寒假酒店服務員社會實踐報告
難忘的實踐活動又將謝下帷幕，回顧過去的實踐活動，倍感充實，收穫良多，讓我們一起來學習寫實踐報告吧。怎樣寫實踐報告才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的寒假酒店服務員社會實踐報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寒假酒店服務員社會實踐報告 篇1
嚴格意義上來說，這是我第一份正式工作——椰林灘酒店客房部服務員。老實說我真的很討厭這份工作，開始之所以選擇這份工資低、待遇不好、工作量又大的工作，是因為那天腦袋被驢踢了，再加上輔導員所謂的寒假社會實踐等誘惑，我終於到了椰林灘，開始了長達一個月的自虐生活。
XX年1月15日，寒假的第一天，我領著我校22名同學帶上自己的行李鋪蓋，大包小包的像搬家似的上了該酒店的車，到了丹州小區，是我們住的地方。接著又乘車到了酒店接受了簡單的培訓，其實根本就不是培訓，只是參觀了一下酒店而已，接著被分到了不同的部門，我就非常幸運地被分到了“管家婆”部，經理助理熱情的歡迎了我們，不過他說的那句“不想幹就滾”似乎不是對我們說的吧。晚上回到宿舍看著簡單的屋子裡放著只有簡單的床架，水龍頭裡的涼水，我們都無語的笑了，還是早點睡覺吧，明天要開始工作呢。
16號開始了正式的工作，第一天上班很不幸，剛好那天身體不舒服又被分到了任務比較繁重的區域，兩位帶我的師傅脾氣也不怎麼好，那天趕房（就是用房很急，需要抓緊打掃的意思），我又是攆鴨子上架，被子抖不起來，也不知道房間裡該放什麼不該放什麼，搞得暈頭轉向，渴的要命又不敢說，中午十分鐘的吃飯時間，吃完飯繼續工作，真的累的想哭，晚上7點半回到宿舍想給老爸打電話哭一場然後不幹了回家，結果還是忍住了，別人都能做，為什麼我就不能？而且我還要對這22個同學負責，還是理智一點吧。
每天早上的第一件事就是看手機日曆，今天是第幾天了？還有多少天就結束了？少一天就興奮好久，數著工作的天數就像數著昇仙的天數似的，還有29天、28天、27天……那個激動的心情啊沒法表達了。日子就這樣在每天的6：20起床7：30回宿舍中過去，我都還沒來得及回頭看看呢，過年了。
大年三十了，就在前一晚，我們這些學校裡初來乍到的娃兒們一起吃了頓年夜飯，本來想三十晚上再吃的，由於大家工作時間不一致的關係沒辦法所有的人參加，所以就改到了29晚上，人不是很齊，但我們都很高興，畢竟都是第一次在外過年，有種相依為命的感覺，唉，都是緣分啊，如果不是一起出來工作，我們怎麼能認識呢，又怎麼能坐在一起吃年夜飯呢。認識你們真好。老爸老媽為了體恤我，特派我弟來三亞陪我過年，呵呵，真的很高興他來，不過我這個當姐的太差勁，剛好三十這天休假陪我弟逛街，早上沒吃東西，中午吃了一份超難吃的快餐，接著又去超市買了一大堆亂七八糟的高熱量垃圾食品，然後和我弟穿過步行橋坐在三亞河邊的石凳上消滅這些東西，看著來來往往辦年貨的人群，吃著吃著我弟突然說：“你說這大過年的，咱們怎麼坐在路邊吃零食啊？”當時覺得挺對不起他的，這大過年的，我卻讓他和我一起流落街頭。太失敗了，以後再也不要這樣了。晚上沒有飯店開門，大家都在家吃年夜飯呢，我又在超市買了一大堆零食回來跟我弟吃，還吃了很多辣的，作孽啊，明知自己不能吃的，結果晚上牙齦全腫了，痛得要命，又是吃健胃消食片，又是喝鹽水消毒的，三十晚上差點沒把我折騰死。老媽給我打了電話，姐很爭氣，打死都不說想家，可是姐的眼淚很不爭氣，在電話這頭哭得稀里嘩啦的，老媽是又心疼又氣憤我，老爸就一直罵我沒出息，完了還不停地安慰我，我也不想啊，可我有什麼辦法，人家第一次不回家過年，想家嘛，就是很想家啊，以後再也不要在外過年了。
