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新年吃團圓飯的作文

新年吃團圓飯的作文範文

過年的團圓飯是必不可少的,以下是小編整理的新年吃團圓飯的作文範文,歡迎參考閱讀!

新年吃團圓飯的作文1

吃團圓飯,是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

團圓飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。

新年吃團圓飯的作文2

新年是中國人一年中的第一個傳統佳節,它標誌舊的一年結束,新的一年已經開始。團圓飯,是新年的重要活動之一,中國的百姓家庭對團圓飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到姥姥家吃團圓飯。

今天來的人特別多,姥姥家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間裡逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人盤腿坐在沙發上,悠閒自得地玩著ipad上的割繩子,時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過了一會兒,姥姥慈祥地把我們帶進房間,塞給我們每人一個印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝姥姥。

還有5分鐘就到6點了。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點吃,每人和你們搶。”這時,第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍後又上了不少好菜,個頂個都是美食,今天來真是有口福了。

晚上,吃完晚飯。大家陸陸續續都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和姥姥說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團聚是一件幸福的事。

新年吃團圓飯的作文3

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”噼裡啪啦的鞭炮聲,迎來了新的一年。大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家裡吃了一頓團圓飯。

一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房裡不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。

不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳餚。有披著黃金甲的紅燒魚,有紅通通的紅燒肉,有圓溜溜的肉丸子,有綠油油的青菜,有香噴噴的糖醋排骨,有又甜又辣的魚香肉絲,有……我看到滿桌子的色香味俱全的'菜,想到爸爸燒的菜真是應有盡有了,爸爸的手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一個肉丸子,就放到了嘴裡,真是美味啊!我又吃了一個,感覺越吃越想吃。我嚐了肉丸子,又夾起了一根魚香肉絲,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸、媽媽、姥姥時,我已經吃了很多菜了。當我們一家四口團團圍坐在一起,爸爸打開了一瓶紅酒,給每人倒了一杯,號召我們舉杯:“祝願我們一家的生活和事業在新的一年裡紅紅火火,身體健健康康!”“乾杯”,爸爸說完一飲而盡,我吃得更歡了,我們有說有笑的。我們大家吃了一陣後,我舉杯,對媽媽和爸爸說:“爸爸、媽媽,我祝你們永遠幸福快樂!”爸爸舉杯,對媽媽說:“我祝老婆永遠年輕、漂亮!”媽媽舉起手中的酒杯,對我說:“祝寶貝學習有進步,把鋼琴的六、七級過了!”爸爸又說:“祝老媽萬事如意、永遠健康!”姥姥也舉起酒杯說:“祝我們全家幸福美滿!”在叮叮噹噹的乾杯聲中,我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。

飯後大約半小時,媽媽又拿出了許多水果放到桌子上,有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗,我問媽媽:“媽媽,為什麼不吃其它水果,偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道:“因為,香梨代表想你;蘋果代表平安;火龍果代表紅紅火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

這時,我抬頭一看,已經快八點了。我忙說:“新年聯歡晚會快開始了。”爸爸、媽媽、姥姥就急忙收拾碗筷,一會兒就回到客廳看中央電視臺的新年聯歡晚會了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地盪漾在客廳裡。

新年吃團圓飯的作文4

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子,我家卻年年做“年夜大餐”。看,今年的團圓飯多麼豐盛呀!

下午四點多,我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子,它畢竟是傳統食物,給它個排老一的機會。和麵、拌餡、包餃子我們分工細緻,這餃子香不香可就在這和麵、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香,面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲,所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了,該我大顯身手了。我左手捏一個,右手拿一個,一會兒,一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完,該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種青菜。快看,我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進了廚房。先炒蒜薹,後炒木耳,最後炒銀耳。頓時,廚房裡傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裡啪啦的鞭炮聲,空氣裡瀰漫上了火藥的氣息。屋裡屋外這熱鬧的景象混合在一起,真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些冷盤、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終於等到了開飯,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裡塞,吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯裡。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願(每年的團圓飯前我們都要把自己認為最好的祝願送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山,笑口常開,工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我,祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯,“乾杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

新年吃團圓飯的作文5

大家都知道大年三十除夕夜大家都要一起吃團圓飯,但是你們知道關於團圓飯也有很多風俗嗎?

