香蕉牛奶蛋羹的做法
導語：今年的香蕉很便宜，每次只是扒了皮就吃，今天換個花樣，以下是小編為大家整理分享的香蕉牛奶蛋羹的做法，歡迎閱讀參考。
香蕉牛奶蛋羹的做法
香蕉牛奶蛋羹的簡介：
下午兩點多，又到寶寶的點心時間了，今天家裡買了香蕉，也有牛奶和雞蛋，就做香蕉牛奶蛋羹吧，第一次做不知道是個什麼味道，不過想想這三樣的味道結合在一起應該不會差到哪裡去吧，最後出來的'的效果不是很好看，味道還是可以接受的，寶貝都吃光光了哦~~
香蕉牛奶蛋羹的食材：
主料： 牛奶100ml 雞蛋1個 輔料： 香蕉半根
香蕉牛奶蛋羹的做法圖解步驟：
1.香蕉用勺子壓成泥，可以不用壓的太細，保留一些顆粒的口感也不錯
2.雞蛋打散
3.將蛋液倒入香蕉泥中攪勻
4.倒入牛奶攪拌均勻
5.放入蒸鍋中，蒸鍋倒入熱水蒸10分鐘
6.蒸好的雞蛋羹
7.需要馬上吃的時候，可以將碗坐在水裡，隔水降溫
家常小貼士：
個人覺得，香蕉裡面會有一些絲狀物，影響口感，可以放入濾網用勺子碾壓，這樣就可以得到更為細膩的果泥，選擇熟透的香蕉是最好，更香更甜。