年初一正常上班，以後又是日復一日的數著逐漸減少的阿拉伯數字，牙腫了不能吃太多東西，我們客房部的男生真的都很好啊，一起工作時還是挺照顧我們的，什麼活都搶著幹，倒是有些女生很刁難人，快過年的時候，託某人的福，有個男生給我們這些學生買了很多水果，說是我們在外過年不容易，呵呵，其實是因為某人啦。這個男生現在又回去上學了，不打工了，真是挺好的，多學一點知識對以後找工作還是好的，最起碼不用當服務員了吧。休假回來後，師傅開始讓我洗衛生間了，她說:“你應該學著做，不然等你工作結束後還不會就不好了，再說我洗廁所手很容易粗糙。”奇怪，難道我的手就是鐵做的？好吧，你說怎樣就怎樣。又不會死人，開始洗廁所了，我們用的那些活化水腐蝕性很強，我開始不知道嘛，也沒帶手套，一天下來，手脫皮還裂開了一道道口子，弄得難看死了，濛濛說我臉上很明顯地寫著：來欺負我吧。看來真的是這樣。第二天我就帶手套了，連續洗了幾天的廁所後，同學突然對我說，奇怪最近你的面板怎麼變得這麼好？我愣了一下說，我天天洗廁所啊，你要不要試試？她嚇得連連搖頭，也許一物降一物吧。命不好，沒辦法。
工作快要結束了，突然很欠揍地不捨得離開了，工作是很累，不過跟一些員工的關係還是挺好的，畢竟在這待了一個月了，記得有一次，我跟一個老服務員一起打掃房間，衛生間裡有一盞燈壞了，我說是不是該上報維修部啊？她竟然說我沒看見，你看見了嗎？我立馬反應過來搖搖頭說，我眼神不好，沒看見。嘿嘿，我們還真是一個比一個壞。椰林灘的環境還真是挺美的，有機會來住住哈。2月14號我們最後一天的工作，剛好也是情人節，晚上下班回來後有人約我出去吃飯，不過一點都沒興趣。第二天我們終於可以捲鋪蓋滾回學校了，心情很好。我好像又該說對不起了，這一個月來一直打電話騷擾你，其實不是想讓你接的，只是想打而已，一旦開始就沒辦法停下來了，很抱歉讓你這一個月都不得清淨，開學了，你應該順利回校了吧，期待不經意在路上遇到你，不用跟我打招呼，就這樣走過去就很好。
工作結束後，我跟我弟還有濛濛去爬了五指山，一路上風景美極了，這座挺有名氣的原始森林徹底把姐給整死了，蚊子又大又狡猾，爬山的時候還好，雖然很累，但手腳並用還是能爬上去的，下山的時候就很難了，坡很陡，真的很想直接滾下去，馬不停蹄的滾。姐沒戴眼睛，在歪了幾次腳，摔了幾個跟頭後安全到了山腳，自此，我是打心眼裡佩服那些特地從祖國大陸跑來只為爬五指山的遊客們。不過也對得起原始森林這個稱號了。
不管怎樣，這一個月的非人般生活我們都熬過來了，我們瓊州學院的學生還是很棒的，在工作的期間，我們曾因酒店的不公平待遇跟領導爭吵過，還驚動了老師，老師沒有不管我們，我很感動，我們也爭取到了自己該得到的。可我卻就覺得原來我還不是做領導的料，本來不是很大的問題被我們嚴重化了，同學哭著跟我說酒店怎樣欺騙我們，而我也在不是很瞭解事情的情況下給老師打了電話，結果演變成了酒店跟學校的合作關係上面來，或許沒有，但人事部經理是這樣說我們只顧及個人利益沒有考慮到學校的聲譽，其實我們只是在爭取自己該得的而已，不能說不顧學校，我們自認為沒做錯什麼。不過我們還是有不對的地方，特別是我自己，做事太沖動了，就覺得我的這些同學都委屈的哭了，事情肯定很嚴重，缺乏冷靜的思考和判斷力。