關於家庭生活小常識
小小常識很重要,生活學習都需要。下面是小編整理的關於家庭生活小常識,歡迎閱讀參考。
用洋蔥擦玻璃更明亮
將洋蔥一切兩瓣兒,用切面來擦玻璃表面。趁蔥汁還未於時,迅速用乾布擦拭,玻璃就會非常亮喲,趕快試試吧!
熨斗巧去蠟筆漬
牆上被孩子塗上蠟筆漬後十分不雅,可用布(絨布最佳)遮住汙漬處,用熨斗熨燙一下即可。蠟筆油遏熱就會熔化,此時迅速用布將汙垢擦淨。
巧識色素葡萄酒
將白色餐巾紙鋪在桌上,將酒晃幾下,倒少許在紙面上。如果紅色不能均勻分佈,或紙面上有沉澱物,則酒可能是用色素兌成的。
西紅柿可使鹹湯變淡
湯做成了,可在湯里加入幾片西紅柿,煮兩分鐘後,成味會明顯減輕,且不會沖淡湯的鮮味。也可將一個土豆放入湯中,煮5分鐘,效果相同。
橘子皮使肉湯更鮮美
燉肉或排骨時,在鍋里加入幾塊洗乾淨的橘子皮,可除異味和油膩感。同時,可以使湯味道更鮮美。
冷鹽水去除油漆味
剛剛用油漆刷過的牆壁或傢俱常有濃烈的刺激性氣味,只需在室內放兩盆冷鹽水,幾天氣味便可除去。
此外,將洋蔥浸泡盆中放在室內同樣有效。
用檸檬巧去飲水機白渣
飲水機用久了,裡面有一層白色的渣。取一新鮮檸檬,切半,去籽,放進飲水機內煮兩三個小時,可去除白渣。
大米防蟲四法
花椒防蟲:用紗布將花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,蓋緊蓋子。如用米袋盛米,可將米袋放在花椒水中浸透、晾乾後再放米,紮緊口袋:或放些用紗布包好的花椒。
也可將米袋洗淨後,用花椒水煮15分鐘,晾乾後將米裝入,袋中放幾瓣大蒜(不用剝皮),將口紮緊,放在通風陰涼的地方。
海帶防蟲:將大米和幹海帶按照100:1的比例混裝,10天后取出海帶,曬乾後再放回米缸。如此反覆幾次,即可防止大米黴變和生蟲。幹海帶有很強的吸溼效能,能起到殺蟲和抑制黴菌的.作用。
白酒防蟲:在米缸裡放一隻乾淨的酒瓶,酒瓶口高於米麵。瓶內裝上100克白酒,既可以防生蟲也能防蛀。
密閉防蟲:將兩個米袋洗淨。用水煮15分鐘,晾乾後把米裝入布袋,墩實,將口紮緊。外面再套另一個布袋,然後放在通風、陰涼、乾燥的地方。
或把帶蓋的塑膠桶洗淨、擦乾,裝米後在上面放入包有花椒的紗布包,也可用蒜瓣代替,蓋緊桶蓋。大米在存放前千萬不能曬。這樣不光會失去水分使煮出的飯不香,而且還會變得粗糙、易碎。
熱水袋可止痛
熱水袋不單可在冷天帶給你溫暖,還可在你感到痛楚時,舒緩某些病痛。倫敦大學研究發現,40℃以上的溫度能啟動人體內的熱力感受器,阻礙化學訊號傳送到大腦;收不到訊號,大腦便無從察覺痛楚。
研究人員說,熱力能發揮止痛藥的功效,在分子層面上阻攔痛楚的訊號,從而能減輕腹絞痛和月經痛等痛楚。
口香糖可對付消化不良
現代人飲食豐富,容易出現消化不良,如果情況比較輕微,可以嘗試用一個很簡單的方法採解決:嚼嚼口香糖。
健康專家稱。飯後嚼30分鐘無糖口香糖,可減輕消化不良的症狀。原因是咀嚼這個動作可製造更多唾液,因而會吞嚥口水,令重碳酸鹽的水平增加,有助於降低酸性,緩解消化不起。
兒童吃得太好,容易誘發近視
眼下,視力不良已經不是青少年的專利,就連3-6歲的兒童也未能倖免。最近,德國眼科專家發現:兒童吃得太好,容易誘發近視。這裡說的“吃得太好”,指的是進食高蛋白、高脂肪、高熱量食品過多。而實際上,這類食品使孩子們所需的維生素和礦物質攝入量明顯不足。
鈣和維生素a是保證眼球正常生長、發育的重要元素。如果人體缺乏這些營養成分,眼睛所受的傷害表現為眼內壓增加,導致眼球外凸,由此眼球前後距離拉長,最後形成近視。對此專家建議:兒童的飲食必須均衡,除了要補充足夠的蛋白質和熱量外,還要攝入足夠的礦物質和維生素。
煮米飯最好用開水
蒸飯煮飯都是淘米後放冷水再燒開。這已是司空見慣的事了。但事實上,正確的做法應該是先將水燒開,用開水來煮飯。那麼,這樣做的好處是什麼呢?
開水煮飯可以縮短蒸煮時間,保護米中的維生素。由於澱粉顆粒不溶於冷水,只有水溫在60℃以上,澱粉才會吸收水分膨脹、破裂、變成糊狀。
大米含有大量澱粉,用開水煮飯時,溫度約為100℃(水的沸點),這樣的溫度能使米飯快速熟透,縮短煮飯時間,防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。
將水燒開可使其中的氯氣揮發,避免破壞維生素b1。維生素b。是大米中最重要的營養成分,其主要功能是調節體內糖類的代謝,如果缺乏它。神經系統會受到影響,容易產生疲勞、食慾不振、四肢乏力、肌肉痠痛、腳氣病、浮腫、心律紊亂、頑固性失眠等症狀。
而我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的,若直接用這種水來煮飯,水中的氯會大量破壞米中的維生素b1。用燒開的水煮飯,氯已多隨水蒸氣揮發了,就大大減少了維生素b1及其他b族維生素的損失。
印表機粉塵有害健康
說到空氣汙染,人們往往只注意到工業和交通汙染,卻忽略了小小的印表機、影印機產生的粉塵。據瑞典科學家的新研究,一臺印表機或影印機工作4小時後產生的微小粉塵,足以使一間30平方米的辦公室每立方米的粉塵顆粒達到5萬個。
這些粉塵顆粒有可能攜帶著空氣中的有毒化學物質,透過人的呼吸道進入人體內,輕則可能導致人出現眼睛黏膜紅腫發炎,或引發持久的精力分散和心理疲憊:重則可能誘發某些癌症。
鑑於此,瑞典、澳大利亞等國家已規定,印表機、影印機必須安裝在配備有特殊吸塵器的獨立的房間裡。如果要在家裡列印或影印材料,則需養成時不時為房間通風的衛生習慣。