吃團圓飯,是新年家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“餘”諧音,是象徵“吉慶有餘”,也喻示“年年有餘”。還有蘿蔔俗稱菜頭,祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。

最後多為一道甜食,祝福往後的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

團圓飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫聖張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便製作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。

他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用麵皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃後,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以後,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天闢地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽麵。新年吃麵,是預祝壽長百年。

吃團圓飯的風俗是不是很有趣啊?同學們你們記住這些風俗了嗎?

新年吃團圓飯的作文6

除夕夜迎著無數煙花回姥姥家,窗外震耳欲聾的鞭炮讓我們不得不大聲喊著說話,每個人的臉上都洋溢著幸福和喜悅,還是姥姥的一聲招呼,我才留意到滿桌的豐盛——五顏六色的菜餚擺成各種圖案,像一件件藝術品。中國人的團圓飯,講究的是吉利,各盤菜都有各自的寓意,每道菜都蘊含著對新一年的祝福,對新一年的期待。

紅色的是魚——年年有餘

魚可是團圓飯中的大菜,代表著年年有餘,中國人熱愛紅色,紅燒魚就意味著紅紅火火、喜氣洋洋了。它正擺在桌子的正中,是富貴典雅的象徵,那高傲地翹起來的尾巴,高昂地翹起的頭,就如飛躍的玉龍,欲跳龍門仰頭張望的模樣。那晶瑩欲滴的醬紅,全部都掛在了魚身上,紅醬既不稠也不稀,與炸出來的金黃交相輝映,令人垂涎。

金色的是年糕——年年高

年糕是團圓飯中的必需品,代表著年年升高,中國曆代喜愛金色,而油亮亮黃澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象徵。每塊年糕上都有一個紅豔豔的棗,既好看,又讓糯糯的年糕不再像白麵似的無味,而夾雜棗的甜膩。蒸好的年糕費嚼,卻是我們的最愛。抓起一塊扔進嘴裡,像嚼泡泡糖,卻越嚼越有味道。姥姥做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,姥姥的心血就全都揉在這團面中,溫馨的年味就靜靜散發出來,充斥了整個口腔。

翠碧的是餃子——富貴吉祥

餃子是中國曆代帝王的美食,是團圓飯中的“壓軸菜”,代表著富貴吉祥,大財大運。姥姥做餃子的水平可不含糊,晶亮的皮兒,斑斕的餡兒,翡翠似的韭菜中還有嫩紅的蝦仁,咬一口,便露出裡面的雜樣兒,還有盈盈的湯兒,一點點滲在舌尖、味蕾,難道不是享受嗎?當然,在滿鍋熱氣騰騰的餃子中,有一個是水果糖做的餡兒,如果誰吃到了,必手舞足蹈,讓甜蜜融化在幸福中,讓幸運降臨在歡樂中,下一年必是甜蜜的一年。

晶瑩的是湯圓——團團圓圓

也許你會問——湯圓是端午節的代表呀,怎麼會出現在團圓飯中呢?因為湯圓是我們喜愛的美食,又有團團圓圓的美意,一個瓷碗中正好盛八個,圓滾滾的在裡面翻滾著,哧哧地冒著熱氣,代表對下一年圓滿開端的祝願。湯圓中香香甜甜的餡兒,入口即化,甜而不膩,好吃又吉利,當然成為團圓飯中的佳品了。

一頓團圓飯,是姥姥爺爺一下午的準備,小孩子對過年的期盼,是團圓夜中的美味佳餚。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心裡