關於寶寶夏季飲食原則
1、不要斷奶
正用母乳餵養的孩子,不要趕在夏天斷奶。理由有二:一是高溫季節孩子的消化酶分泌較少,在這種情況下完全改吃普通膳食易引起消化不良;二是夏令細菌活躍,容易汙染食物而招致腸炎甚至痢疾等腸道傳染病發生。最好是待秋涼後再斷奶不遲。
2、調整食譜
夏天氣溫高,出汗多,需要為孩子增加食物的供應,增加幅度在10%--15%。為此,宜適當地讓孩子多進食一點牛奶或奶製品,多吃新鮮蔬菜。蔬菜中的維生素與微量元素含量豐富,可提高食物中蛋白質的吸收率與利用率,從而促進孩子的發育。
另外,還應補充水。比如午睡前或午睡後讓孩子吃點水果,喝點酸奶、菜湯或白開水等。
3、少喝果汁與飲料
果汁口感好,且含有一定量的維生素與礦物質元素,但缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪。若飲用果汁過多,必然影響孩子主餐的進食量,使其體內營養狀況失去平衡,造成營養不良,一般每天以不超過100毫升為宜。
4、注意補鈣
據臨床醫生報告,夏季也是兒童佝僂病的'高發期。天氣炎熱,孩子食慾差,進餐量減少,孩子從食物中攝取的鈣質也相應減少,加上出汗多,鈣丟失得也多。同時,夏季日光曝曬,孩子在戶外活動的機會也不多。這樣一來,鈣的攝入量少而排出量增多,易發佝僂病就不難理解了。防範的措施是在醫生的指導下服用適量鈣片和維生素D(每天用量400單位)。
5、限吃甜食
大量的糖分進入孩子體內,可升高血糖,當血糖過高時,即可造成危害:一方面促使被汗液汙染的面板上細菌生長,易引起瘡癤、痱子、癰腫等面板炎症疾患;另一方面,產生大量酸性物質,打破血液的酸鹼平衡,使孩子變成酸性體質的人,從而成為多種疾病的“溫床(70%的疾病發生在酸性體質的人身上)。