關於最適合夏季吃的女人夏季養生粥的知識
夏季養生粥:燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
夏季養生粥:綠豆蓮藕粥
綠豆30克 粳米100克 蓮藕 1/2節 清水6杯。冰糖適量。先煮綠豆,待綠豆要開花時,將粳米100克放入,煮至半熟後將切成薄片的'蓮藕放入,文火稍煮至熟,冷卻後即食。綠豆、藕均有清暑熱、增津液的功效,適用於夏季服食用。
夏季養生粥:脊肉粥
取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點是色白麵嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
夏季養生粥:綠豆薏米粥
薏米1/2杯,綠豆1/2杯,清水8杯,白糖少許。薏米綠豆分別洗淨分開浸泡2小時。鍋置火上,放入綠豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水繼續煮沸後轉至小火煮至綠豆開花再加入薏米,大火煮沸後轉小火煮1小時。加入白糖即可。綠豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好選擇。