當班長像我這樣子怎麼行，以後要改改這些壞毛病了。還是很謝謝那位經理，雖然罵我了，但這個教訓還是值得。很多人問我工作後的感觸，其實我也說不上來，社會好不好，誰進誰知道，每個人對這個好壞程度的理解都不一樣。我覺得比我想象的遭，人際關係，利益關係，勾心鬥角到處都存在，我覺得我受不了。可我弟卻說這比他想象的好多了，他想象的社會關係還不如我們所經歷的，他說我太理想化，把什麼都想得太好，會很失望的。是吧，也許這個也該改改了。不管怎樣還是學到了很多，這一個月沒白費，也終於體會到了那句“上班的心情比上墳還沉重”的意境。真的覺得，畢業後找到自己喜歡的工作真的很重要，其實找工作跟找老公是一樣的，不能隨隨便便湊合著過，也不能換來換去，更不能一時起興趣也不能只圖新鮮有趣。問問自己真正喜歡的是什麼？找一個能為之付出一輩子時間去努力的事情來做才會覺得有意義，可以有時候茫然，但不要盲目，當然不是每個人都能找到這樣的一件事，但選擇權還是在我們自己手中啊。工作很不容易，做自己不喜歡的工作更不容易，錢，很重要，但也不是工作的全部。做點自己覺得有意義的事吧。
新的一學期，又要忙起來了。
寒假酒店服務員社會實踐報告 篇2
一、大學生寒假打工社會實踐目的與意義
大學生社會實踐是指引我們大學生走出校園，走向社會的良好途徑。透過這條途徑，我們大學生能夠更早的認識社會，瞭解社會。同時良好的社會實踐能夠鍛鍊我們的能力，提升我們的思想，塑造完美的人格，提高我們的修養，使我們在未真正進入社會前使自己得到全面的鍛鍊，讓我們以前那天真幼稚的思想得以退化，變得成熟穩重。更重要的是，社會實踐讓學生時代的我們就樹立了服務社會的思想。透過社會實踐，讓我們大學生能夠在積累經驗的同時，更新觀念，開拓視野，增長才幹，吸收社會上新的思想與知識，拉近我們我社會的距離。在接觸形形色色的人物同時，讓我們學會了為人處事的方法，也拉進了我們與他們的距離，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。
總之，社會實踐是大學生全面素質提高的重要環節，是學生將所學知識應用於社會的重要過程。它既是學生學習、研究與實踐成果的全面總結，可以找出自己的不足之處，也是對學生素質與綜合能力的一次全面檢驗。因此，寒假社會實踐的目的和意義是非常明確和深刻的。
二、大學生寒假打工社會實踐內容
寒假如期而來，雖然早就盼望放假，但是一個月的時間也總不能什麼都不做啊。所以我在離家不遠的地方找到一份假期兼職，是在一家大酒店裡做服務員。我所學的專業在陸地上很難找到相關場所實行社會實踐，但是我們海員要求做到服從服務意識，這種工作就是服務於他人，並且聽從酒店指揮的工作，可以鍛鍊我的服從服務意識。
這次長期兼職和我以往在校的短期兼職有所不同，因為在校生的原因，酒店等的管理人員會對我們學生有特殊政策，要求也相對較為寬鬆。而這次的兼職我雖然還是以學生的名義爭取到，但是工作卻不是那麼順利。
本以為在酒店當服務員是很簡單的事情，可是事情卻並非那麼簡單。雖然社會實踐的時間有點短，但是這二十天的時間著實讓我學到了不少。只有社會才能磨礪我們，讓我們的人生價值得以體現。
上班之前，我去酒店裡應聘，憑藉自己的高中畢業證書獲得工作，而有幾個初中畢業的人卻沒有那麼幸運。這使我深感社會就是那麼現實，現在連服務員都要高中以上文憑，讓我知道學習是一件多麼重要的事情!當然能力也是非常重要的，但是我們不能輸在起跑線上。
