幼兒園美食節的活動方案
為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養孩子動手能力,增強親子情感交流,並充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達到提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康,家園相互交流的目的。
一、具體負責人:
園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會
二、各項準備:
1.物品準備:
班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、*子、圍裙、沙拉醬等等。
2.人員準備:
家委會成員
3.場地準備:
廚房用具的擺放及場地環境佈置
三、活動流程:
1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。
2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物
3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動後在老師處得到錢幣獎勵後離開。
4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嚐。
5、9:00美食節活動開始
6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。
7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。
四:活動注意事項:
1.敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2.敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3.敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。
4.活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。
5.活動結束,全體教職工整理場地。
幼兒園中秋節活動方案:快樂過中秋
設計意圖:
中華民族五千年的悠久歷史,積澱著許多洋溢著濃厚東方文化色彩的傳統節日。文化是民族的根本,而節日正是民族文化傳承的重要載體。春節、元宵節、清明節、中秋節等傳統民俗節日,無不大力弘揚著民族文化的優秀傳統,傳承民族精神。時值中秋節的來臨,讓我們的孩子瞭解這一傳統節日,學到科學小知識,並且在活動過程中把禮儀滲透到各個細節處。
總體活動目標:
1.讓幼兒知道農曆八月十五是中秋節,並瞭解中秋節的來歷。
2.豐富幼兒的科普知識,瞭解“月食”現象,與影像知識。
3.瞭解中秋節的風俗,讓幼兒自己動手製作食物再一同分享,同時體 會到勞動與分享的樂趣。
活動時間:中秋節當天下午14:30----17:30
活動準備:
環境準備:園所室外與教室能凸顯中秋節日氛圍的環境佈置。
道具準備:繪畫工具;燈泡、皮球(大、小各一個);手電筒、白牆/螢幕;月餅、水果、盤子、水果刀。
其它準備:凳子、大桌子、家長簽到本、話筒、條幅等。
活動過程:全園孩子參加,透過自願報名的形式選擇自己活動的專案。
活動一:美麗圖,我來畫
時間:14:30----15:30
活動一、二、三、四是同時進行的,所以有一個統一的時間就行,活動五的時間可以另加的,但要結合實際定時間
活動準備:教師事先準備一些中秋相關的圖片貼、掛在教室。讓孩子在作畫期間尋找靈感,以及準備繪畫工具。
活動目標:讓孩子用繪畫的手法表達自己認識的中秋節,開發幼兒的動手能力與想象能力。
活動過程:形式不限,畫風不限,工具不限,作畫出與中秋相關的美麗圖畫。
作畫期間,其它幼兒以及家長可以保持秩序的觀看。
作畫後(15:50)教師幫助幼兒一起把畫貼上在教師四周牆壁上。
