外語專業大學生的寒假社會實踐報告
篇1：外語專業大學生的寒假社會實踐報告
一、寒假計劃
自從考完一級，整個人都鬆懈下來了。結果考試都應付過去了。直到知道自己一級成績，居然沒過。一下子洩了氣，所以想著要在下學期要好好努力，爭取把一級過掉。我知道自己的薄弱點是聽力，這或許是學習外語的所有人的通玻之前也是想著每天要抽出時間練習，但因為沒有計劃，又沒有恆心，所以到頭來還是沒有提高，所以過不了自己的瓶頸。計劃主要是多上一些日語網站，進行聽寫訓練，希望自己在實踐後有所提高。但貴在實施和堅持。
二、實踐報告
我這次寒假的社會調查物件是xxxx人力資源有限公司。我於二月二十日走訪了這家公司，這家公司主要是提供教育培訓和職業培訓。透過這家公司我瞭解了一些xx人力方面的有關資訊。
XX年下半年開始xx勞動力市場受金融危機影響，企業的需工量明顯萎縮，甚至部分企業出現了裁員現象。XX年隨著金融危機影響的逐漸消退，xx的經濟出現回暖，企業已經逐步走出蕭條期，用工需求“來勢洶洶”，特別是在去年金融危機時期受影響比較大的機械電子、紡織服裝、加工製造等勞動密集型行業。
XX年度，xx人力資源市場共舉辦現場招聘洽談會160場，其中，針對進城務工人員、出國務工人員、大中專院校畢業生、殘疾人、退役士兵等不同群體舉辦的大型、專場招聘活動16常
從用人單位對求職者文化程度的要求來看，約90。1%的用人單位對求職者的文化程度有要求。要求高中、中專（含職高、技校）文化程度的用人需求佔總體需求的37.16%，其中中專（含職高、技校）的用人需求佔13.02%；對初中及以下文化程度求職者的需求比重為37.05%；對大專文化程度求職者的需求比重為13.87%；對大學及以上文化程度求職者的需求比重為2.01%。從求職者的文化程度來看，初中及以下文化程度的勞動者是勞動力市場的求職主體，佔全部求職者的50.41%；31.39%的求職者是高中、中專（含職高、技校）文化程度；大專文化程度的求職者比重為14.79%；大學及以上文化程度的求職者比重為3.4%。
三、個人感想
這次的訪問時間雖然很短，但是受益匪淺。作為一名大三學生，更應該為自己的將來作打算。所以這次的訪問讓我對xx的人力市場有了初步的瞭解，為明確自己的就業方向打好基矗雖然假期實踐很麻煩，但假期的實踐不應該成為一種壓力、一種負擔，而是在自己的`興趣之下親身去試、去體會實踐、工作的酸甜苦辣，從而更加懂得生活，只有這樣才會得到提高與成長。
篇2：外語專業大學生的寒假社會實踐報告
在這次餐廳實踐中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯絡。這樣，我就在不斷的聯絡中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的瞭解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
餐廳作為服務行業，從業人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，並進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂製生涯發展規劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務於顧客。這樣立足於員工，服務於客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關係我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規範化的管理，有利於員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監說，您是不是不放心我們，幹嗎非得重複的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，牆角的衛生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業區域的檢查，其範圍要涉及到周圍幾個營業區域。
在這裡還應該提下投訴的問題。我在餐廳實踐時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。並不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人瞭解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。
另外還想強調下心態問題。作為餐廳人員，良好的心態至關重要。不要怨天尤人，應該謝天謝地，餐廳給了你這個發揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實踐期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。
同時實踐中，感覺旅遊專業的學生凝聚力很強。一起實踐的不同班級的同學都非常團結。畢業的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實踐中，透過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。