首先我們熟悉了一下飯店的環境，知道每個廳的名字和所在位置，並且對我們的'工作做了相關的分配，還有上班的時間也做了詳細的規劃。
在工作的前一天，我和幾個同為兼職的學生被領班單獨“培訓”。不培訓不知道，一培訓下一跳。酒店裡的規矩還真不是一般的多啊!儀容儀表問題，禮貌問題，認真負責問題等等，說了一大堆，讓我和幾個“同事”頗有感觸，想想這只是一個酒店，就有這麼多需要注意的問題，以後上了社會肯定，於是心想一定要老老實實的學習經驗，以備到社會上使用。但是想想這些事情應該很容易吧，在家也會幹這麼活兒，洗碗，拖地，擦玻璃，可是越是這麼自信，事情發展的越不如人意。可能由於酒店是星級的原因，對我們的要求非常嚴格，件件小事都要做到盡善盡美。
上班的前幾天，由於新鮮感的原因，我和幾個同事都乾得很賣力，起得早，睡得晚，自己的活幹完了就去幫助他人，得到了領班的誇獎，我們也備受鼓舞。可是三天後我們的新鮮感就沒有了，逐漸發現重複這幾件事是一件多麼無聊的事情!
十九號晚上，按規定應該十點下班，大廳裡的人也三三兩兩的走了。可是就有那麼幾個人喝酒喝得正高興，並且又喝醉的趨勢。我們幾個人非常惱火。於是找到領班，領班說客人沒有離開，我們就不能下班。為了鍛鍊我的服從意識，我只好委屈一下自己了，再說，客人不走，酒店也沒有強行攆走的吧!只是我們都累了一天，看見床就能睡著，不經意我倚在牆角處打起盹來。突然，客人大聲嚷道：“怎麼人都死啦?”我才發現原來他們有要求，迅速跑了過去，已經喝醉的客人不分青紅皂白看見我就罵，我一頭霧水，連忙問他有什麼要求，可是他就是一直直罵我，頓時一股怒火湧上心頭，回了一句，他更加的激動了。找來領班，說道要把我開除，要不以後就不來吃飯。於是我就和他爭吵起來，由於處事經驗不夠，生氣之下轉身就走，留下領班連忙道歉，領班處理完事後，找到我，說道：“我知道今天你受委屈了，我也被罵了，我們被罵是經常的事情，但是你得學習如何處理問題，不能意氣用事，今天你轉身就走也不能解決好問題。”我非常感激領班的話，這件事我學到了在社會中，受委屈是很正常的事情，這就要看你如何解決了，這就要看你為人處事的方法了，以後，我做事不能再那麼衝動，得考慮後果了!
由於前一天的熬夜使我非常疲倦，第二天早上上班就遲到了，領班看見後，毫不留情的說道：“培訓的時候我就說了，遲到的罰款五十，從工資里扣。”我頓時傻了，扣這麼多，我想說兩句的，可是看見領班一臉嚴肅的樣子，沒敢說話，只好認命了。下班後，領班找到我們幾個學生說道：“你們都是大學生，都在受高等教育，這點道理應該不用我再說了。遲到是一個非常嚴重的問題，這是你們工作態度的問題，如果真是累了或者其他原因的話，可以請假或者調班，類似的事情以後禁止發生。”我們幾個明白的點點頭。是啊，遲到是非常不禮貌的，也許就因為你一個人的遲到，會耽誤很多事情。就當花錢買教訓吧!還好這是在酒店裡，要是如果以後在崗位上遲到，失去大客戶或者錯失大好良機是我們後悔都來不及的。
畢竟是寒假，回家過年就是和家人團聚的，但是由於大酒店忙的原因，我們竟然在二十九還要加班，不放假，只有初一放假。今年的年晚看來只能和別人一起了。這時我知道了人身在社會中，會有很多的不如意和無奈，我麼不能改變他就要適應它，雖然今年的年沒有和家人一起，但是我相信以後走上社會會有很多事情阻礙我的回家行程。在這一點上，我還想到了有時間我的多陪家人，畢竟父母都是為我們而活!