過程太簡單,形式、畫風、工具雖不限,但是也要給老師提供一些可參考的,否則老師會覺得很空,例如:水粉畫、水墨畫、黏貼畫、添畫、手工摺紙、剪貼、拓印、砂紙、陶藝、裝飾瓶子(將瓶子外層圖上水粉,等晾乾後,在水粉上作畫,也可在瓶口處繫上絲帶作為裝飾)等等,都可以,每種後邊說明玩法,具體需要準備的材料,是否需要老師參與指導,都需要配合哪些環境佈置,供老師參考,不一定都用,但是老師可以選用,這樣老師就覺得簡單多了。
活動二:小故事,大家講。
時間:15:00---15:50
準備:提前兩天教師給講故事的孩子佈置任務,和家長一起尋找、準備中秋節的小故事。
目標:準備期親子互動,提高家長的認識。透過孩子講故事培養幼兒語言表達能力。
活動:
1、先由一名教師生動的給大家講中秋故事。
再每位幼兒輪流上臺講故事,幼兒獨立講,其他人做觀眾,要有觀看的禮儀
要求:家長、教師、幼兒都保持安靜狀態聽故事,並對講者用以掌聲鼓勵。第一組作畫的幼兒邊聽故事,邊作畫。
可以再豐富些,比如,小講臺可以怎樣佈置,觀眾席怎麼擺椅子,上臺講故事的幼兒可以穿上有魔力的魔法衣、魔法帽(也可以換成其他的名字,要對幼兒有吸引力)並附上咱們能蒐集到的所有故事,供老師選擇。
2、可以將故事改編成劇本,幼兒排演成情景劇,情景劇的表演和講故事可以穿插著進行,提前準備好道具和服裝,小演員要畫好妝,舞臺可以跟講故事的是同一個舞臺。
活動三:學科學,懂知識。
時間:16:00---16:40
道具準備:投影儀/手電筒,白牆/幕布,月亮圖片,摳畫出嫦娥形態的紙板;燈泡,氣球(大、小各一個);整間教室都要遮光。
知識準備:熟悉一些物體、動物的輪廓形狀。
注意:
1、在幼兒進入此活動教室前,老師要跟前來的家長和幼兒溝通好,活動時的注意事項:要儘量保持安靜;由於活動室內很黑,請幼兒不要亂跑以免磕傷;
2、如果空間不夠,可以選擇大一點的教師或分批進入。
目標:開發幼兒的創造力與藝術想象力,培養手指精細動作,和動手能力,模仿能力;豐富幼兒科學小知識。
活動:
(一)奇妙的手影
教師引導幼兒用小手做各種各樣的動作,激發幼兒對手影遊戲的`興趣。教師透過一個小故事(如果有要附上)讓幼兒充分發揮自己的想象能力根據故事做出相應手影。
(二)“嫦娥奔月”。
用“小孔成像”法,展示嫦娥奔月。
前期教師與幼兒共同摳畫出嫦娥奔月形態的紙板,用紙板遮擋在螢幕與投影儀之間,螢幕上就會形成物的倒像,我們把這樣的現象叫小孔成像。在幕布左上角貼上上月亮圖片。前後移動中間的板,像的大小方位也會隨之發生變化。透過此方法,既讓幼兒更生動的看到了嫦娥奔月的情形,並且讓幼兒增加了小孔成像的科普知識。
(三)神奇的月亮
1、匯入:展出各種形狀的月亮圖片。
2、模擬月食全過程:使用燈泡代替太陽,一個孩子舉起大皮球代替地球,另一名還在舉起小皮球代替月球。
開啟燈泡,大皮球圍繞太陽轉,小皮球圍繞大皮球轉,觀察大皮球、小皮球各自被對方的黑影遮擋的情況。
第二個和第三個活動,是否嘗試過,是否在操作時能完成?
活動四:齊動手,共勞動
時間:16:40---17:15
準備:各種水果與食品、水果刀、盤子
目標:培養幼兒幫助父母做家務的良好行為習慣。
活動:幼兒、教師、家長齊動手製作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間製作水果拼盤以及食物作畫等。
此活動都要準備什麼(除了水果、還有哪些圖片)?準備多少?
水果有一部分可以做成拼盤,另一部分直接清洗好並分類。
什麼人負責切水果?什麼人洗?什麼人拼擺?
製作月餅都需要準備什麼?製作過程是怎樣的?
畫雞蛋要準備哪些圖片供幼兒參考?
活動五:吃月餅,同分享。
時間:17:15---17:30
準備:若干名教師做為引導員,個人小餐具,音響,樂曲。
活動:用自助餐的形式,把每組小朋友做的食物都擺放在大桌子上,然後全園共同品嚐。同時欣賞歌曲《春江花月夜》、《爺爺為我打月餅》等。
備註:1、前四個活動的方式想有個小調整,原計劃是幼兒報名,然後一下午都在一個教室活動,這樣可能幼兒會覺得沒意思,所以,在這裡做一下改動,先報名做活動,然後自己報名的活動完成後,可以再到其他的教室參加或參觀其他的活動,家長陪同,然後整個活動中老師、幼兒、家長都要有禮儀行為,比如:不影響他人、學會排隊、等候、老師在指引家長時的手勢語,迎賓時要注意的禮儀等等,這些環節都要體現出來。
2、一共四個活動,四個教室,如果幼兒 園班級較多,可以有兩個或兩個以上的班級搞同意個活動,幼兒園可以自己按實際情況安排。