體工程專業的培養方案，必須瞭解社會需求。軟體工程專業人才採用工程化的方法分析、設計、開發和維護軟體系統，在這些具體的領域內也存在低、中、高階人才的劃分，因此各學校在培養人才時必須有針對性，要有市場細分的意識。
三、非國家級示範性軟體工程專業培養方案的制訂方法
（一）培養目標的確定方法
教學管理者在制訂專業培養目標時應該在考慮學生的層次、所在專業的優勢研究方向、學校的教學投入和社會需求的基礎上體現本專業的內涵。
我國各地教育水平的不均衡造成了各高校同一專業入學學生的成績存在重大差距，這種差距直接導致了學生接受能力的不同，因此，在制訂培養方案時要根據學生學習能力的高低來安排理論課程的比重，不同高校可根據自身的情況來安排，以便做到因材施教。極端的情況的下甚至可以考慮針對不同水平的學生制訂不同的培養方案。
所在專業的優勢研究方向對學生培養目標的確定也是一個現實的約束，我們應該量體裁衣，根據自身的優勢和特長確定學生的培養目標，揚長避短才能給學生提供更好的、更優質的教學指導和訓練。
專業的發展和建設與學校的支援是分不開的，軟體工程專業是否為學校重點發展的專業關係到學校的軟硬體投入，因此我們在制訂培養方案時應該對學校的投入有一個基本的判斷，不能制訂太脫離實際的培養目標，以免造成後續試驗環境難以搭建問題的出現。
目前，非國家級示範性軟體工程專業培養的學生本科畢業後絕大多數都要走上工作崗位，要求具備軟體開發、測試等技術能力，這就要求在制訂培養方案時對技術能力培養給予高度重視，以便學生順利就業。當然，更為全面、細緻的市場人才需求調研對專業目標的制訂具有契合實際的指導作用。
軟體工程專業是以工程性為其專業特徵的，因此必須注重工程素質的訓練才能培養適應社會需求的軟體工程師。
此外，在確定培養目標時必須綜合考慮以上幾個方面內容，例如雖然學生整體素質不高，但培養方案也要為其中少部分高素質的學生提供足夠的學習知識和訓練；工程師素質的訓練要與技術的學習相結合；學生就業和其長遠發展相結合等。
（二）按培養目標確定學習知識點，整合課程內容
軟體工程專業雖然是以計算機科學與技術專業的理論體系為背景，但在本科階段學習內容的廣度和深度上卻不同於計算機科學與技術專業，既要能整體上把握計算機學科的理論體系，又要學習軟體工程方面的理論和技術，所以制訂軟體工程專業培養方案的第一步就是確定需要掌握的知識點，包括計算機學科的知識點和軟體工程學科的知識點兩部分。
目前，在非國家級示範性軟體工程專業人才培養方案的制訂中存在的最主要的問題之一是不按知識點確定講授內容，而是把計算機專業的課程直接照搬到軟體工程專業開設，如計算機專業開設的作業系統、編譯原理等課程，這種方法造成的直接後果就是軟體工程專業需要講授的課程過多，學生的學習壓力過大，而應該學習的軟體工程方面的知識如需求工程、軟體工程過程等又沒有時間講授。
（三）面向工程的培養方法
工程不是科學，甚至也不是“應用科學”。科學是分析性的，是努力去了解自然；而工程是綜合的，是努力去創造，但受自然、成本、安全關注、環境影響、人類工程學、可靠性、生產能力、可維護性等方面的制約。因此，工程要求在制約中進行設計。國際著名的工程教育理念CDIO培養大綱將工程畢業生的能力分為工程基礎知識、個人能力、人際團隊能力和工程系統能力四個層面，要求以綜合的培養方式使學生在這四個層面達到預定的目標。個人能力、人際團隊能力和工程系統能力三個層面是對所有工程學科通用的，在制訂軟體工程專業培養方案時可以參考美國工程教育認證組織ABET於1996年制訂的EC20xx等認證標準來實施。而軟體工程專業基礎知識部分一定要體現工程的設計性，要安排儘可能多的設計性學習內容，將學生的基礎知識學習和綜合能力訓練、紮實的課程學習和廣泛的探索興趣結合起來，安排循序漸進的課程設計、綜合設計、實際專案來培養學生。
（四）體現自身培養特色
特色就是人無我有，人有我強，在人才培養方案中也應該體現特色。特色的確定可根據自身的積累，也可根據市場需求和可行性來確定。
遼寧工程技術大學軟體學院是全國煤炭類院校中唯一一家軟體學院，多年來為煤炭企業開發了很多軟體，熟悉煤炭行業特點，瞭解煤炭企業執行機制，所以其打造的第一個特色就是面向煤炭行業軟體開發的能力和優勢。遼寧抓住世界資訊產業地域轉移的機會，提出打造軟體外包強省的目標，遼寧工程技術大學立足於服務地方經濟建設目標，決定培養面向對日外包領域的軟體人才。語言是對日軟體外包中最重要的一項基本技能，所以開設了128學時的日語課程，為學生從事對日外包開發打下堅實基礎。
