快樂的端午節包粽子作文
端午節對我而言,最大項的“家庭工程”就是包粽子。說起包粽子,我快樂地手就癢癢……
去年端午節前夕,意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和鹹鴨蛋。開啟一看,是我的戰友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發來的.。老公看到這樣一大盒粽子,馬上問我:“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不,自己還是要包的。”我很堅決地回答道。
“啊?這些都吃不完,怎麼還包呢,送老人也夠了。”老公反對的聲調高了一度。反對無效!我交給他一張長長的採購清單。他一看,立馬叫起來:
“咋地,要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等唸完了,他也明白了:“噢,你又想創新啊,包黃米粽子?”
“對頭,判斷正確”
“給你點建議,最好再摻點糯米,二米粽子,黃白相間,好看更好吃。”他得意地說。
“好主意,咦?你可以呀。”我對這位會吃不會做的先生,真有點刮目相看了。
“不過,你這清單開的數量是不是忒大了點,減半。”沒等我反駁,人早沒影了。
待老公採購回來,所有的物品數量統統減半。算了,我樂得也顧不上與他理論,趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、醃肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我, “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點,我一邊看電視,一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….,一裹一紮,一個個鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽,栩栩如生,“賊招人愛”,數一數,哇,足足有五十多個。ok,用高壓鍋開煮,一連煮了三鍋。
家裡瀰漫著濃濃的粽香,當所有程式統統結束時,我一看掛鐘,天哪!凌晨1點。好在老公也正忙著改材料,否則,一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆粽子,讓他“首嘗”。一層層開啟粽葉,伴著粽香,黃白紅三色的粽子,煞是養眼,我腦海裡忽然想起兩個字:金玉,黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那麼,金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會差。老公三口兩口就吃完了,“再來一個!”還沒吃夠!我說:“評價一下,味道咋樣?”
“好吃,豆子比米多。”啥呀,評價也忒不專業了,要是婆婆在,一準兒給“超讚”。
早晨,我把粽子分裝在食品袋裡,帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時,我得意地“忽悠”道:“俺的粗糧粽子,吃了不怕長體重哦。”因為我知道,他們的太太們個個都怕“增肥”。
晚上,我又給鄰居們分別送了一點,畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個粽子興奮地“瞎忙活”,信誓旦旦地“警告”我:“明年,絕不准你再折騰包什麼粽子了”嘿嘿,明年再說明年的!……
“我包粽子,我快樂!”今年,如果我不出差,一準兒將快樂進行到底!