海帶燉豬蹄的簡單做法
豬蹄可是個好東西，很多人都喜歡吃豬蹄，豬蹄的做法也有很多。下面是小編為大家整理的海帶燉豬蹄的簡單做法，歡迎閱讀。
海帶燉豬蹄的食材
豬蹄、黃豆、海帶、飾演、姜、八角、花椒、料酒、老抽
海帶燉豬蹄的簡單做法
1.豬蹄洗淨對半剖開，涼水入鍋緊一下
2.緊好後取出切成幾塊
3.再放回鍋中，焯煮出血沫撈出
4.豬蹄洗淨，鍋內重新加水，放入豬蹄後加入姜、八角、花椒、料酒和老抽，大火燒開後轉小火燉煮，約半小時後加入鹽
5.取袋裝海帶絲和黃豆清洗浸泡，放置一邊備用
6.待豬蹄燉至能用筷子戳進去的時候，放入黃豆和海帶絲，燉至軟爛即可