營養早餐一週食譜
下面是小編給大家整理收集的營養早餐一週食譜,供大家閱讀參考。
營養早餐一週食譜:
周1:麵包(蛋糕)果醬(黃油)荷包蛋牛奶香菜胡蘿蔔豆腐絲。
周2:黑麵餑餑(燒餅)油條餛飩蒜泥拌黃豆蠶豆。
周3:熱餅松花(火腿)豆漿(牛奶)香蝦白蘿蔔絲。
周4:花捲肉鬆炸花生米豆腐腦(鍋巴菜)杏仁蝦乾熗芹菜。
周5:煎饅頭幹煮果仁雞蛋麵酸辣圓白菜。
周6:煎餅餜子滷豆腐乾小米粥芥藍黃豆。
週日:三鮮炒飯雞蛋湯(豆漿)糖醋白菜。
營養早餐食譜(一):
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
營養早餐食譜(二):
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包:麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
營養早餐食譜(三):
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
營養早餐食譜(四):
皮蛋粥,雞蛋羹,雪菜肉末、蝦仁,做出來的皮蛋粥非常棒。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
雞蛋羹:雞蛋、白糖。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
營養早餐食譜(五):
菜肉餛飩,白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:麵粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲,做小米粥比較好。
營養早餐食譜(六):
牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶、蘋果、桔子、葡萄乾。
鮮肉青團:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡蘿蔔、圓椒。
煎雞蛋淋蜂蜜,滋補的。
豆漿或牛奶放一點鹽,補脾的。鹽千萬別多放,放一點試一次,放到合適為止,多了特別難喝。
打破生雞蛋,蛋液放高一點的杯子裡,用剛滾的開水衝進蛋液裡,加點蜂蜜,潤肺潤喉,以前粵劇團的是這樣養聲的,或者將雞蛋蒸著吃也非常好,熟了放些鹽或糖,有蜂蜜最好,任選一樣即可。
早餐注意事項:
第一,要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可為身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起床後先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養生的秘訣之一。如果早晨進行體育鍛煉,最好先喝水,然後出門鍛鍊。
第二,不宜經常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現消化不良,還易誘發膽、胰疾患,或使這類疾病復發、加重。此外,多次使用過的油裡往往會有較多的`致癌物質,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危險。
第三,食物應當容易消化。早晨起床之後,多數人食慾不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不過於油膩。特別要注意食物不宜太涼,因為涼食物會降低腸胃的消化能力,而且在秋冬寒冷季節裡容易引起腹瀉等問題。
健康早餐小貼士:
1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分鐘後再吃為佳。
2、有早起習慣的人,早餐可安排在7點以後吃較好。
3、不要因為趕時間就吃得太快,以免損傷消化系統。
4、早餐也要定時定點,否則會影響消化、吸收。
5、早餐以後吃的食物並不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科學。
6。家長的榜樣很重要,只有家長帶頭吃營養健康的早餐,孩子才會養成良好的早餐習慣。