實踐證明，面向煤炭行業和麵向對日外包的培養模式對學生的就業和發展起到重要的推動作用，也得到了用人單位的認可。
（五）課程設定要能調動學生的學習積極性
提高培養質量的關鍵是要尊重教育規律，學習最主要的動力來自興趣，所以調動學生學習積極性的關鍵是要提高學生的興趣。在培養方案中可以透過合理的課程設定來提高學生的主動學習熱情。在入學之初可採用興趣引導的方式激發學生的學習熱情，可以考慮開發一個軟體系統，教師將各個模組程式設計實現，然後在課堂上講授軟體系統的功能，在實驗中指導透過設計基本的引數將各個模組組裝成實際可用的系統，讓學生對本專業的學習產生興趣。在後續的某一方向課程中做課程內的實驗，以使學生產生成就感，激發他們進一步學習的熱情。大三下學期和大四階段可透過就業壓力和工作之後達到的美好前景督促和引導學生努力學習，最終向社會輸送合格的軟體工程專業人才。
四、結束語
非國家級示範性軟體工程專業人才的培養具有自身的特點，在制訂培養方案時一定要理解軟體工程專業自身的內涵，認清與計算機科學與技術專業的區別，從而根據社會需求和學生素質來確定培養人才的目標、需要學習的知識點、培養方法和特色，進而採用必要的手段激發學生的學習熱情，儘可能地提高培養質量。在此基礎上，還要認識到軟體工程專業是一個快速發展，知識更新速度非常快的專業領域，所以，還要有動態更新培養方案的機制，以便適應社會需求和技術潮流。
專業人才培養方案 篇6
一、培養目標
本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，熱愛祖國，具備健全人格與心理素質、良好的人文與科學素養，具有紮實的英語語言基礎和系統的英語語言文學知識，熟悉英語語言文學的發展歷史，瞭解英語語言文學的研究現狀和發展趨勢，具備較強的跨文化交際技能的應用型、複合型高階專門人才。學生畢業後能在教育、商務、文化、旅遊、科技等部門及涉外企業從事英語教學、翻譯、文秘、管理等工作。
二、培養規格基本要求
學生畢業時應具備以下方面的知識和能力：
1．熱愛社會主義祖國，擁護中國共產黨領導，掌握馬克思主義、中國特色社會主義的基本原理；具有敬業愛崗、艱苦奮鬥、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質；具有良好的思想品德、社會公德和職業道德。
2．具有紮實的英語語言基礎及專業知識和較強的跨文化交際溝通能力；英語專業知識包括文學、語言學和物件國社會與文化的知識。
3．具有一定的第二外語基礎知識和實際應用能力。
4．具有一定的體育和軍事基本知識，掌握科學鍛鍊身體的基本技能，養成良好的體育鍛煉和衛生習慣，受到必要的軍事訓練，達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄，能夠履行建設祖國和保衛祖國的神聖義務。
三、專業核心課程
本專業核心課程有：綜合英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語寫作、翻譯理論與實踐、高階英語、高階閱讀、第二外語、語言學、英國文學、美國文學。
四、學制與學期安排
基本修業年限為四學年，每學年分上、下兩個學期。全程教學共計165周；每學期按20周規劃課程教學（含考試）週數（第8學期19周），計159周；根據專業教學需要，經學校批准，可在兩個學期之間設小學期，安排課程學習、專業實訓、社會實踐等教學活動，共約6周。
五、畢業與授予學位要求
學生在規定的修業年限內必須完成175學分，其中通識必修課50學分，通識選修課18學分，專業基礎課25學分，專業必修課31學分，專業選修課28學分，實踐與實驗課程23學分。普通話水平原則上應達到二級乙等及以上。學生畢業體質測試成績應達到50分，特殊情況可依有關檔案規定免予測試。學生畢業時，透過畢業資格審查方準畢業。
畢業時符合學位授予條件的，授予文學學士學位。
六、專業及課程修讀指引
1．本專業獲得畢業資格要求完成175學分，其中通識必修課50學分，通識選修課18學分，專業基礎課25學分，專業必修課31學分，專業選修課28學分，實踐與實驗課程23學分。
2．通識選修課在2-7學期開設，學生在學校公佈的通識選修課模組中選修，合計應修滿18學分。
