旅遊專業學生社會實踐報告
記得剛來辦公室時,正逢經理在制訂系統的內部管理制度、服務程式與規範、酒水操作標準等規章制度,於是我便當了一星期的打字員,厚厚的資料打完了,同時可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長,還學會了很多檔案操作知識,回想起來還真有參加了魔鬼訓練營的感覺。
嘉華正處於二期籌備的階段,對於我們西餐廳來說,新增加了威尼斯西餐廳、迪拉斯燒烤餐廳、私人會所、會議廳等營業場所。每天都會有許多的圖紙湧入辦公室,而且還要針對新翼的規劃制定大量的出文呈報總經理審批的檔案,同時還要將各分部遞交上來的物品籌備清單進行分類歸整,列印,稽核,報批後還要填寫物品採購單,我清楚的記得當時我和秘書整整抄了兩天,手都寫酸了。
我的經理是個很注重鍛鍊下屬的人,他吩咐下去的事情,從來不會告訴你該怎麼做,他只會說你要去做什麼。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經理多年酒店工作經驗的智慧結晶,制度推出前首先對各部門秘書進行了第一輪培訓,由於我們部門的秘書休一個月長假,便由我去參加了這次培訓。事後,經理便把我們部門的鑰匙編排統計工作全部交給我來負責,同時還要根據酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,剛開始我壓力很大,怕自己做不好,但經過各分部主管的配合,也圓滿的完成了任務,還受到了經理的肯定,我很慶幸有這樣一位領導,讓我有機會學到了更多東西,也有了更大展示自己的平臺。
在實踐當中我明白到這樣的一個道理:給別人一個微笑,同時也給自己一個微笑,多麼簡單的.道理啊。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,從而把自己的微笑隱藏了起來,忘記和忽略了把快樂帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,忽略了身邊的人和發生的事。
在短短的兩個月的時間裡,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園裡沒有機會接觸的,而又是以後的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛鍊。現在美人蕉正開的鮮豔亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節,我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這裡綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮豔動人,光彩奪目。
在短短的兩個月的時間裡,我遇到之前在學校未經歷過的壓力和困難,但這些具體難題正是實習的珍貴所在,是在校園裡沒有機會接觸的,而又是以後的工作中必須面對的。我感謝這次實習,使自己接受了更多的磨礪和鍛鍊。現在美人蕉正開的鮮豔亭亭玉立,白玉蘭剛剛旋開潔白幽香的花瓣,在這個美麗的季節,我們也正如這怒放的鮮花,開的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺,讓我們在這裡綻放自己的美麗,如同鮮花般鮮豔動人,光彩奪目。