酒店副總經理一職競聘演講稿
尊敬的各位領導、同事們：
大家好！
今天我懷著無比激動的心情競聘酒店副總經理一職，首先感謝董事長及各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業發展需要的。企業的發展需要人才，為了使企業能在競爭日益激烈的大市場環境中立於不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業務、善經營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業務素質，才能把握好每一次展現自身才能的機會，從而實現自我價值。
我競聘的職務是XX大酒店副總經理一職，我知道，從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質都不能勝任這一職務，但人往高處走，只有不斷挑戰自我，戰勝自我才能實現自己的人生價值。下面我談一談我對副總經理一職 的理解和我競聘這一職務所具備的條件。
副總經理主要協助總經理確立大酒店的整體經營目標和發展方向，制定價格政策，提出階段性工作重點，並指揮落實；組織制定和完善中心各項規章制度，協調各部門關係，建立健全內部組織系統和合理、有效的執行機制；建立、保持並發展與社會各界的廣泛聯絡，負責接待重要客人，塑造良好的企業形象；負責選拔培養、使用和考核中層以上管理人員；關心員工生活，不斷改善員工的工作條件和福利待遇，發揮員工的積極性，搞好企業民主管理；負責主持召開每日例會，經營管理會和部門經理會議，定期向總經理和董事會彙報工作。
從1995年開始我一直從事餐飲工作，餐飲和客房雖然同屬於服務業，但在實質上卻有著極大的區別，前年剛剛進入客房部這個新的工作環境，對業務知識的相知甚少，使我工作十分渺茫，於是我不斷加強學習，經常深入到基層，瞭解並監督下屬人員按工作程式為賓客提供服務，同時透過深入，加深自己對客房業務技能的掌握，提高自己對客服務的熟練程度，客房部是酒店的一個視窗，它的'服務質量直接影響酒店的對外形象，因此我們在選人、用人上十分注意，一定要優中選優，要求服務人員要具備良好的素質。我們經常組織客房部的員工進行思想道德方面的學習，透過學習也湧現出了許多拾金不昧的高尚行為；在旅行社內部，無論是導遊還是北山的景點講解，我們都要求他們不斷為自己充電，積極組織他們學習政治理論知識，史實知識和導遊應具備的基礎知識，在強調下屬學習的同時，我也在不斷加強素質的提高，學習如何同不同性格，不同級別的人溝通，如何在不傷害客人又不損害酒店利益的基礎上處理突發事件；如何運用現代管理模式，減員增效，當然在這方面，我們還比較欠缺，我們也正在著手進行這一事項的改革，相信在不久的將來會實現客房部的改革計劃。透過學習提高了下屬和自身的綜合素質，為企業內強素質，外樹形象作出了一定的貢獻。
客房部和旅行社的工作雖然我接管的時間還不長，在領導嚴、暖管理相結合的經營理念指導下，我用心鑽研業務知識，深入基層，和員工們共同努力使客房前廳部完成任務501萬，旅行社北山景區完成任務41萬，超額完成了公司下達的經濟指標。客房前廳部是酒店創收的一個主要部門，因此在今後的工作中我們要總結經驗、彌補不足使客房部工作再上一個新臺階。
回顧過去，我們的成績令人歡欣鼓舞，展望未來，我們的工作機遇與挑戰並存，今年工作中要解決的主要問題和努力的方向：即做好禮貌服務、完善查房程式、規範收銀管理、加強物品考核、嚴肅員工紀律、完善獎懲制度、加強營銷力度等七大工作任務，側重於旅行社的經營管理工作，使旅行社的經濟效益有一個新的突破。 我深知自己在工作中還存在著許多不足，需要領導和員工同志們的幫助，希望在大家的信任與支援下，我在今後的工作中會做到：
