餐飲連鎖特許加盟合同
合同編號：__________
公司代表人：
公司名稱：
公司總部地址：
風險提示：
特許方必須是合法立案的公司或是行號，且代表簽約的物件必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權給加盟店使用，總部必然要先擁有這個品牌的商標權才能授權給加盟者。
因此，應注意審查特許方是否具有特定的主體資格、經營能力，如：
1、特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且經營時間超過1年；2、特許企業需具有自己的註冊商標，且該商標已經註冊成功；3、從事特許經營活動應當擁有的成熟的經營模式，即是否具備為加盟者持續提供經營指導、技術支援和業務培訓等服務的能力等等。
加盟店法人代表：
加盟地址：
根據《中華人民共和國經濟合同法》，甲、乙雙方本著相互合作、平等互利的原則，經友好協商，特制訂本合同，達成如下條款，以便總部及各連鎖加盟店共同遵照執行。
第一章 總則
第一條、目的：繁榮市場經濟，__________傳統的飲食文化，保持和發展_________的品質、文化、信譽，增強總部和各連鎖店的規模效益。滿足人們日益增長的物質和文化需求，服務社會，造福人民。
原則：連鎖加盟店以註冊的商標為門頭，以註冊的商標為標誌。
第二條、連鎖店要進行標準化的內、外部裝修，安裝總部指定的徽記和標誌，無總部許可，不得安裝其它標誌及招牌。
第三條、接受本部及區域型管理，維護__________連鎖店的統一形象。
第四條、連鎖店必須遵守國家的法律法規，依法經營，獨立承擔民事責任。
第二章 宗旨及經營範圍
第一條、宗旨：__________的省內外知名度，運用“__________”獨特的經營管理辦法及製作技術，經營總店系列食品。贏得規模效益。
第二條、經營範圍：__________系列特色麵食、早點小吃、中式快餐、火鍋炒菜及特色產品、菜品。
第三章 連鎖店資格及加盟程式
第一條、加盟店資格：
1、具有良好的敬業精神及管理能力。
2、熱愛餐飲行業，具有創業熱情。
3、接受總部及本地區代理商的管理。（包含跨省範圍）
4、願意參加各項培訓，遵守各項管理規定。
5、具有一定的投資能力。
第二條、加盟程式
（一）申請加盟申請者需提供以下資料：
1、法人營業執照（單位）或個人身份證（個人）影印件，個人簡歷。
2、擬開連鎖店房屋產權及土地使用證和房屋租賃合同（影印件）
3、當地相同行業選單及價格表。
風險提示：
一般加盟總部都會要求加盟店一定要跟總部進貨，不得私下進貨，而這點往往正是總部與加盟店紛爭最多的地方。因為加盟店經常認為總部的供貨價格偏高，於是紛紛自行向外採購。但是總部基於連鎖體系品質的一致性，不得不要求加盟店必須統一向總部採購，於是爭端便產生了。
較為合理的方式是加盟者在籤立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高於市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事後雙方為了價格問題爭執不休。
4、詳細的圖片資料，包括房屋照片、企業方位概略圖。
5、詳細闡述當地政治、經濟和文化及民俗的特殊情況。
6、簡單介紹當地類似的餐飲行業經營狀況和運作形式。
7、當地消費者口味習慣和就餐習慣介紹；
8、投資資信證明檔案。
（二）店址選擇：總部或區域加盟代理商將派專人赴申請加盟店所在地進行實地考察，
協助確定位置。
（三）開業培訓：對加盟區域代理商進行必要的專業技術及管理培訓，加盟店主要技
術人員由總部委派支援或由加盟店派人到總店學習。
（四）店面裝修：店面裝修由總部統一按標準做初步設計。桌椅、餐具及店內外廣告、
宣傳畫冊等由總部有償提供。
（五）開業準備：加盟店在開業前應做好開業的宣傳策劃工作。
第四章 組織機構及其職能
第一條、機構設定
__________連鎖機構由總部和各直營店的區域管理公司、加盟店組成。總部設在（店址）。
（電話）（傳真）
（一）總部機構設定：
總經理室
發展培訓中心
企業策劃部
開發經營部
配送中心
（二）代理商機構設定：
地區加盟商總經理室
培訓部
開發經營部
配送中心
（三）加盟店機構設定：
第二條、各機構職能
（一）__________總經理室是中國區域連鎖總部的最高權力機構。職能如下：
1、審批連鎖總部的發展規劃。
2、批准區域管理公司及加盟店的加入和退出。
3、審批整體機構的經營方針、經營計劃。
4、有權召開區域管理公司及加盟店工作會議。
5、審定總部確認的其它一切重大事宜。
（二）企業策劃部是總部的策劃、廣告、宣傳部門，負責連鎖機構的整體策劃及廣告宣傳工作。職能如下：
1、負責制定總部及各區域管理公司的年度廣告計劃。
2、負責總部統一的廣告宣傳。
3、負責各加盟店的CI匯入及裝飾設計。
4、負責市場調查、形象管理。
（三）開發經營部是總部的主要業務部門，負責連鎖事業的`拓展、經營、管理和開發工作。職能如下：
1、負責指定總部的年度銷售計劃。