3．專業選修課在2-7學期開設，學生在學校規定的各專業專業選修課模組內選修，合計應修滿28學分。
4．本專業為有志於輔修的學生提供A類選修課和B類選修課，A類選修課見表十三，B類選修課為本專業的專業選修課，見表十一。輔修本專業的學生應優先選修A類選修課，在本專業A、B類選修課中累計修滿15學分，經學生本人申請，輔修專業開設院系初審同意，教務處審定後可獲得本專業輔修專業證書。
5．大學體育採取選課形式實施俱樂部教學。學生根據本人體育專長和興趣愛好選擇修讀體育專案，在不同的教學俱樂部完成規定的教學內容，取得規定的8學分。
6．對計算機已有相當基礎的學生，可以在《大學計算機基礎》開課前申請參加學校組織的統一測試，測試合格的學生可以免修並直接取得該課程的學分。
7．實踐及實驗課：學生應完成本專業規定的實踐及實驗課並取得23學分，其中，學生在校學習期間，必須參加社會實踐活動，並至少取得2個社會實踐學分方可畢業。第6學期中期論文，第6學期中期實訓。
專業人才培養方案 篇7
一、培養目標及基本要求
（一）培養目標
面向風險管理及保險行業，培養具有良好的風險管理基礎和保險業務知識，能夠從事風險管理、保險實務和保險監管等工作的高層次、應用型、複合型保險專門人才。
（二）基本要求
1、掌握馬克思主義基本原理和中國特色社會主義理論體系，具有良好的政治素質和職業道德，能夠為我國經濟發展和社會進步服務。
2、較好地掌握專業領域基礎理論和專門知識，掌握相關學科知識，熟悉相關政策和法規，具備從事保險相關職業要求的知識和技能，符合行業高層次人才的資格認證要求。
3、較好地掌握計算機及資訊工具運用技能，具備較強的統籌決策、組織管理和業務實施能力，能夠組織保險相關工作的執行、協調與管理，符合監管部門規定的任職要求。
4、較好地掌握一門外語，能夠閱讀外文專業資料，使用外語開展保險相關工作。
二、招生物件
具有國民教育序列大學本科學歷(或本科同等學力)人員。
三、學習方式與年限
全日制學習年限一般為2年；非全日制學習年限一般為3年，其中累計在校學習時間不少於1年。
四、培養方式
（一）採取校內課程學習和校外實踐教學相結合的培養方式。課程學習實行學分制，進行多學科、寬口徑培養。招生院校應建立適合不同培養方向的校外實踐基地，鼓勵採用頂崗實習形式開展實踐教學。
（二）成立由校內導師和校外專家共同組成的導師組，或實行校內外雙導師制，發揮集體培養作用，吸收企業與行業組織或監管部門中具有高階職稱的人員參加論文指導工作。
（三）鼓勵案例教學並逐步增加在教學中使用案例的比例，注重理論聯絡實際，強調培養學生分析和解決實際問題的能力，聘請有實踐經驗的業務專家、企業家和政府官員開設講座或承擔部分課程。
（四）綜合評定學生的學習成績，包括考試、作業、案例分析、課堂討論、撰寫專題報告等。
（五）加強實踐環節。
五、課程設定
實行學分制，總學分不少於 33 學分。
（一）必修課程（15學分，含學位公共課）
1、政治理論類課程（2學分）
2、外語（3學分）
3、保險學研究（2學分）
4、保險法律制度與監管政策（2學分）
培養單位可根據培養方向及院校特色自行設定每門課程均為2學分的三門專業必修課。
建議培養單位將宏觀經濟政策、合同法、風險管理研究、保險財務分析、保險數理基礎作為專業必修課。
（二）選修課程（12學分）
選修課程包括限選課（4學分）和任選課（8學分）。
培養單位可根據培養方向及院校特色自行設定每門課程為1-2學分的任選課。任選課應根據培養目標要求進行設定，透過不同系列課程組合的選單式課程，為學生的職業發展提供多元選擇。
鼓勵培養單位將我國保險及相關行業中高階從業人員資格考試課程或國際保險業及相關行業普遍認可的專業資格考試課程作為開設任選課的選擇範圍。
（三）實踐教學（6學分）
實踐教學包括課堂模擬實務教學和校外實踐基地及企業實習，校外實踐基地及企業實習為實踐教學的主要形式。實踐教學累計不少於 1學年。
六、學位論文
學位論文要突出學以致用，體現學生運用保險學科及相關學科的理論、知識、方法分析和解決實際問題的能力，具有創新和實用價值。論文形式可以是研究報告、調研報告或案例分析報告等。
論文評閱人中至少有1位是校外專家。答辯委員會成員中必須至少有1位具有豐富的保險實務和風險管理經驗且具有高階專業技術職稱的校外專家。
七、學位授予
完成課程學習及實習實踐等培養環節，取得規定學分，並透過學位論文答辯者，經學位授予單位學位評定委員會稽核，授予保險碩士專業學位。