一，加強創新意識，真正把創新落到實處
我生活中最忌諱的最是辦事推諉、拖拉，大酒店的全面執行靠的是組織協調和效率，有了效率才有效益；在工作中我敢於說出自己的想法和對某些問題的見解，敢於嘗試從外面看到、學到的一些管理經驗和具體做法。結合酒店實際，結合原有的崗位職責，創新服務，創新管理。為了創新服務，為了該白案客房人員少，任務重，服務不繫統等一系列問題，上任後要大到闊斧地對客房進行改革，在各樓層不設服務檯，，為適應酒店業發展的需要，準備在各樓層及總檯安裝電腦，並安裝系統軟體 ，使總檯能夠儘快掌握各樓層的房間清掃情況，各樓層也能 儘快看到房間的出售情況，被給各樓層服務人員配備耳機，減少時間浪費，增強時間觀念。還準備在客房部安裝監控系統，密切客房和安保的聯絡 ，以確保客人和酒店的安全。在創新管理方面，要積極組織下屬員工連練技術、練本領，在對客服務中靈活運用理論知識，在對客服務中善於真納故我和了解客人的心態及消費需求，各部門經理密切配合，全面抓酒店的經營管理，創新出針對個人的管理方式，向管理要效益，為企業形象升級做貢獻。
二、繼續做好酒店的市場營銷工作
下一步準備再吸收一部分成員進入市場營銷小組，充分發揮大家的積極性，讓更多更優秀的人才發揮自己的能力，參與到管理工作中來，深入分析市場，集思廣益，為酒店開拓新客源和成立公關營銷不打下堅實的基礎。我們酒店無論從硬體設施還是軟體條件都已經達到了星級酒店的標準，我們所欠缺的就是對外的宣傳，營銷工作和內部的服務意識，營銷意識及顧客定位意識。酒店營銷不是盲目地對外宣傳，首先要確立宣傳物件——也就是我們的顧客群，針對不同的顧客群，我們要制定不同的營銷計劃，要確立不同的營銷渠道，一定要全員努力，利用酒店的星級設施，為酒店的整體經濟利益服務。我們要儘快成立公關營銷部，為酒店內部員工制制定不同的對外宣傳目標群，和營銷計劃，做到酒店二線為一線服務 ，一線為顧客服務，全員行動為企業經濟效益服務。
三、從控制成本抓起
要想完成經濟指標，有一個好的效益，成本是關鍵，現在市場上常見的價格戰其實打的就是成本戰，因此我們要嚴把進口關，在酒店的全面採購上一定要做到既物美又價廉，要多跑市場，和重點供應商建立長期合作關係，簽定長期供貨合同，爭取把成本控制到最低。建立負責酒店全面工作的質檢小組。小組的主要職責是負責酒店的飯菜質量、更要做好對一樓小賣店的麵食及香腸的質量監察。衛生監察及設施裝置的檢查維修，質檢小組成員分工要明確，把每個人的責任量化到部門，實行部門、區域承包，並有相應的獎懲措施，各負其責以增強責任心，使酒店的綜合服務全面提高，不斷提升酒店的接待檔次。
四、抓培訓並做好選人、育人、用人、留人工作
員工所提供的有形的和無形的服務是酒店對外宣傳的視窗，因此我們一定要下大力度抓好員工的培訓工作，從禮節、禮貌、服務技能等方面入手，內強素質，外樹形象。繼推行 將微笑服務傳遍貝爾 的活動，每月進行明星服務員的評比、獎勵工作，樹立楷模，從服務理念和服務方式上入手，尤其要在總檯及客房、餐廳服務員開展 微笑服務 ，透過活動真正把微笑服務傳遍貝爾。酒店內部員工的流動性強也給企業發展帶來很多不利，因此我們要在育人和留人上下功夫，想問題多從職工角度出發，調動員工積極性，營造能吸引人的企業文化，降低人員流動而帶來的二次培訓成本，穩定基層，穩步提高酒店的經濟效益。
人只有不斷挑戰自我才會有進步、有發展，我們應該牢牢地把握住這個機會，把握住這個發展的平臺，請大家支援我、鼓勵我，讓我們每一個人都以一個主人翁的身份加入到酒店的每一個決策中來，加入到我們集團公司的建設中來，獻計獻策，共謀發展大業；我們有決心、有能力，壯大企業規模，增強企業實力，實現企業大發展的宏偉目標。
謝謝大家！