在私企擔任總經理助理，公司的各方面制度
我在一傢俬企擔任總經理助理，簽了三年勞動合同。但是公司的.各方面制度不健全，總經理總以總公司為藉口剋扣員工，出爾反爾，故想解除勞動合同。可是提出三次辭職，老闆都不讓，還以不發本月工資，和我離職給公司正常執行帶來損失為理由要我賠償。當時籤合同時工資1800，後來夏天老闆以社保繳費太高，要求扣工資，現在所發工資和合同上不符。合同上籤的下班時間是下午五點，後來無故改成五點半。週六老闆不在我們要上班，沒有加班費。發工資沒有工資單，只需要在沒有金額標註的工資領取單上簽字。經常罰款，如穿球鞋，上網，她認為的工作過失，最少五十，但是沒有任何單據。請問我可以立刻離職麼？應該如何操作。