餐飲服務單位食品採購合同範文
根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品安全法》及其他相關法律、法規的規定，為保護各方的合法權益。甲乙雙方遵循平等、自願、公平和誠實信用的原則，就甲方定點採購乙方食品事宜,經雙方協商一致，訂立本合同如下，以資共同遵守。
一、採購內容及採購價款：
1、本合同適用於供貨單位供應食用米、面、油、雜糧、冷凍品、豆製品、肉及肉製品、禽、蛋、水產、蔬菜、水果等食品。
2、乙方向甲方供應的食品（原料、調料）等的價格按照批發價或優惠價確定。每月報價兩次，每月29日報下月1-15號價格，14日前報當月16-30（31）的價格。乙方必須保證所供貨物定價穩定，直至下次定價有效期開始為止。對雙方確認的貨品價格，雙方均不得以市場價格漲跌而拒絕供貨、收貨或要求調整價格。
3、交貨時間：合同簽定生效後，供貨時間由甲方通知乙方，正常情況下乙方在接到甲方供貨通知後的六個小時內，向甲方交付甲方所採購的全部食品。
二、貨款結算方式：甲方乙雙方約定，甲方以現金、銀行轉賬、或支票方式向乙方支付貨款。貨款按月結算。乙方按照甲方要求向指定地點供貨後，經甲方驗收合格並簽名確認後，於次月 5-10 號憑甲方人員簽名確認的送貨單到甲方財務處核對上月貨款。雙方核對金額無誤後，乙方應及時向甲方財務提交等金額的發票以及相關付款必需的檔案，甲方財務於當月25號前支付上月貨款。如因乙方無法提供有效的等金額髮票以及相關付款必需檔案，甲方付款時間可以順延到乙方提供為止。
三、交貨地點和費用負擔：甲乙雙方約定，乙方必須根據甲方提出的品種、規格、數量、質量送貨，並在甲方規定的時間內送達甲方所在地。在運輸途中，未到達甲方指定交貨地點前，發生貨物損壞或遺失的風險或由於售後送貨人員個人行為影響了貨物質量等，所產生的一切損失費用由乙方承擔。
四、包裝物的供應與回收：包裝標準按乙方的包裝標準，費用已計入甲方採購價款中，包裝物不予回收。
五、驗收標準及質量要求：
1、乙方所提供食品、食材原料、調料，必須符合國家及當地的食品安全標準，若出現食品安全質量問題，乙方無條件接受甲方退貨或換貨，並承擔由此給甲方造成的一切損失及承擔相應責任。
2、在供貨時乙方必須提供食品檢驗合格證或者化驗單。如肉類製品必須是定點屠宰且經檢疫為合格的，有檢驗檢疫合格證。
3、乙方食材送達甲方後，甲方派人負責對所供進行過秤驗收，經甲方驗收無誤後雙方在驗收單上簽字確定。並作為採購憑證，票據和憑證一併作為甲方做食品索票登記臺賬使用。
六、雙方責任：
1、乙方按合同要求保質保量按時向甲方交付所採購的全部食品，按雙方協議商定的條款做好售後服務；乙方若未經甲方同意而延遲交貨，甲方有權索賠。
2、乙方必須持有工商營業執照、食品（生產或流通）經營許可證等國家行業規定的行政許可證明，且經營狀況良好，以上證件與法人身份證及送貨人員身份證每年提供一份影印件給甲方。
3、乙方提供的食品若出現以下情況時，甲方有權要求乙方退還已支付的貨款，並承擔與當月貨款相等金額的違約金，且甲方有權終止乙方供貨商資格或解除供應合同：
3.1無品名、產地、廠名、生產日期、保質期、無中文標識及原料說明的定型包裝食品。
3.2超過保質期或不符合食品標籤規定的定型包裝食品。
3.3腐爛變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、汙穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，且可能對人體健康有害的.食品。
3.4病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等。
3.5劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品新增劑、農藥殘留超標的蔬菜等，以及其它不符合食品衛生標準的要求的食品。
4、乙方要有足夠的貨源，同等產品必須等同或低於市場價格，並保證向甲方提供質優價廉的產品。
5、因乙方所供應的食品質量問題而引起的食物中毒等食源性疾病的發生或由乙方提供的食品引起的一切事故由乙方負全部責任，並承擔由此引起的全部經濟損失和法律責任。
6、未經乙方同意，甲方不得以任何形式自售、轉售乙方所供應的產品。甲方配合乙方把好貨物驗收關，如發現質量問題，及時通知乙方，迅速處理；甲方要做好食品儲存和冷藏措施，如由於甲方儲存不當造成食品質量責任由甲方承擔。
7、甲方需按協議約定的付款條件，向乙方支付貨款；若因甲方延遲付款而造成乙方無法按時交貨，由此所產生的損失由甲方承擔。
七、質量保證與售後服務:
1.乙方保證其所供食品符合合同條款約定及國家食品安全相關法律規定的食品安全標準。
2.若甲方在開業之際急需增加食品時，乙方需全力配合並及時向甲方提供所需的食品。
3.乙方配有專業的售後服務人員，且乙方在接到甲方通知後的2小時內需到達甲方屬地為甲方提供相應的專業服務。
八、違約責任：
1、若因甲方延遲付款超過兩個月時，乙方有權解除本合同。
2、三次（含三次）以上末及時向甲方送貨的，甲方有權解除本合同，並有權要求乙方賠償因延遲送貨而造成的損失，且甲方有權解除本合同。
3、若因乙方違反合同條款而給甲方造成損失的一切責任均由乙方承擔，且甲方有權解除本合同。
4、若因乙方向甲方供應的產品出現質量問題而導致食品安全事故的一切經濟賠償及法律責任均由乙方承擔，且甲方有權解除合同。
九、合同爭議的解決方式：本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方當事人協商解決；
協商解決不成的，未違約的一方可向交貨地的人民法院進行起訴。
十、其他約定事項：
1、未盡事宜，雙方可約定補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。
2、本合同一式兩份，經雙方簽字、蓋章後生效。
甲方： 乙方：
（章）： （章）：
委託代理人（簽字）： 委託代理人（簽字）：
電話： 電話：
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
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