餐飲職業職員的自薦報告書
尊敬的領導:
您好!
我叫xx,是餐飲部的一員,您的關注將翻開我人生的一頁,您的信任就是我的動力。感謝酒店給予我一次展示自我的平臺,我感到非常容幸,我更願意為酒店盡一份堅定的責任之心。
隨著我酒店的業務不斷髮展狀大,我個人的能力也在不斷的提升和進步。酒店的整體形象,管理方式,工作氛圍會更加吸引我,是我所追求的理想目標。在這裡,我將用最樸實、最誠懇的態度、執著追求事業的責任心,務實的工作來展現自己,希望能得到各位領導的信任與支援,能受聘於餐飲服務部領班崗位。
我認為,管理的實質就是服務,管理為業務服務,全員為客戶服務。成功的一半源於自信。而自信,是人本身素質修養和知識修養的體現。工作的關鍵不在於找到對的工作,而是如何發揮自己的長處,把任何一份工作轉化成對的工作。工作本身沒有所謂的好與壞,而是看你如何去做,發揮自己的長處。我認為工作不只是去做好它,還有表達出自己的想法。沒有和同事,領導溝通的能力,就會埋沒自己的才能。更要有與外界交流的能力,因為做為管理者,有義務把你的工作與外界接軌。才會有更寬更廣的視野。
我認為應做到的職責:在上級領導的指導下,全面履行崗位職責,結合餐飲服務部的實際要求,對具體服務細節規定成文,並督促員工按規定要求做好,做細。做好一線員工與酒店之間的橋樑和紐帶,做到上情下達,下情上報,第一時間傳達酒店對一線員工的.要求。掌握員工思想動態,適時的鼓勵,培訓,加強員工的工作責任心,提高工作效率。做好培訓,考核工作,強化服務能力,創新服務方式。用先進的服務理念武裝頭腦,把服務的焦點轉移到賓客關係上來,以客戶的滿意度作為衡量我們服務的唯一標準;改變“有求必應、有問必答”的被動服務方式,追求“想你沒有想到的,做你沒有做到的”的主動關懷的服務方式。有針對性的提供個性化服務、顧問式的服務。只有服務上去了,才能開拓更廣闊的市場。圓滿的完成公司給我們下達的任務指標。
在做好以上的同時,我將不斷的在實踐中,完善自己,提升自身素質與管理能力。也請領導與同事對我監督,但我相信,實踐肯定能給你們一個完美答覆,也將在我職業生涯畫上靚麗的一筆,。如果公司領導認為我現在的工作內容及質量還未能達到理想的要求,我誠懇的希望您能提出寶貴意見或建議,讓我今後有一個努力的方向和目標,在提升自己能力的同時將工作做的更好,向更高的目標邁進。
此致
敬禮!