酒店裡的活真是重!看包間的時候，得為每一個客人拉開椅子，鋪上餐布，時刻保持高度緊張狀態，留意客人的要求，幫客人倒酒，上菜，還要注意禮節問題。第一次發現吃飯還有這麼多學問，對門的為主人，往左往右關係各不相同，倒酒的順序也不能出錯，真是後悔沒有把中國留下來的傳統學好。上菜也是一門學問，首先你得先將吃完的盤子撤下，騰出空地，禮貌的讓客人注意，小心菜打翻。最後還要收拾桌子，把餐具一套套的送進洗碗間，然後一個個的拿布塊才幹淨，對於不同的餐具還有不同的要求，最後還要把餐具放回原處，還要準備第二天的餐具和桌椅。
酒店裡服務員很多，但是不免有偷懶欺負人的，幾個比較蠻橫的，就喜歡差遣我們幾個學生幹活，而他們卻在一旁聊天，有時不免和他們發生衝突。有一個女生打碎了盤子竟然誣衊是我做的，領班毫不留情的又讓我按照規定賠款，但是最後大家還是要在一起相處，還是要說話，一起工作。到社會上，人心險惡，幫助他人是必須的，他是不能欺負他人。不能對每一個人都同等對待，不同的人要不同對待。每個人都有自己處事的方法和原則，接觸自己的底線後，也不能攻擊他人。所以無論在哪，都必須和身邊的人搞好關係，只有這樣，才能有利於自己長期發展。
當然，打工並不是都是不快樂的，在這裡我也接觸了好多人，由於我的周到服務，領班跟我說放假回家後還可以繼續來這裡上班，我非常高興。同時我也結交了許多朋友，我們這幾天朝夕相處，一起吃飯，一起上班，一起打鬧，讓我在壓抑和疲倦中也有高興和放鬆的時間，有朋友真好。
很快，實踐的時間就這麼過去了，轉眼間就要開學了，在這期間，有喜有悲，也讓我學到了很多。
三、大學生寒假打工社會實踐結果
實踐的結果，也就是打工的結果還是比較令我滿意的，拿到了九百塊的工資。在這期間，我也接觸了社會上形形色色的角色，學會了很多了道理，也改掉了自己的一些不足之處，學到了很多的經驗，也鍛鍊了自己的品格。對社會也有了相對的瞭解。
四、大學生寒假打工社會實踐總結與體會
首先，我明白了父母的艱辛。我的父母都是地地道道的農村人，雖然我出生農村，但是家裡的活我真的很少插手，不是我不願意幹，而是等我有能力乾的時候，就在外面上學，幾乎不回家，以至於辛苦的總是父母，而自己卻只能向父母伸手。這是我感到非常羞愧的。除了農忙時間父母在家，平時父母都在外打工養活我和兩個姐姐。知道我自己在酒店裡的長期兼職後，我才真正體會到父母的艱辛，他們掙錢的不易。他們省吃儉用，而不懂事的我們卻一度揮霍他們的血汗錢!
其次，我深刻的瞭解到只有有了知識，有了技能，才能走的更遠，俗話說得好：讀萬卷書，行萬里路。俗話說，實踐出真知，當我們擁有了知識與技能後，把它們真正的運用到實踐中，真正的落實到實處， 我們才能在自己的事業中走出光彩。
處理好人際關係是我們進入社會必須走的路，在我們還年輕的時候，可以多多結交一些朋友，處理好與朋友之間的關係，學習為人處世的方法和原則，一定要控制自己的情緒，也要把握時機，為自己創造機會，也要學會推銷自己，這在我們進入社會是非常有用的。
當然，我們能夠生存與這個時代的社會中，就必須學會自立自強。從小嬌生慣養的我們，很難忍受社會上的苦難與困難，所以我們必須時刻提醒自己，不經歷風雨，怎能見彩虹，我們要有霍金的精神，貝多芬的精神……
這次的打工經歷我學到了很多，上面只是我一些經歷與感想，雖然比較淺薄，但是卻是我的真實感受，社會實踐真的很重要，即將步入社會的我們非常需要這種鍛鍊!