2、落實連鎖店工作會議的決議。
3、負責協調各加盟店、區域管理公司總部之間的關係。
4、負責商標使用費、專利費、加盟費的收取。
風險提示：
合同到期後，保證金需要退還給加盟者。因此，在簽訂合同時，一定要確認保證金的退還是否有附加條件。另外，還必須寫明在提前解除合同時的保證金退還情況。
加盟費是指加盟商為獲得經營權而向企業支付的一次性費用。正規的企業收取加盟費是正常的行為，但有些企業用裝置購置費代替。對於這種情況，加盟商簽約前一定要查清楚裝置的價款是否遠高於市面同類裝置的價格，防止受騙。
5、負責加盟店的選址、市場調查、合同簽定等開發工作。
6、負責指導加盟店的經營管理工作。
7、負責指定管理、經營的各項標準及規章制度。
（四）配送中心是加盟店的原材料及半成品供貨部門。職能如下：
風險提示：
應對貨物供應條款進行詳細約定，特別是質量條款。若由於特許企業提供的貨物或者裝置對消費者權益造成傷害，則特許企業需要承擔連帶責任，還應對加盟者的損害予以賠償。若由於加盟者自己在經營過程中的失誤造成對消費者權益的侵權，其所引起的賠償責任由加盟者自己承擔。
1、負責原材料的採購、加工和倉儲。
2、負責按時、保質的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。
（五）發展培訓部是加盟店經營管理及服務人員的培訓基地。職能如下：
1、負責經營管理培訓。
2、負責操作技術培訓。
3、負責標準化服務的培訓。
4、負責向各加盟店輸送主要技術人員。
第五章 經營管理
第一條、為了__________的聲譽，保持傳統（公司名稱）的產品原始味道，樹立統一的企業形象，總部對各加盟店實行標準化、專業化、程式化的統一管理如下10個統一。
1、統一的店面形象、標誌。
2、統一的調料等原材料。
3、統一的廣告宣傳及促銷形式。
4、統一的服裝、胸牌、員工服務卡。
5、統一的裝修風格。
6、統一的桌椅、餐具及用品。
7、統一的服務規範。
8、統一的員工培訓。
9、統一的企業文化。
10、統一的經營理念。
第二條、總部在以下方面對加盟店進行經營管理指導
1、加盟區域加盟代理商（加盟店）的組織管理機構設定。
2、加工工藝流程及技術標準。
3、促銷宣傳。
4、經營分析。
5、服務質量。
6、其它事宜。
第三條、加盟店每月5日前需向總部資訊中心以快件方式提供以下資料，以便總部能及時掌握各加盟店的經營情況，並予以及時和有針對性的指導。
1、營業收入（分類）。
2、廣告及促銷活動。
3、遇到的困難。
第四條、加盟店開業前總部將進行開業指導。
第六章 人員培訓
加盟店開業前由培訓部對加盟店的經營管理人員、服務人員進行崗前培訓考核。
第七章 會議
第一條、總部每年召開一次由各加盟店經理參加的工作聯誼會。
第二條、總部每年不定期舉辦各類競賽與聯誼活動。總部提前30天將活動內容、時間、地點通知各加盟店。
第八章 區域加盟代理商的職能及加盟店的權力義務
風險提示：
雖然在合同上只有總部和加盟者作為立約人，但總部為建立一套完善的業務制度，都會加入一些條款去確保其它加盟店及公眾的利益，因為任何一家加盟店不能維持應有的水準，或多或少都對特許經營體系的聲譽有所損害，繼而影響其它加盟店的盈利，所以為了讓加盟者明確自己的責任與義務，也為了約束加盟者履行職責，在合同中應列明雙方在合作中的義務來維持各方面的利益。
第一條、區域管理公司的職能
1、制定所代理地區的發展規劃。
2、指定所代理地區的加盟店的加入和退出。
3、負責所代理地區的原料、半成品配送。
4、負責代理地區的市場調查、形象管理、市場開發。
5、召開代理地區的加盟店工作會議。
6、協調總部和各加盟店的關係。
第二條、加盟店的權力
1、有權使用總部開發的生產、加工、銷售、科研、服務及其它經營管理方面的成
果。
2、有對連鎖總部的工作提出意見和建議的權力。
3、有要求總部對加盟店的合法權益和業務活動予以支援的權力。
4、有獲得有關資料及其它資訊的權力（專利技術除外。）
5、有參加總部組織的各項活動的權力。
第三條、加盟店義務
1、遵守本合同及總部制定的各項規定。
2、執行工作會議的各項決議，接受總部的指導。
3、及時向總部如實反映加盟店的經營情況，提供市場資訊。
4、積極主動地搞好日常經營管理工作，配合總部搞好統一的廣告、宣傳及促銷活動。
第九章 合同的生效及修改
風險提示：
合同一旦確立，就不能隨意撕毀或中途終止。但是，也有加盟雙方不遵守合同的事件發生。合同中應明確規定，任何一方違反協議到什麼程度，另一方有權終止合同。當然，也應寫明違反協議的一方是否有機會彌補其過失，以避免合同終止的後果。
第一條、本合同經主管部門和總部共同定立，透過之日起生效。
第二條、本合同的修改需經主管部門同意，修改後的合同不得與法律法規相牴觸。
第三條、本合同與連鎖店加盟合同發生衝突時，以合同為準。
第四條、本合同解釋權為__________限公司。
第五條、本合同一式肆份。雙方各持壹份，報各主管部門備案壹份。
公司名稱：
公司公章：
公司總部各職能部門電話：
加盟店法人代表：
加盟店公章：
加盟店聯絡電話：